最新研究酵母菌细胞呼吸方式教学讲义ppt课件.ppt

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1、研究酵母菌细胞呼吸方式一、实验目的1.探究酵母菌是否既能有氧呼吸又能无氧呼吸2.探究酵母菌有（无）氧呼吸能否产生酒精3.探究酵母菌有（无）氧呼吸是否产生CO24.探究酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸哪种方式产生的CO2更多二、实验原理1.酵母菌的生存特点2.有氧呼吸和无氧呼吸的反应过程（反应式）。3.产物检测：（1）检测CO2①使澄清石灰水变浑浊（根据浑浊程度检测CO2产生的多少）②溴麝香草酚蓝水溶液：蓝→变绿→再变黄（根据其变黄色时间的长短，检测CO2产生的多少）（2）检测酒精：酒精+重铬酸钾（浓硫酸溶液）：橙色→灰绿色探究

2、酵母菌有氧呼吸的场所实验组对照组结论装置结果1结果2结果3酵母菌NaoH溶液酵母菌清水只进行有氧呼吸只进行无氧呼吸既，又不移动左移不移动右移左移右移C6H12O6+6H2O+6O2酶6CO2+12H2O+能量C6H12O6酶2C2H5OH（酒精）+2CO2+少量能量1、有氧呼吸的反应式2、无氧呼吸产生酒精的反应式3、无氧呼吸产生乳酸的反应式C6H12O6酶2C3H6O3（乳酸）+少量能量探究：培养液中酵母菌种群数量的变化1、提出问题2、作出假设3、设计并进行实验4.实验结果和结论步骤1、将10ml无菌马铃薯培养液或肉汤

3、培养液加入试管中2、将酵母菌接种到试管中的培养液中混合均匀3、将酵母菌在28oC条件下连续培养7天4、每天取样计数酵母菌的数量，采用抽样检测的方法。5、根据数据画出曲线，分析结果，得出酵母菌种群数量的变化规律活菌数增长率环境资源和空间资源有限探究酵母菌种群数量变化注意事项：1.不对照2.每次取样时，摇匀3.每天取样的时间点固定4.小方格内酵母菌的计数方法5.取平均值（每次多取样计数几次或设置多组）6.真实记录7.过多时，取样液定量（如10倍）稀释试管编号培养液/mL无菌水/mL酵母菌母液/mL温度（℃）A10—0.12

4、8B10—0.15C—100.128进一步探究影响种群数量增长的因素1.养料2.温度3.PH值4.有害代谢废物的积累5.溶氧量玻璃工厂工艺设计概论第4章车间工艺流程的选择和工艺设备的选型4.1选择车间工艺流程和设备的基本方法一、选择车间工艺流程和设备的要求工艺流程设计中应注意的几个问题：1、工艺设计人员必须熟悉各车间的各种工艺流程，选择工艺流程时必须考虑各种因素。2、力求所选流程和设备，先进、可靠，能满足生产要求，能生产质量合格、数量保证的产品，设备来源有保证、管理维修方便，而且能尽量满足节约能源和经济合理的要求。3

5、、以核心车间为主进行选择，辅助车间必须紧紧围绕主车间的生产工艺进行流程选择。4.1选择车间工艺流程和设备的基本方法一、选择车间工艺流程和设备的要求4、老厂的扩建、改建工程的工艺流程的选择，要因地制宜、结合实际5、局部流程的选择，要配合具体情况予以选择总之，车间工艺流程的选择是在一定条件下进行的，只能在客观现实条件下选择技术经济效果相对较好的工艺流程。车间工艺流程选择和设备选型与工艺布置密切联系。4.1选择车间工艺流程和设备的基本方法二、车间主机的选型计算主机选型的步骤：根据所选的车间工艺流程、主机的型式及规格，先计算主

6、机的生产能力（小时产量），然后根据要求主机的生产能力（小时产量）计算主机的台数。4.1选择车间工艺流程和设备的基本方法三、附属设备的选型计算生产流程中与主机配套的设备，称为附属设备。附属设备选型的一个基本原则：要保证主机的连续、均衡，不能因附属设备选型不当影响主机的正常、连续生产。4.2物料的破碎及其他加工一、石英砂或砂岩的选择和加工1、砂岩的破碎（1）砂岩的粗碎（2）砂岩的中、细碎反击式破碎机圆锥式破碎机对辊式破碎机4.2物料的破碎及其他加工一、石英砂或砂岩的选择和加工2、筛分设备的选用六角筛机械振动筛摇筛固定筛4.

7、2物料的破碎及其他加工一、石英砂或砂岩的选择和加工3、砂岩破碎筛分流程实例（1）颚式—圆锥—对辊系统（2）颚式—反击式—对辊系统（3）颚式—对辊系统4.2物料的破碎及其他加工一、石英砂或砂岩的选择和加工4、自磨技术和自磨机自磨技术中的3种力量：（1）自由落下时的冲击力（2）颗粒之间的相互摩擦（3）由压力状态突然改变至张力状态的瞬时压力4.2物料的破碎及其他加工一、石英砂或砂岩的选择和加工4、自磨技术和自磨机自磨机粉碎砂岩的优点：（1）不但流程简单，生产效率和机械化程度高，节约劳动力，而且较大幅度降低了生产成本和能量消耗

8、，提高了经济效益和产品质量。（2）以砂岩本身作研磨介质，大幅度降低了产品内机械铁的含量，提高了原料的品质。（3）可以利用15%左右过去一直被矿山废弃的碎矿，提高了矿产品的利用率和经济效益。（4）自磨机设置在矿山、因流程简单，矿石倒运次数少、线路短、生产环节为负压，因此除尘、降尘问题较容易解决。4.2物料的破碎及其他加工一、石英砂或