2021年食用油市场专项检查总结.doc

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1、2021年食用油市场专项检查总结撰写人：___________日期：___________2021年食用油市场专项检查总结一、加强领导、精心___为确保专项检查顺利开展，抽调县经贸局、发改局（物价）、工商局、粮油营运中心工作人员各一名组成了互助县食用油市场专项检查工作组，并由经贸局主管市场工作的领导担任组长。领导小组成立后，及时___检查工作人员召开专题会议，进一步明确了检查的主要目的，检查的主要内容，检查的方式以及工作要求，为深入有序开展全县食用油市场专项检查奠定了坚实的基础。二、扎实工作，力求实效为了将食用油专项检查工作落到实处，县整规领导小组专门下发《___

2、开展食用油市场秩序专项检查的紧急__》互整规办（__）__号>。专项检查突出了维护市场秩序，保障市场供应的目的，检查重点放在了食用油生产、加工、批发环节上。大检查___检查食用油生产加工企业___家，（其中个体加工户___家），粮油直销点___家，超市___家，调查消费户（餐饮经营户）___家，检查涉及全县___个乡镇以及县城。在整个大检查中，未发现有生产、经营和使用劣质食用油的情况，以及囤积居奇、哄抬价格、缺斤少两，以次充好等违法现象。三、注重宣传，增强意识第3页共9页检查组在积极开展专项检查的同时，把宣传和检查有机结合起来，通过检查和宣传，增强了人民群众的食品

3、安全意识，积极引导食用油生产、加工、批发、零售企业依法生产经营，消费用户明白消费，营造公平、竞争、秩序良好的市场环境，使专项整治工作深入人心。四、理顺关系，强化监督此次抽调参加检查的工商、发改（物价）粮油营运中心等单位的工作人员都能恪尽职守，认真工作，发挥各自的优势，采取灵活多样的工作方式，做到了密切配合，形成了合力，为顺利完成这次的检查工作任务提供了有力的保障，亦为今后食用油监管工作持续有效的开展下去，保障人民群众的身体健康和生命安全提供了可靠的保证。五、存在的问题1、个体生产加工企业把握市场能力不强，信息不畅，突出表现在购进盲目，价低贱卖，“谷贱伤农”。2、市

4、场波动，价格不稳。3、市场监管力度需进一步加大。第3页共9页2021年食用菌产业发展总结汇报第9页共9页镇食用菌基地经过一年的发展，生产初具规模，效益逐步稳定，为带动当地村民就业，发展的高效农业起到了很好的带头示范作用。但面临瞬息万变的市场环境，基地在规避市场风险、生产技术的升级、发展远景等方面都存在着先天的不足和后天的不完善，在的市场跌宕中其副作用体现尤为明显。因此通过全面分析基地的内部优劣势和外部存在的机遇和威胁，发现基地的发展瓶颈，找出基地发展的新路子，扬长避短，逐步完善食用菌基地建设也就有着迫切的现实意义。本调研报告从食用菌行业市场分析着手，利用swot企

5、业战略分析进而提出相对的策略，是本报告通过基地实地调研、个体访谈、资料文献搜索、并结合相关管理理论对食用菌基地发展的新探索。报告共分四部分，分别是食用菌行业市场概况、食用菌基地运营状况、食用菌基地swot战略分析、相关对策与出路。1、食用菌行业市场概况(1)、供需市场概况:食用菌产品已逐步成为当今世界的三大主流食品之一,而我国是食用菌生产大国和出口大国。近年来，由于沿海地区的经济快速发展和退耕还林政策的实施，以及国外生产量由于资源限制而逐年锐减，国际上消费缺口越来越大，正是基于这样广阔的市场前景，以及丰富的原料资源和廉价的劳动力成本优势，未来___年将是中国食用菌

6、行业发展的黄金时代，国际食用菌产业发展重心将由欧美、日本、___逐渐转移至我国，中国将成为食用菌生产和消费的强国。(2)、市场竞争概况:年全国食用菌有主产基地县___多个，年总产量达___多万吨，总产值___多亿元。其中是我国较大的食用菌生产和加工基地。市年食用菌种植面积达___万平方米，居全省第一，总产___万吨，产值___亿元。全市现有食用菌规模加工企业___家，专业交易市场___个，营销经纪人___多名，产品畅销国内，并出口亚洲、欧洲的多个国家和地区。第9页共9页(3)、市场收益风险概况:总体说来食用菌的价格波动较大、供需不稳定，尤其是金融危机的影响更是直接

7、说明，主要基于同行的准入者和替代品增加、人们消费观念和习俗的改变、食用菌特殊的生产周期、食用菌产品的升级、供需矛盾等原因。应该说食用菌生产规模和市场销售价格波动幅度较大。2、食用菌种植基地运营现状食用菌基地位于村前场组，共流转土地___亩，共涉及农户___户，___人，土地流转费用___元/亩。现已建设23栋高标准食用菌生产房，后期扩建三个塑料地棚。基地总建筑面积___平方米，可种植食用菌___平方米，主要进行草菇和蘑菇生产，其中草菇日产高峰期可达___斤，蘑菇日产高峰期为___斤，年产食用菌___吨，年可获利___万元。现有员工___名，均为当地村民。该基地已成

8、立“食用菌