苏北地区日光温室越冬茬黄瓜高产栽培技术

《苏北地区日光温室越冬茬黄瓜高产栽培技术》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、苏北地区日光温室越冬茬黄瓜高产栽培技术　　摘要阐述黄瓜生物学特性，介绍日光温室越冬茬黄瓜栽培技术，包括品种选择、种子处理及催芽、育苗土的准备与消毒杀菌、播种、嫁接、嫁接苗的管理、栽培管理、水肥管理、温湿度管理、蘸花防化瓜和病瓜等方面内容，以为苏北地区黄瓜栽培提供参考。关键词黄瓜；越冬茬；栽培技术；日光温室；苏北地区中图分类号S642.2文献标识码B文章编号1007-5739（2013）24-0097-02苏北地区越冬茬黄瓜主要采用日光温室进行种植，生长周期为8～9个月，产量可达345t/hm2以上，

2、产值高达123万元/hm2以上，效益达91.5万元/hm2以上，成为当地蔬菜主导产业之一。但越冬茬黄瓜在生长期间容易受到冬季低温寡照、病虫害严重等不利因素影响，现将其主要栽培技术总结如下。1黄瓜的生物学特性黄瓜是葫芦科一年生蔓性植物，根系浅，须根多，茎方型中空，叶掌状，五角形，浓绿或黄绿色，黄瓜属异花授粉作物，雌雄同株，但具单性结实现象。91.1温度黄瓜是典型喜温植物，最适光合作用的室温25～32℃。白天最高温度不得超过35℃，夜间最低温度不得低于10℃，在10℃以下时光合作用、呼吸作用、光合产物的

3、运转及受精等生理活动都会受到影响，甚至停止；低于5℃，黄瓜将发生生理冷害、冻害甚至整株死亡[1-2]。黄瓜对地温要求较严格，生育期间黄瓜最适宜地温为20～25℃，最低温度约15℃。1.2光照黄瓜属短日照作物，但不同品种对光照反应亦不同。一般中晚熟品种属中光性或长日性，在较长或较短日照条件下均能开花，适于设施栽培。黄瓜为瓜类蔬菜中较耐弱光的一种，最适光照强度为2万～6万lx，设施种植品种光补偿点最低为2000lx，但在生长期间，如出现连续低温阴雨，易徒长和大量化瓜，充足的阳光有助于提高产量和质量，在设

4、施栽培中尽量延长光照时间。1.3湿度9黄瓜生长适宜的土壤湿度为持水量的60%～90%，在苗期为60%～70%，成株期为80%～90%；黄瓜的适宜空气湿度是60%～90%，可以忍受95%～100%的空气相对湿度。但是空气湿度相对大时很容易发生病害，造成减产[3]。黄瓜怕旱、怕涝，必须经常浇水才能保证黄瓜正常结果和高产。但一次浇水过多又会造成土壤板结和积水，影响土壤透气性，特别是深秋、隆冬、早春季节。1.4土壤宜选富含有机质、中性或偏酸性的肥沃土壤种植。在pH值5.5～7.2范围内都能正常生长发育，但以

5、pH值6.5最适宜。pH值过高易烧根死苗，发生盐害；pH值过低易发生多种生理障碍，黄心枯萎；pH值4.3以下不能生长。2越冬茬黄瓜栽培技术2.1品种选择要结合当地气候、土壤、水资源条件、农民的种植习惯以及市场需求来确定。在苏北地区，特别是有20多年种植历史的新沂市，越冬茬黄瓜的种植面积较大，在品种选择上，常规的越冬茬黄瓜品种有密刺黄瓜、油皮黄瓜、水果黄瓜[4]。密刺黄瓜的代表品种有以色列沙龙、寒秀、园春2号、园春3号、津优35等津研系列；油皮黄瓜的代表品种有日本的绿星节成、全盛节成、太郎节成、银轨节

6、成；水果黄瓜的代表品种有以色列的萨瑞格（R-454）、4685、9976等。这些品种通过多年的种植，其抗逆性、丰产性和效益表现较为突出。2.2种子处理及催芽越冬茬黄瓜因连年重作，要用高抗重茬的南瓜根代替黄瓜根。其种子处理及催芽应从黄瓜和南瓜的种子2方面着手。播种前先将黄瓜和黑籽（白籽）南瓜种子在太阳下晾晒29h，再根据播种时间分别对种子进行催芽。催芽可采用温汤浸种、高锰酸钾等方法消毒杀菌。黄瓜种子用55℃热水（用水量为种子的3～5倍）浸泡15min；黑籽南瓜用70℃热水浸泡20min。其间搓洗3～4

7、次，任水温冷却至30℃，继续浸泡12h后，在28～30℃条件下，黑暗催芽16～24h即可。2.3育苗土的准备与消毒杀菌合理选择无菌土，用未种过蔬菜的大田土与腐熟的有机肥按6∶4混匀，并按苗床土100kg加入杀菌剂金雷20g和适乐时10mL一起拌土过筛混匀，可避免苗期病害发生。2.4播种黄瓜和南瓜的播种时间要根据不同的嫁接方法来确定，目前最常用的嫁接方法为靠接法，注意此法黄瓜播种要早于南瓜，最好使用基质育苗，在拱棚内播种[5]。待黄瓜子叶展平后，开始浸南瓜种并催芽，南瓜种子胚根长至0.5cm时，播种在

8、直径12cm的苗钵里，钵土要求肥而疏松，土量为苗钵的70%左右。黄瓜心叶直径长至1cm、南瓜出苗后第1片真叶半展时，为嫁接的适宜苗龄；同时要注意温度的调控，一般情况下白天温度控制为25～28℃，夜间温度控制为16～18℃。当光照不足时要及时补光防止徒长。如果2种苗嫁接适宜苗龄不遇，可以通过调温和控湿使其相遇。2.5嫁接9运用靠接法嫁接越冬茬黄瓜，一是要使嫁接切口切面吻合后，用嫁接夹固定，假植到营养钵中，按苗床的宽度排好且浇足水，并扣好拱棚；二是嫁接操作应一气呵成，并注