公司主管年度考核个人总结2021年.doc

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1、公司主管年度考核个人总结2021年撰写人：___________日期：___________公司主管年度考核个人总结2021年感谢公司领导对我的信任与肯定，任命我为公司企业管理主管。__年__月__日担任企业管理主管的__以来，积极转变观念，调整工作思路，不断克服个人存在的缺点，在公司领导的关心、支持下，尽职尽责做好各项工作。现具体总结如下：一、工作总结1、现场管理工作。为跟上集团公司的管理步伐，提出__管理水平，制定并下发《_____的实施方案》，根据方案的要求，__月__日至__日开展赴__学习活

2、动。每月定期进行现场管理大检查和日常检查，__-__月份共查出现场存在的问题___条，整改___条。2、经济责任制考核。逐步完善__年经济责任考核体系，对安全员奖金、专业考核等相关条款进行调整，继续开展对公司中层干部督办工作考核，对领导交办的工作进行督办。根据生产情况调整两子公司经济责任制考核办法，不断完善子公司经济责任制考核体系。3、班组建设。第13页共20页逐步理顺班组建设工作，在每月现场大检查时，对班组活动室，班组建设相关建设情况进行检查，制定小车队装修、整治方案，并督促机动部抓紧实施。4、挖潜

3、增益工作。根据__增益效益目标要求，制定“深化对标、深挖潜力、快速提升__竞争力”活动方案，从增产增益、降本增益、质量增益、采购增益、销售增益、降低各种费用增益、财税优惠政策增益、子公司达产达效增益八个方面确定指标和具体措施，并明确各项增益责任人。5、后勤管理工作。加强对物业公司餐饮、绿化、保洁方面的检查、处罚力度，上半年共___一次餐饮调查，一次绿化大检查，一次夏季食品专项检查，共处罚款___元。6、管理制度修订工作。积极推进公司管理制度修订工作，督促各单位、各专业查找管理中的薄弱环节，制定相应管理

4、制度，并对前期执行中过期、不实用的制度进行修改、完善。二、存在的问题和不足虽然工作有些进步，但仍存在一些问题和不足，主要表现在：1、现场管理工作力度不够，前期现场管理工作仅停留在局部检查和整改上，今后将统筹全局，以创建花园式的工厂为总纲，对管理和前期设计中存在的问题进行整治，从长效管理方面下功夫，确保年底现场管理工作有较大改观，实现三现场企业。第13页共20页2、对管理制度的执行力度不够，对管理中存在的薄弱环节制定相应制度，管理制度修订完善、印制成册后，重点加强管理制度的执行工作力度。3、重点克服个人

5、存在的缺点和不足，主要是重视细节、讲究策略、坚持原则。以后我将继续秉承“奋力开拓、不断超越”的企业精神，以饱满的热情、积极的工作态度做好企业管理工作。公司主管年度考核个人总结（二）光阴似箭，日月如梭转眼间__年即将接近尾声，马上伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息，__年的钟声即将敲响。首先，我预祝大家新年快乐、工作顺利！回首__年，在各位领导的关怀指导下，在广大同事的支持下，作为一名厨师长兼厨师，我始终坚持以身作则，高标准、严要求、团结和带领食堂员工，坚持以大局为重，服从___安排，干一行爱一行，以自己的实

6、际行动抓好食堂管理，保证工作正常动转，为领导和员工提供精美、可口的菜肴和优质的服务，我们还开垦出来好几亩地，种植蔬菜，饲养牛，羊，鸡，鸭等。加饭菜的花色品种，做到主副食合理搭配，降低损耗，节约成本。温暖服务的理念，全心全意为__服务。在__年里，食堂共接待外部用餐___次，共计___人次，并受到领导及客人的一致好评。现将一年来的具体工作总结如下：一、工作方面第13页共20页我现担任食堂主管兼食堂烹调工作。我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的工作计划。首先在节约支出的情况下，吃饱吃好不浪费，并在技

7、术上不断提高自己的烹饪技术。在实践中我不断探索，让领导和员工都能吃上香甜可口的饭菜。二、管理方面首先，对厨房从业人员定期培训和指导，杜绝在操作过程中的重大失误，比如烧伤，烫伤等。结合员工实际情况加强素质教育，对操作人员进行有针对性的厨艺培训，并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力，员工整体素质得以提高；注重仪表、遵守厨房规章制度、劳动纪律、不缺勤、不旷工、不迟到、不早退；现在，我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。三、质量方面菜肴质量是食堂得以新鲜、实惠的核心。作为厨师长，我严把质量

8、关，保证食材，新鲜、不腐烂、不变质。还要确保员工的用餐卫生、可口严防食物中毒，拒绝霉变，过期食品。其次，增加饭菜的花色品种，做到主、副食合理搭配。四、卫生方面严格执行《__安全法》，认真抓好食品卫生安全工作，把食品加工的各个环节。按规定，每个员工都必须对各自的卫生区负责，对操作间进行每两天消毒一次第13页共20页希望领导及同事们进行不定期检查；并提出宝贵意见，加以改正。其次，规定食品原料必须分类存放，分别处理，厨房用具也必须存放在固定位置；另外，库房、保