试论化学教学基本理论内容与结构

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1、试论化学教学基本理论内容与结构　　摘要化学教学论还没有成为真正意义上的理论学科，其原因是一方面还没有把普通教学论的概念和原理充分应用到化学教学论中，另一方面对化学教学实践经验的概括和抽象层次不高，只停留在表面的解说上。本文认为，要克服教育理论学科与化学教学的“两张皮”现象，还需化学教学论者深入到化学教学的本质特性中去，概括出化学教学是什么，结合教育科学的理论认识和化学教学实践推导出为什么要进行化学教学，化学教学应该如何。即要在深入研究化学学科特性的基础上，建立化学教学论的概念和原理体系。其中，化学教学本质论是切入点，化学教学价值论是方

2、向，化学教学方法论研究则是归宿。关键词化学学科特性化学教学论化学教学方法本体研究12随着生产、生活实践和认识领域的不断加深和拓宽，使得人类从自然界的限定中逐步解脱出来，不断地把自然界“自在之物”改造成“为我之物”，化学科学发挥了巨大作用。正是化学对人类生存和发展的重要性，才使得化学科学的传播成为可能和必要，由化学科学改造而成的化学学科才成为学生的“学习科目”。有了大规模的化学教学实践，才使化学教学论的产生、丰富、发展有了现实的前提。如果说客观化、对象化是自然科学与社会科学相区别的根本特性的话，那么以实验为手段，在原子分子水平上研究物质

3、的组成、结构、性质及其应用则是化学与物理、生物等科学相区别的根本特性。储存于化学工作者头脑中的化学认识和物化于各种媒体中的化学知识，化学科学发展历史过程中化学工作者的研究实践和当代化学家正在进行的研究实践，构成了化学科学的总体。对化学科学知识进行“过滤”、“筛选”，组织加工成为一定年龄段学生的“学习科目”，即化学学科。化学学科经教师的“心理学加工”、“教育学解释”便成为教学情景中运作的课程。化学课程与教学论者致力于怎样把化学科学转化成所期望的课程，怎样才能优质高效地将这门课程传递给学生，从而实现化学知识的再生产和学生和谐发展的目的。诚

4、然，化学成为学生的“学习科目”的直接原因是化学知识有用，可是化学学科教学对学生生存、发展、成人和成材的作用却远不止于此，其作用的充分发挥有赖于化学教学论对化学学科特性的深化研究。1化学教学的本体研究12化学科学在发展，化学课程和化学教学的现代化是化学课程与教学永恒的课题，人们对化学教学本质的追问也许永远没有终结。但是每一次切实地回答都会把化学教学论的研究引向深入。本着“使化学成为化学，使化学教学成为化学教学它自己”的精神，对化学学科和化学教学做一番考察。化学是研究物质的组成、结构、性质及其应用的一门学科。这就是说：（1）作为一门学科课

5、程的化学具有系统性、逻辑性和简约性。系统性不但要求整个化学学科的各学段（九年义务教育学段，高中，大学及后续教育）的知识形成前后相继、互相衔接的知识系统；而且在各学段内具有相对完整的知识结构。如人民教育出版社的各版本教材都以物质结构理论知识为主线，将其余的基本概念和理论，元素化学，有机物知识作穿插式、嵌段式、点缀式安排，部分概念还以螺旋式上升的方式编排。使学生认知发展的序、知识逻辑演进的序及教材编排的序得到了很好的结合。要求简约性是因为学生要在有限的时间内完成一定的化学知识学习，达到当代人类化学认识的一般水平，不能走化学科学发展的原路，

6、而只能走认识的捷径，这就要求只能选择最具基础性和范例性的材料作为教科书的素材。所谓逻辑性是指化学知识组织的思维方式，也就是知识间相互联系或发生关系的作用方式。其中简约性和系统性要服从化学知识系统的逻辑性。12（2）对物质的认识有自己的表层序列结构和深层逻辑。化学学科对物质的认识一般以组成、结构、性质、应用的次序依次展开。所谓组成一般有2种理解，指的是某一混合物由几种纯净物混合而成，或某纯净物由哪几种元素组成。所谓结构是指这些原子以怎样的方式相互作用（化学键）而构成宏观物质的。性质分为物理性质和化学性质，物理性质是大量微粒聚集体的整体性

7、质，不经过化学反应就能观测出来；化学性质是物质在化学反应过程中表现出来的性质，如参与化学反应时表现的活泼性等。”应用”是因为物质具有某种性质而为我们所用。对物质的结构与性质的关系理解的逻辑是“结构决定性质，性质是结构的外在表现”。尽管各国各地的教科书形形色色，教学过程表象万千，然而总离不开这个认知结构和逻辑。抛开这个结构的教学是凌乱不堪的，不按这个逻辑的知识陈述是不可理解的。12（3）化学是一门实验科学。虽然先前人类在生产和生活中通过偶然发现积累了大量关于物质性质的知识，然而使化学成为一门真正的科学开始于有目的的实验，特别是拉瓦锡用天

8、平进行定量实验之后。化学工作者通过控制实验条件，操纵实验变量，在实验过程中观察实验现象，测量有关数据，而后对数据进行整理和总结，结合已有的认识，经分析、综合、比较、分类、归纳和演绎等思维过程，获得新知识、新理论。又在新理