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1、个人收集整理勿做商业用途蜂蜜蜂蜜按物理性状分为液态蜜和结晶蜜两种，像椴树蜜,枣花蜜、荆花蜜就比较容易结晶。怎样鉴别蜜的真假呢？李小姐介绍了以下6种方法：1．检验蜂蜜是否掺水，可用一根筷子垂直地插入要检验的蜂蜜中，再提起来,观察其滴在毛边纸上的形状。如是真的蜂蜜，则毛边纸上的蜜将是一粒珠子，如是掺了水的蜂蜜，其滴下的蜂蜜将会向四周扩散.2．检验蜂蜜是否含白糖，可取一点放在手心搓一搓,如果是真的蜂蜜将会很快融化,含白糖的蜂蜜则不会很快融化.3.尝味道。纯正的蜂蜜味道在嘴巴里停留的时间要长一些,而假的蜂蜜尝起来甜味很快消失,甚至还会留下
2、苦味.4．检验是否掺有饴糖。取一份蜂蜜，加四份水，往里面逐渐加入酒精，如出现白色的絮状物，就表明掺有饴糖.5．检验是否掺有其它杂质。将烧红的铁丝插入蜂蜜里，拿出来观察，如果铁丝是光滑的说明蜂蜜不含杂质，如果铁丝上凹凸不平，说明蜂蜜不纯净,含有杂质。6．观颜色。真的蜂蜜色泽浅黄、透明.掺有红糖的则颜色偏深,掺有白糖的颜色浅白。润肠通便.用于便秘的防治。以油莱蜜、茶花蜜和枇杷蜜为最佳。蜂蜜的副作用:1、小于1周岁的婴儿不宜食用蜂蜜，因为蜂蜜是小蜂蜜采集大自然的花朵的花蜜来酿造的,带有大自然的大杆肠菌.2、蜂蜜不宜与韭菜同食，有副作用。
3、韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。3、蜂蜜不宜与豆腐同食，有副作用.豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食不利于人体的生化反应.莲子食用功效性平、味甘涩，入心、脾、肾经;补脾止泻，益肾涩清,养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。主治夜寐多梦，失眠，健忘，心烦口渴，腰痛脚弱，耳目不聪,遗精，淋浊，久痢,虚泻，妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。莲子芯味道极
4、苦，却有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压；莲芯还有很好的祛心火的功效，可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。禁忌:大便燥结者慎食。百合的功效与副作用百合性平、味甘、微寒、无毒、入心、肺二经。有滋阴、润肺、止咳、安神、养心、清热、利尿的作用.对肺阴不足、干咳少痰、咽干口喝、神经衰弱、疮痈红肿等有良好的疗效。并且它的营养丰富。利大小便，补中益气（《本经》）。安心定胆益志，养五脏，温肺止嗽(元素)。食疗上建议选择新鲜百合更佳。百合为药食兼优的糍补佳品,四季皆可应用，但更宜于秋季食用。百合性偏凉，凡风寒咳嗽、虚寒出血、脾虚便溏都不宜选用
5、。个人收集整理勿做商业用途枸杞子性味与归经】 甘，平。归肝,肾经。【功能与主治】滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧，身体有炎症,腹泻的人最好别吃。任何滋补品都不要过量食用，枸杞子也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;对于身体虚弱,肠胃不适,容易口干舌燥,肝机能代谢失调者不妨长期服用.红枣的功效与副作用过量进食生鲜红枣，易产生腹泻并伤“脾”，因此，由于外
6、感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者,都属于忌吃生鲜红枣的人群。黄芪的功效与副作用功效：补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌。用于气虚乏力，食少便溏，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，气虚水肿黄芪圆片，痈疽难溃，久溃不敛,血虚痿黄，内热消渴；慢性肾炎蛋白尿，糖尿病。 【性味与归经】：甘，温.归肺、脾经。副作用：三种肾虚慎用黄芪肾病属阴虚,湿热、热毒炽盛者用黄芪一般会出现毒副作用，应禁用。因为黄芪性味甘、微温，阴虚患者服用会助热，易伤阴动血;而湿热、热毒炽盛的患者服用容易滞邪，使病情加重.如果必须服用黄芪，一定要配伍运用。阴虚
7、的表现：有手足心热、口咽干燥、腰酸腰痛、潮热盗汗、失眠多梦、舌质红无苔、脉细数等。湿热的表现：有口苦、口干、舌苔黄腻等.热毒炽盛的表现：有各种化脓性感染，如痤疮感染、咽部感染、腹膜炎等，表现为满面通红、咽红、咽干、咽痛、口苦口干、唇舌红绛、舌苔黄燥、脉滑数等。阴虚患者使用黄芪，必须配伍养阴药使用,如生地、熟地、玄参、麦冬、天冬、玉竹等.湿热患者必须配伍清利湿热药，如黄连、茵陈、黄芩等.热毒炽盛的患者必须配伍清热解毒药，如黄连、栀子、大黄、败酱草等。春季进补慎用黄芪副作用大,民间自古就有“冬令取黄芪配成滋补强身之食品”的习惯.西洋参
8、的功效与副作用【性味归经】甘、微苦，凉。归心、肺、肾经。个人收集整理勿做商业用途【功能主治】补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥咽干【注意】不宜与藜芦同用。西洋参与其他药物一样，如果不能对症服用,也会出现不良反应。
