最新习作五-介绍家乡的一种特产-最新精讲ppt课件.ppt

《最新习作五-介绍家乡的一种特产-最新精讲ppt课件.ppt》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、习作五-介绍家乡的一种特产-最新精讲习作5——介绍家乡的一种特产雌树开的花像靠在一起的两三个小球，很不起眼。银杏树的果实很像杏，开始是青色的，上面有一层白粉，到秋天成熟后就变成黄色的了。我们平时买的白果，实际上是银杏的核儿。外部特征价值被称为活化石的原因这一次习作，从体裁上说，是一篇说明文。说明文的写作讲究说明方法的运用。说明文中常用的说明方法有举数字、作比较、打比方、举例子、下定义、摹状貌等。习作要求：写的时候，可以先介绍它的外部特征，再写出它的价值或用途等，让别人读了你的习作，能对你所介绍的产品有比较全面的了解。写作内容：介绍家乡的一种产品。农

2、副产品：水果、水产品等工业产品：食品、工艺品等产品范文《家乡的文蛤》在长江三角洲上，有一片富饶的土地，它东临浩瀚的黄海，南靠奔腾的长江，像一颗璀璨的明珠，镶嵌在长江入海口的北侧。这，就是我的家乡南通。（点评：交待了家乡的地理位置，表达了对家乡的热爱之情。）南通有绵延200余千米的海岸线。在如东、启东、通州等县辽阔的滩涂上，盛产一种贝类——文蛤。文蛤又叫蛤蜊，是海贝产品。它有一对颜色美丽的壳子，壳内的肉更是鲜美可口，还含有多种维生素。踩文蛤是种有趣的劳动，智慧的南通人民将此开发成一项特色旅游项目——海上“迪斯科”。每年5月—8月，人们总是乘着“突突突

3、”的拖拉机，或者坐上晃悠悠的海子牛车，吹着习习的海风，欣赏悠悠的渔歌，点点的帆影，我们拉到黄海的滩涂上。大家兴奋地甩掉鞋子，挽起裤管，光着脚去踩文蛤。随着人们的踩踏，一个个文蛤就从松软的泥土里乖乖地冒了出来。俯身将第一枚文蛤拾进网兜时，你的心里一定会充溢着一种难以形容的喜悦。（点评：这样的名字很形象，也很有趣，令人神往。）家乡的文蛤（二）文蛤的一身坚硬而又漂亮的壳，是它的一副“盔甲”，保护它里面柔软的身子。当海滩上风平浪静的时候，文蛤就悄悄地伸出白嫩的身子，呼吸一下海滩上清新的空气，但只有一有风吹草动，文蛤就会迅速地把身子缩到壳里。这时，你用刀子把

4、它撬开，仔细一看，啊！有一个小白胖子正在“呼呼大睡”呢！头底下还有一个雪白的“小枕头”，好像是用雪白的绸缎缝制的。（点评：用了比喻、拟人等方法，将文蛤是什么样子的写得很形象。）早在两三千年前，人们就开始用文蛤做菜，到了唐代，文蛤被列为贡品。相传乾隆皇帝游江南时吃到文蛤，赞不绝口，封文蛤为“天下第一鲜”。如今，价廉物美的文蛤不仅畅销国内市场，还远销海外。家乡的文蛤（三）烹制文蛤的方法多种多样。文火煨汤，鲜美可口；急火烩炒，则肉嫩汁鲜。配上肉丝或蛋皮炒一炒，或拌上面粉制成蛤肉圆，更是别具风味。“铁板文蛤”“金钱文蛤饼”等名菜，原料都出自文蛤。另外，蛤蜊

5、分泌出来的乳汁，还是高级调味品，烧菜时放一点儿，便会鲜香四溢。（点评：从食用角度介绍了文蛤的作用。）文蛤好吃，其壳花纹秀美，造型精巧，也常常被设计成包装盒、小玩具和工艺品，流传很广，深受人们喜爱。我爱我的家乡，更爱家乡的文蛤。名师点评:小作者由家乡的地理位置入手引出家乡的特产——文蛤，很自然。接着介绍了“采文蛤”这一有趣的活动，富有特色。然后又从文蛤的样子，食用方法等方面去介绍，内容具体，条理清楚，语言生动。本文以情感人，处处让人感受到小作者对文蛤的喜爱、对家乡的喜爱之情。写得朴实自然，富有情趣。产地：我的家乡洪泽在地处苏北，它美丽富饶，是一个可爱

6、的地方。美丽的洪泽湖，它像一颗璀璨的钻石镶嵌在苏北大地上。湖水碧绿碧绿，在阳光的照射下闪烁着点点金光，犹如美丽的碎金，撒落在碧绿的绸缎上一般。这里是我国重要的淡水鱼区，素有“活鱼库”之称。经济鱼类以鲤鱼、鳜鱼、鲫鱼、银鱼属居多，其中银鱼有较高的营养价值。外形：洪泽湖银鱼又名银条鱼、冰鱼，玻璃鱼，为名贵水产品，春夏两季时肉质最肥美。洪泽湖银鱼，形似玉簪，色如象牙，软骨无鳞，肉质细嫩，味道鲜美，一向作为整体性食物（内脏、头、翅等均不去掉，整体食用），而整体性食物目前作为一种天然的“长寿食品”为国际营养学会所确认。生活习性：洪泽湖银鱼多生活于洪泽湖水中下

7、层，往往钻入水草中，为肉食性鱼，以小型的鱼虾为主食。洪泽湖银鱼一年四季皆产，无骨，透明，烹熟后呈白色，小者只若牙签粗细，大者可堪比小指。营养：洪泽湖银鱼营养丰富，含有蛋白质、脂肪、铁、核黄素、钙、磷等多种成分和碳水化合物、多种维生素、矿物质，堪称河鲜之首，营养价值极高，具有补肾增阳，滋阴润燥、祛虚活血，益脾润肺等功效，是上等滋养补品，富有“水中的软白金”、鱼类皇后的誉称。清康熙年间，洪泽湖银鱼就列为“贡品”。霍邱qiū特产——银鱼银鱼为白色稍透明，长不过3厘米左右，通体无鳞，一向作为整体性食物应用即（内脏、头、翅等均不去掉，整体食用），而整体性食物

8、目前作为一种天然的“长寿食品”为国际营养学会所确认。银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，对高脂血症患者食之亦宜。中医上认为其味甘性