2021年幼儿园食品安全年度工作计划.doc

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1、2021年幼儿园食品安全年度工作计划撰写人：___________日期：___________2021年幼儿园食品安全年度工作计划现在国家的（范本）计划生育工作进展的较为顺利，新出生的每___届学生都不会很多，所以很多学校被放弃，集中到一起进行教学，这些就导致了学生大面积住校的情况。所以在管理学生的时候，食品安全问题也成了非常重要的问题了。学校食品安全直接联系到全体师生的身体健康，也是我校重点抓办的工作。所以一直以来，学校所出现食物中毒或一些因不卫生而造成的健康问题几乎为零。新年里，为再次确保学校师

2、生安全，学校进一步落实食品药品监管责任，杜绝假冒伪劣食品药品在校内的存在，保障广大师生身体健康和生命安全，___县教育局出台了___年学校药品食品安全工作计划与目标。一、各校要建立和完善学校突发性食品药品安全事故的应急处理机制，制订食品药品安全工作预案。要配合有关部门做好学校食堂食品卫生监督量化分级管理工作。积极开展“千镇连锁超市、万村放心店”建设活动，年内建成___个校内连锁超市，___所学校放心店建设任务，其覆盖面达到___%以上。积极推行蔬菜、肉品的定点配送工作。二、配有校医的学校，要开展规范

3、药房创建活动，做到药品管理规范化，确保年内通过“规范药房”的达标验收。三、健全食品药品安全信息报告制度。根据的规定，学校一旦出现食品药品安全群体性___，要在规定的时间内准确、及时向教育局及相关部门报送情况，决不允许迟报、漏报和瞒报，否则将严惩责任人。有关学校食品安全教育活动信息每学期上报办公室不少于___条。第8页共16页四、县教育局成立食品药品安全工作领导小组，由局长任组长，并在教育科设立工作办公室。各校建立健全校内食品安全工作机构，明确校长是学校食品药品安全的第一责任人，对职责范围内的食品药品

4、安全工作负有领导责任;指定专人分管食品药品安全工作，分管人员对校内食品药品安全直接负责，并将食品药品安全管理工作列入分管人员年度工作计划中考核内容实施奖惩制度。五、建立各项食品药品安全工作规章制度。制度主要应包括:食堂、商店从业人员体检制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向师生出售饭菜___小时留样制度、学校食品药品安全事故责任追究制度等___项制度。各友会校对制度的执行情况要经常性地开展监督检查，减少或及时消除食品药品安全隐患，防范校内重大食品药品安全事故的发生。六、积极开展学校食品药品

5、安全宣传教育工作。各校要制定___年安全计划中食品药品工作的教育，大力开展食品药品安全的专题宣传教育活动，倡计划导健康消费，要求每学期开展食品安全健康教育活动不少于___次。七、加强校内食品药品安全管理工作。学校必须完善各项监督管理制度，落实专人履行监督管理职责，要与承包者签订食品药品安全责任状，提出明确的食品药品卫生安全要求。禁止非工作人员进出食堂、商店的加工操作间及食品原料存放间。第8页共16页所以在今后的工作中，学校的食品安全工作一定不能放松，学生的成绩慢慢提高，这是一个渐进的过程，但(企业年

6、度安全工作计划)是食品安全的问题确实时刻不能放松的，一旦放松，学生的健康问题出现了，这就是学校的失职，这就是对学生健康的极不负责任，这就是犯罪!所以食品安全问题我们要时刻高度重视!篇二:___幼儿园食品安全年度工作计划为进一步贯彻落实毕节市政府《___加强全区中小学幼儿园食堂管理工作___》(毕署办通[___)1___号)、《毕节市食品药品监督管理局毕节市教育__关于加强中小学幼儿园食堂食品安全工作___》(毕市食药监发[___]___号)及金沙县教育局金教稳[___]___文件精神，切实加强中小学

7、、幼儿园学校食堂食品安全管理，提高我乡中小学、幼儿园食堂管理水平，确保师生饮食安全，结合我乡实际，拟定计划如下:一、指导思想以“___”重要思想为指导，全面贯彻落实科学发展观。严格按照《食品安全法》、《学校食堂与学生___用餐卫生管理规定》的要求，认真贯彻落实毕节市政府《___加强全区中小学幼儿园食堂管理工作___》(毕署办通[___)1___号)文件精神。把学校食堂食品安全工作摆在更加突出的位置，切实履行职责，坚持预防为主、科学管理、明确责任、综合治理，把日常监管与集中整治、学校自律与部门监管、全

8、面推进与重点突出有机结合起来，确保在校师生饮食安全。二、完善工作制度，严格食堂管理第8页共16页各单位要按照《食品安全法》、《学校食堂与学生___用餐卫生管理规定》的要求，结合学校、幼儿园实际情况，、建立健全持证上岗、健康检查、索票索证、进货查验、消毒、食品留样和食物中毒事故报告等各项管理制度，制定详细的食堂操作规程，完善食物中毒应急处置预案，规范学校食堂食品安全管理。(一)食堂管理1、学校、幼儿园食堂应由学校、幼儿园自办自管，严禁实行对外承包经营。2、学校食堂应当具