最新我来当导游剖析教学讲义PPT课件.ppt

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1、我来当导游剖析第一站东关街简介扬州东关街是扬州城里最具有代表性的一条历史老街。它东至古运河边，西至国庆路，全长1122米，原街道路面为长条板石铺设，这条街以前不仅是扬州水陆交通要冲，而且是商业、手工业和宗教文化中心。街面上市井繁华、商家林立，行当俱全，生意兴隆。陆陈行、油米坊、鲜鱼行、八鲜行、瓜果行、竹木行近百家之多。这条街上“老字号”商家就有开业于1817年的四美酱园、1830年的谢馥春香粉店、1862年的潘广和五金店、1901年的夏广盛豆腐店、1909年的陈同兴鞋子店、1912年的乾大昌纸店、1923年的震泰昌香粉店、1936年的张洪兴当铺、1938年的庆丰茶食店、1940年的四流春茶社

2、、1941年的协丰南货店、1945年的凌大兴茶食店、1946年的富记当铺，此外还有周广兴帽子店、恒茂油麻店、顺泰南货店、恒泰祥颜色店，朱德记面粉店等。这里是扬州手工业的集中地，前店后坊的连家店遍及全街，如樊顺兴伞店、曹顺兴箩匾老铺、孙铸臣漆器作坊、源泰祥糖坊、孙记玉器作坊、董厚和袜厂等。蟹粉狮子头蟹粉狮子头是江苏地区汉族传统名菜，属于淮扬菜系。口感松软，肥而不腻，营养丰富。红烧，清蒸，脍炙人口。主要原料是蟹肉和用猪肉斩成细末做成的肉丸，（镇江人俗称“斩肉”）。斩肉的做法很多，有清炖，有水氽的，有先油煎后红烧的，有先油炸后与其他食物烩制的，有用糯米滚蒸的。所谓狮子头则是菜肴造型——大而圆，夸张

3、比方为狮子头。四喜汤圆四喜汤圆四种口味，一个碗里四个汤圆，四种馅儿，分别是黑芝麻、豆沙、荠菜和肉，四种造型，芝麻馅多细腻，豆沙馅有点少，肉馅也不多口味不错，荠菜无感。关键是汤圆面皮细致爽滑。四喜汤圆，以糯米粉、粳米粉、赤豆、芝麻、绵自糖、桂花、猪肉茸、冬笋丁等原料制作的，吃起来酥糯爽口、有甜有咸，寓意团团圆圆、和和美美的一种食品。第二站何园简介原名寄啸山庄，位于古运河畔的徐凝门街，是晚清扬州最有特色的一座名园。园主人何姓，故名何家花园，简称“何园”。何园，为清光绪年间道台何芷于“双槐园”旧址上所筑，园内有大槐树两株，传为双槐园故物，今仍有一株。此园由后花园、住宅院落、片石山房三部分组成

4、。复廊把后花园分为东西两部分，以串楼和复廊将园连成一体。东部以厅堂为中心，构成一组院落，其中以“船厅”为佳：厅似船形，四周以鹅卵石、瓦片铺地，花纹作水波状，给人以水居的意境。厅廊柱上的对联“月作主人梅作客，花为四壁船为家。”正是对船厅的写照。厅东假山沿墙而叠，水绕山行，疏林横空，暗香浮动，假山小亭翼然，背依粉墙，旁依绿水，沿石级过小亭可登串楼。西部，空间开阔，以串楼为主体，中设水池，池上建亭，为纳凉、小息、演红之所。。何园可算是清代后期扬州园林的代表作，何园以复道长廊为特色，曲径通幽，石桥凭栏。园林建筑心思与技巧都需要仔细品味。园内藏有韩琦、苏轼、唐寅、郑燮、刘墉等人的真迹值得细细品赏。何园

5、有冠盖中国造园艺术的四个“天下第一”，其中特色建筑之冠――享有“天下第一廊”美誉的1500米复道回廊，构成园林建筑四通八达之利与回环变化之美，在中国园林中绝无仅有，被业内专家称为中国立交桥的雏形；片石山房“天下第一山”，是画坛巨匠石涛和尚叠石的“人间孤本.”。片石山房虽占地不广，却丘壑宛然，特别是水的处理恰到好处，渗透到廊、厅、亭、假山，给人以不知水的源头何处来的感觉。滴泉、涌趵、瀑布、有动中有静、静中有动的意境。片石山房，又名双槐园，是何园的一部分，形成小花园，所以何园又有大花园、小花园之说。进入片石山房，门厅有滴泉，形成“注雨观瀑”之景。“蝴蝶厅”。原为园主人接待宴请宾客之处，也称“宴厅

6、”。船厅，四面为窗，廊上有楹联“月作主人梅作客，花为四壁船为家”，点出了意境。复道回廊是何园建筑的一大特色，全长1000多米，迂回曲折，将后花园的主要景点和玉绣楼贯串其中，高低错落。廊上有台阶可以上下，屋顶参差不齐，不层次感，起到了立体观景的效果。谢谢！腧穴的治疗作用——记忆腧穴主治的秘诀腧穴主治的灵活记忆法腧穴的治疗作用可概括为以下三个方面：1、近治作用即腧穴治疗其局部和邻近脏腑、组织、器官的病证。这是一切腧穴所具有的共同特点。例如，眼区的睛明、承泣、四白、瞳子髎、丝竹空、阳白等穴，均能治疗眼部病证；耳区的听宫、听会、耳门、翳风诸穴，均能治疗耳部病证；腹部的中脘、建里、梁门诸穴，均能治疗腹

7、部、胃的病证等。2、远治作用即腧穴治疗其所属经脉循行所及远隔部位的脏腑、组织、器官的病证。这主要是十二经脉在四肢肘、膝关节以下的腧穴。例如，神门属于手少阴心经，可治疗本经循行所及的心的病证以及腋部、上臂部、肘部、前臂部、掌指部等病证；合谷属于手阳明大肠经，可治疗本经循行所及的前头部、面部、眼部、口部、鼻部、咽喉部、颈项部、肩部、上臂部、肘部、前臂部、腕部等病证。3、特殊作用即既不属于近治作用又不属于远治作用的