茄子套袋种植技术和着色不良、空洞防治

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1、茄子套袋种植技术和着色不良、空洞防治　　摘要：茄子作为种类不多的紫色蔬菜之一，随着人们对健康和营养的需求，正“高标准”地受到人们的追捧和普遍欢迎。关键词：套袋种植着色不良空洞防治茄子是一种紫色蔬菜，它紫皮和纤维中含丰富的维生素E、维生素B、维生素C。医学研究显示，茄子紫皮和茄子纤维中富含的这些维生素，可以软化血管、降低胆固醇、对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等有一定的辅助治疗作用。茄子作为种类不多的紫色蔬菜之一，随着人们对健康和营养的需求，正“高标准”地受到人们的追捧和普遍欢迎。种植茄子，已成为农户增收的一种经济手段。一、茄子的套袋种植技术1.品种选择。宜选用中晚熟大果优

2、质高产抗病品种。2.袋子选择。可选用纸袋，纸袋要具有防水、抗晒、防菌、防虫的功能。也可选择22厘米×20厘米×0.008毫米的可降解透明薄膜袋。据试验，采用42厘米×24厘米×0.0015毫米的超薄型紫色透明聚乙烯塑料袋效果最好。3.套袋前的准备。套袋前喷洒1遍异菌脲或恶霜灵等杀菌剂和灭虫螨、灭螨猛等杀虫剂，以起到杀菌和净化果面的作用。54.套袋时间。在茄子开花坐果后，幼果直径为2～2.5厘米时，选择无病虫果套袋。以晴天上午8时至下午5时套袋为好，但要避开中午气温高的时段，防止将果实灼伤。5.套袋方法。套袋前将整捆的纸袋放在潮湿处，使纸袋湿润、柔韧。将袋子直接套在幼

3、果上，并用线绳将袋口与果柄扎在一起，在套袋过程中应尽量让幼果在袋内悬空，捆扎不要过紧。为保持一定的通气性，建议采用橡皮筋将袋口扎住。6.套袋管理。套袋茄子应加强肥水管理，每隔7～10天喷洒1遍光合微肥。植株进入结果后期，每隔7天每亩地冲施15公斤碳酸氢铵。及时摘除老叶、病叶，雨后及时排水，并加强烟青虫及棉铃虫等的防治。一般茄子开花后20～23天，萼片处果面色泽和白色环带由亮变暗、由宽变窄时即可采摘。采收后可将袋子摘下重复使用，也可连同袋子一起采摘上市，价格更高。二、茄子着色不良的防治1、茄子着色不良的原因分析5（1）茄子果实基部与顶部颜色深浅不一。基部的细胞为新生细

4、胞，容易着色，但因受光时间短，所以靠近果蒂部分颜色却较浅。在短日照下栽培的茄子每天受光时间缩短，颜色稍浅，如果遮住直射光，只留散射光，则茄子虽能着色，但颜色极淡。光照中光质对果实着色影响很大，果实着色需要接受320～370纳米的近紫外线的充分照射。保护地栽培时，塑料薄膜的种类对果实着色影响很大，有的薄膜对果实着色有明显的抑制作用。（2）低温对果实着色影响不太大，高温干燥下，营养不良，容易产生果皮缺乏光泽的“乌皮果”。（3）茄子果实着色好坏存在品种间差异，即使通常着色良好的品种，但在不良条件下也表现着色不良。（4）栽培过程中，薄膜上覆盖灰尘，内表面附着水滴，透光率下降

5、，而且冬天温室内植株受光时间短，透光量更低，因此，茄子在越冬长期栽培中，尤其在日照少的地区，着色不良果发生严重。2、茄子着色不良的防治法加强栽培管理注意栽植密度、整枝方法、摘叶程度，必须让果实充分照光。在长期栽培中，应该保证坐果节位下有3片真叶，侧枝及时摘心。在人力允许的情况下，尽可能进行摘叶。但应注意，摘叶多果实颜色虽好，却容易减产，因此应适度摘叶。坐果后及时提高棚室薄膜紫外线透光率紫外线是影响茄子着色的重要因素，普通的聚乙烯或聚氯乙烯薄膜的紫外线透过率低，不能满足茄子的着色需要，应选用紫外线透过率较高的专用薄膜，目前市场上有称作“茄子专用膜”、“紫光膜”的专用薄

6、膜出售。在薄膜使用过程中，要经常擦洗，保持清洁。每年应更换新膜，否则会得不偿失。5三、茄子出现空洞果的防治1、空洞果产生的原因（1）对于花蕾易脱落的苗，根部的发育一般较差，根的数量也少，同化作用较弱，使用生长激素促使坐果，容易产生空洞果。（2）植株具有好的花芽，由于移植时受伤，形成老化苗，在大田定植后根系发育不好，容易引起叶的老化，同化作用减弱，也会容易引起空洞果的发生。（3）当番茄的叶面积小的时候，第一花序大量坐果，植株底部的果实所需的养分是由全株供给的，空洞果较少，但上部果实得到的养分就少了，就会形成空洞果。（4）在同一花序中，从第一朵花到第六朵花的开花时间不集

7、中，就会引起果实间对同化养分的争夺，迟开花的果就会形成空洞果。2、减少空洞果产生的方法（1）要培育壮苗，使番茄苗的抵抗能力增强。在定植的时候，要减少对根系的损伤，尽量做到带土球定植，预防老化苗的产生。（2）根据不同的环境条件，可摘掉一部分果实来增加相对叶面积，以使同化养分增加，防止空洞果的出现。5（3）土壤中氮肥多、水分多、夜间温度高的时候，开花日期容易不齐。相反，在土壤稍微干燥、夜间温度较低时，开花较整齐。要注意控制氮肥的使用量，使番茄开花尽量保持一致。另外，夜间温度高，特别是施了氮肥和浇了水后，养分大都分配给植株，而果实却分配得很少，在这种情况下有必要进行摘