最新劲酒健康美食周餐饮推广方案教学讲义PPT课件.ppt

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1、劲酒健康美食周餐饮推广方案主要内容纲要活动简要说明活动的主要组成部分消费者激励活动介绍活动执行要求活动推进计划附件活动的简要说明“劲酒健康美食周”活动说明“劲酒健康美食周”是前期大众化餐饮推广活动的发展和提升。活动通过与餐饮机构联合推广的形式,结合报纸宣传和终端信息发布,进行劲酒健康美食文化的传播,从而扩大活动影响力和传播面。活动侧重于同消费者的沟通,提高消费者对劲酒的产品认知和认同,从而推动餐饮及整体市场的启动和发展。活动的组成部分媒体宣传—报纸硬广图样:活动的组成部分终端氛围布置:终端氛围布置是“劲

2、酒健康美食周”活动的重要组成部分,也是活动煊染造势和信息传递的核心手段,活动中要充分利用活动专项宣传品和劲酒的常规宣传品营造浓郁的有劲酒特色的终端氛围。每家餐饮的主题推广活动也应该在终端氛围布置到位的情况下开展。终端氛围布置共包括活动专用促宣品、特色菜看板、移动灯箱等;活动专用促宣品:“劲酒健康美食周”活动共包括主题海报、活动条幅、活动X展架、移动灯箱、特色菜看板、活动单页、活动礼品袋、劲酒展示台卡、活动答题卡等专项物料。宣传物料由公司统一设计,礼品袋、劲酒展示台卡、活动答题卡由公司统一采购,移动灯箱、

3、特色菜KT看板、单页、条幅、X展架画面、海报由省级办事处组织在当地市场制作。特色菜看板:在活动期间,每个活动终端应挑选不少于五款的健康特色菜,按公司设计的版式制作专题的特色菜看板,在店内显著位置进行展示推广。健康特色菜应是绿色、营养、滋补的菜肴,不要选择以野生动物为原料及高油脂、高脂肪的菜肴作为健康特色菜。活动移动灯箱:活动市场根据公司提供的规范设计,制作专门的移动式活动灯箱。活动期间要求每一个活动终端,均有移动灯箱在门前进行活动提示。在活动餐饮集中的街区要通过移动灯箱的集中布置,使氛围得到整体烘托。活

4、动的组成部分终端氛围布置——海报及灯箱画面图样:活动的组成部分终端氛围布置——X展架画面图样:活动的组成部分终端氛围布置——活动宣传单页:活动的组成部分终端氛围布置——活动条幅:活动的组成部分终端氛围布置——特色菜看板活动的组成部分消费者激励活动针对消费者的激励活动是“劲酒健康美食周”的核心部分,主要形式包括两种:一是在酒店消费一定金额即送劲酒赠饮酒2瓶及劲酒保健手册1本,二是消费2瓶125ML劲酒即送劲牌健康饮料1瓶及劲酒保健手册1本。此外还可以结合酒店情况开展“趣味答题、填完有礼”及“吃招牌好菜、送

5、健康劲酒”等活动。另“健康美食周”活动中可以结合市场情况一并考虑针对餐饮从业人员的“劲酒寻踪基地游”子活动及其他活动(本方案中不作介绍)。消费者激励活动介绍常规形式在执行活动的餐饮终端,凡消费金额达150元,即赠送劲酒健康礼包1份,内含50ML中国劲酒2瓶及《劲酒保健手册》1本;凡消费125ML中国劲酒2瓶,即赠送劲酒健康礼包1份,内含劲牌保健饮料(凉茶或桔片爽)1瓶及《劲酒保健手册》1本。以上两种一并开展,但不重复兑奖。相关礼品由劲酒专用礼品袋包装。消费者激励活动介绍活动物料—礼品袋图样:消费者激励活

6、动介绍“趣味答题、填完有礼”在活动酒店的餐桌上摆放活动专用的劲酒展示台卡,台卡上有劲酒的相关介绍,消费者在台卡上抽取劲酒答题卡,填写完毕交至收银台或劲酒促销员,即可赢取相应的纪念品或奖品。只要答完,就可获得纪念品50ML中国劲酒1瓶,全部答对者可获奖品50ML中国劲酒2瓶。注意事项:每桌顾客仅限答题一次,不接受多人次参与和重复参与;对于在活动终端进行台卡的摆台展示,市场可给予酒店适当的陈列奖励,但必须保管维护好,具体标准由市场制定,再报申请。专用宣传物料:劲酒展示台卡、答题卡、活动海报。消费者激励活动介

7、绍活动物料—答题卡图样:消费者激励活动介绍活动物料—答题台卡图样:消费者激励活动介绍“吃招牌好菜、送健康劲酒”活动形式:在执行活动的餐饮终端,消费推荐的招牌菜前10名的顾客,即获赠50ML中国劲酒2瓶。注意事项:招牌菜必须是健康、营养、滋补的菜肴,代表着酒店和活动的形象,必须具有一定的档次和格调;赠饮的50ML中国劲酒只限在餐饮终端现场饮用,不得带走。此活动为备选活动,在获得餐酒店同意和支持的情况下选择开展。省级办事处的督促、指导开展活动的省级办事处要制定各市场的执行目标和考核办法,要协调组织营销代表与

8、经销商充分沟通并制订专项执行计划,同时督促各市场严格按计划推进实施。省级办事处要将“劲酒健康美食周”作为月度核心工作,将活动的组织执行作为营销代表月度考核的重要指标。经销商配合执行活动的市场,要充分调动经销商的资源,要求经销商确保活动人、车、物的到位。市场要协调经销商落实好活动执行人员的夜班补助等激励措施。氛围布置执行活动的餐饮终端,必须保证活动的主题海报或X展架、特色菜KT看板、移动灯箱以及常规灯笼,在入门处或店内的显要位置进行醒目布置。

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