酒店员工个人上半年工作总结2021年.doc

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1、酒店员工个人上半年工作总结2021年撰写人：___________日期：___________酒店员工个人上半年工作总结2021年首先便是自己的基础工作吧，由于是普通员工，因此我要负责酒店的客房打扫，无论是任何角落我都能够打扫干净，而且也没有因此打扰到客户，另外在进行打扫工作的时候，部分客户也会选择让我帮他们订餐。另外我还要负责检查酒店设备的使用情况以及一些公用生活用品的补充，如果有损坏的便需要及时上报给相关部门进行处理，如果一次性浴巾、沐浴露和餐巾纸之类的用品比较少的话，我也会去后勤那边申请补充。虽然说自己

2、的工作是比较平凡的，但是由于没有什么别的事情可以做，有时同一件事我会反复做上好几遍，因此在同事们的眼中我还算是一个比较勤快的人。虽然自己的主要工作是客房服务员，但是有时楼下餐厅人手不够的话，我也会兼任餐厅服务员，其实也就是负责洗碗和打扫餐厅，另外我也会负责厨房垃圾的处理，不过做这些事情也有着加班费，我也会尽力去做。虽然上半年的工作就这样结束了，不过这也是一个新的开始，马上便是学生的暑假了，这个时间段肯定会有许多客户来我们酒店的，因此我也感觉有了一些新的动力与挑战。第3页共14页我觉得我在工作中有着一个很大的缺

3、陷，那就是没什么潜力，经理也给过我许多的机会，让我去其他的部门进行交换学习，也就是说尝试着做一些其他的工作，如果觉得可以胜任的话，那么我就可以进行升职，可惜的是我的学习能力比较差，再加上又不怎么会说话，因此总是做不好其他部门的工作，随着时间的推移，仿佛连我自己都已经放弃了，这在我的职业规划中是个重大的缺陷，我得找时间好好弥补一下自己在这方面的不足，不然的话等于是我自己堵住了自己的上升空间。目前的工作我已经能够做的很好了，但我不能仅仅满足于此，为了有着更好的发展，我应该尝试去学习其他工作岗位所需要的技能，说不定

4、什么时候就能够用得到，因此我总结上半年的工作以后觉得自己太过于平庸了。第3页共14页酒店员工个人工作总结2021时光飞逝，不知不觉又迎来新的一年。在过去的__年里，我在公司领导和同事的关心帮助下，顺利完成了相应的工作，现对__年的工作做一个总结。酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算，当然，这当中也包括了为客人答疑，帮客人处理服务要求，电话转接等服务。酒店的前台，工作半次分为早班、中班和通宵班三个班，轮换工作，其中一人为专职收银，另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽

5、松，既可以在工作量大的情况下分配为一人收银，一人登记推销，另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力，让收银可以做到头脑清明，不出错。最重要的是，这样的工作方式，可以很快让新人获得经验，在工作量小的时候由带班同事指导，工作量大的时候又可以更多的吸收经验，迅速成长。一、加强业务培训，提高自身素质第14页共14页前台作为酒店的门面，我们每个员工都要直接的面对客人，员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平，因此我要定期进行接听电话语言技巧培训，前台人员的礼节礼貌和售房技巧培训，以及外语

6、培训。只有通过培训才能让我在业务知识和服务技能上有进一步的提高，才能更好的为客人提供优质的服务。二、加强我的销售意识和销售技巧，提高入住率前台根据市场情况，我要积极地推进散客房销售，今年来酒店推出了一系列的客房促销方案，接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价，前台的散客有了明显的增加，入住率有所提高。所以我要坚持贯彻“只要到前台的客人，我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨，争取更多的入住率。三、注重各部门之间的协调工作酒店就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦，协调的

7、好坏在工作中将受到极大的影响。前台是整个酒店的中枢部门，它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系，如出现问题，我要主动地和该部门进行协调解决，避免事情的恶化，因为大家的共同目的都是为了酒店，不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误，保证客人及时结帐，令客人满意第14页共14页前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门，所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种种服务，而这些问题并非由收银人员引起，这时，最忌推诿或指责造成困难的部门或个人，“事不关已，高高挂起”最不可取的，它

8、不但不能弥补过失，反而让客人怀疑整个酒店的管理，从而加深客人的不信任程度。所以，我们酒店前台人员应沉着冷静发挥中介功能，主动上前询问情况如果自己无法解决就向其他个人或部门讲明情况，请求帮助。在问题解决之后，应再次征求客人意见，这时客人往往被你的热情帮助感化，从而改变最初的不良印象，甚至会建立亲密和相互信任的客我关系。“剑虽利，不砺不断”、“勤学后方知不足”。只有学习才能不断磨砺一个人的品行，提高道德