最新《第二节-糖类》PPT课件---副本PPT课件.ppt

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1、《第二节-糖类》PPT课件---副本学习目标1、会设计实验探究葡萄糖与果糖是否能发生银镜反应。2、会对蔗糖进行水解实验并验证产物。3、设计实验探究淀粉水解的进行程度。葡萄糖与果糖的分子结构葡萄糖CH2OH-(CHOH)3–CO-CH2OH果糖C12H22O11＋H2OH+△C6H12O6＋C6H12O6蔗糖葡萄糖果糖实验二：蔗糖的水解实验反应原理：思考问题：如何证明蔗糖无还原性而水解后的产物有还原性？实验二：蔗糖的水解实验1、蔗糖的水解实验为什么先要加入少量稀硫酸溶液？答案：原因是蔗糖的水解是在酸性条

2、件下进行的。2、蔗糖的水解反应能加入浓硫酸吗？答案：不能，因为蔗糖遇浓硫酸会发生脱水反应。3、检验蔗糖的水解产物是否有葡萄糖时，在加入银氨溶液之前，为什么要先加入NaOH溶液调整溶液呈碱性？答案：加入NaOH溶液的目的是中和H2SO4，原因是银镜反应需在碱性条件下进行。实验反思问题：实验三：淀粉的水解实验:思考问题：设计实验证明淀粉水解的程度(1)完全水解？(2)没有水解？(3)部分水解？(C6H10O5)n＋nH2OH+△nC6H12O6淀粉葡萄糖实验原理：遇碘水变蓝可反生银镜反应设计实验如何检验淀

3、粉的水解程度？淀粉液水解液中和液稀硫酸ΔNaOH溶液银氨溶液水浴加热I2水现象A现象B实验步骤：现象A现象B实验结论1未出现银镜溶液呈蓝色2出现银镜溶液呈蓝色3出现银镜溶液不显蓝色淀粉尚未水解淀粉部分水解淀粉完全水解实验现象及结论：1、向淀粉溶液中加入少量的稀硫酸，加热使之发生水解，为测定水解程度，需要加入下列试剂中的①NaOH溶液；②银氨溶液；③新制的Cu(OH)2悬浊液；④碘水；⑤BaCl2溶液，组合正确的是A．①⑤B．②④C．①②④D．②③④课堂练习C2、将蔗糖溶于水配成10%的溶液，分装在两个

4、试管中。在第一个试管中加入几滴稀硫酸并水浴加热，然后再加入新制的Cu(OH)2悬浊液并加热，没有砖红色沉淀产生，原因是________________________________；在第二个试管中加入几滴稀硫酸，再放在水浴中加热，再加入足量的NaOH溶液并加入新制的Cu(OH)2悬浊液，加热后的现象是____________，原因是_____________________________________________________________加入足量NaOH溶液的作用是__________

5、________________________。课堂练习未加碱中和硫酸，硫酸消耗了新制Cu(OH)2故无现象产生红色沉淀中和硫酸，以免硫酸与Cu(OH)2反应，影响实验加碱中和硫酸后与Cu(OH)2反应生成Cu2O红色沉淀蔗糖在稀酸下水解生成的葡萄糖，小结：作业：完成学案上的课后习题1、葡萄糖与果糖都能发生银镜反应，都是还原性的糖。2、蔗糖在酸性条件下可以进行水解，在验证产物之前必须注意调节溶液的酸碱度。3、探究淀粉水解的进行程度，可以根据水解前后物质的化学特性进行实验设计。商务谈判策划书商务谈判策

6、划书一、谈判双方公司背景（我方：河北****学院；乙方：二十里铺木器厂）我方（甲方）：河北****学院是隶属于共青团河北省委的公办高等专科学校。多年来，学院以就业为导向，不断更新人才培养模式，提高人才培养水平，适应社会的人才需求，学院的毕业生就业率一直保持在较高的水平上。乙方：二十里铺木器厂是一家历史悠久的名办企业，其生产的木器在同行业中享有较高口碑，该企业致力于对教学桌椅的发展，有着广泛的销售途径和良好的售后服务。二、谈判主题我方向乙方公司采购1000套教学桌椅。三、 谈判团队人员组成校长助理：**

7、*财务科长：***教务科长：***管理科长：***四、双方利益及优劣势分析我方核心利益：1、要求对方用尽量低的价格供应我方教学桌椅。2、在保证质量质量问题的基础上、尽量减少成本。对方利益：用最高的价格销售，增加利润。我方优势：1、有多方的教学桌椅供应公司可供我方选择。2、我方是乙方的一个较大客户。我方劣势：我方继续这批桌椅以待学生开学急用。对方优势：对方的教学桌椅在同行业中质量好且价格相对便宜。对方劣势：属于供应方，如果完不成谈判，可能损失以后合作的机会。五、谈判目标战略目标：1、和平谈判，按我方的订

8、购条件达成收购协议。①报价：80~100元每套②供应日期：两周内底线：①以我方低线报价80元②尽快完成订购后的准备六、程序及具体策略（一）开局陈述：根据现有资料和情况，我方决定将谈判维持在和谐友好的气氛中方案一：平和开局：首先分析本次谈判的背景，大家都应本着早日谈判成功的目的进行谈判。方案二：强硬开局：强调此次谈判我方并不十分在意，有多个厂家愿与我方合作，营造心理优势，是对方处于主动地位。（二）中期谈判：双方进行报价：提出由对方首先进行报价，针对对方报