物流管理理论基础.ppt

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1、第二章物流管理理论基础第1节物流基本理论学说一、商物分离(商物分流)理论商物分离是指流通中两个组成部分商业流通和实物流通各自按照自己的规律和渠道独立运动。商流，即商业交易，是商品所有权的转让、流动。图2．1商物分离示意图二、黑大陆和物流冰山说流通是经济领域里的黑暗大陆。流通领域中物流活动的模糊性尤其突出，是流通领域中人们更认识不清的领域。黑大陆说（著名的管理学权威P·F·德鲁克）现行的财务会计制度和会计核算方法都不可能掌握物流费用的实际情况，因而人们对物流费用的了解是一片空白，甚至有很大的虚假性，把这种情况比做“物流冰山”。冰山的特点

2、是露出水面的仅是冰山的一角。物流便是一坐冰山，其中沉在水面以下的是我们看不到的黑色区域。在黑大陆中和冰山的水下部分正是物流尚待开发的领域，正是物流的潜力所在。物流冰山说(日本早稻田大学西泽修教授)“物流冰山”说的理由：运输、保管、包装、装卸、以及信息等各物流环节中，以哪几种环节作为物流成本的计算对象问题。哪几种费用列入物流成本中的问题。物流成本的计算范围太大。很容易漏掉其中的某一部分。三、第三利润源说第1利润源：物质资源的节约；第2利润源：劳动消耗的降低；第3利润源：物流四、效益背反说和物流的整体观念物流的若干功能要素之间存在着损益的

3、矛盾。应将功能要素的有机联系寻找出来，成为一个整体来认识物流，进而有效解决“效益背反”，追求总体的效果.五、其它学说(见课本P27-P30)成本中心物流是企业成本的重要的产生点。物流的问题，主要是通过物流管理和物流的一系列活动降低成本。利润中心物流可以为企业提供大量直接和间接的利润。服务中心物流活动最大的作用，在于提高企业对用户的服务水平进而提高了企业的竞争能力。战略说将物流和企业的生存和发展直接联系起来，不追求物流的一时一事的效益，而着眼于总体，着眼于长远。第2节物流管理理论体系一、物流成本管理物流成本的概念狭义：由于物品移动而产生

4、的运输、包装、装卸等费用。广义：指生产、流通、消费全过程的物品实体与价值变化而发生的全部费用。必须综合考虑整体的最佳成本。二、物流时间管理物流管理就是使物流加速，减少库存量，在最短的时间内，以最低的成本为客户提供最高价值的产品。（一）物流时间分类物流的运动时间：构成了物流过程中的主要时间，它主要包括外部途中运输、内部移动时间及产品加工时间。物流的静止时间：主要包括库存、等待、交接时间。大多数情况下物流的静止时间是不产生价值的，它延长了物流时间，占用了资金，降低了物流服务水平，掩饰了物流系统中的管理问题。（二）物流时间管理的途径利用运动

5、环节来实现物流加速较困难，容易引起成本的明显上升。缩短物流中的静止时间是实现物流时间管理的重要途径。1．运输时间的管理减少运输时间：（1）减少运输距离。主要涉及仓库和物流中心的选址。（2）提高运输速度。2．加工时间的管理关键是压缩加工等待时间。需要注意：批量的大小；生产计划是否稳定均衡。3．库存时间的管理通过准时化、小批量和计划手段达到前后工序的无缝连接，在追求零库存的过程中不断降低库存水平。4．等待时间的管理（1）运输等待：通关、装卸、信息处理、必要手续的办理、不同运输方式间的转移过程等原因带来的物流停顿。（2）加工等待：批量、加工

6、精度的稳定性、运输工具的运载能力等因素造成。缩短现场等待时间，依赖于整个系统周密的生产运营计划和执行。5．交接时间的管理交接时间包括清点、检验、复查等的时间。其影响因素包括人员水平和整体计划水平。三、物流质量管理（一）物流质量管理的主要内容1．物流对象的质量运送过程中对物品原有质量(数量、形状、性能等)的保证。（1）数量保护。（2）质量保护。（3）防止灾害。2．物流服务质量以客户满意度为衡量指标。顾客在品种、配送额度、交货期、运输方式、信息提供、价格等方面现实的和潜在的要求。注意“交替损益”，要适度权衡。3．物流工作质量物流各环节、各

7、工种、各岗位的具体工作质量。建立科学合理的管理制度，充分调动员工积极性。4．物流工程质量将物流质量体系视为一个系统，注重系统总体运作质量。（二）加强物流质量管理的基本途径1．树立物流整体质量管理思想2．建立有效的物流质量管理信息系统3．加强物流质量管理的具体措施：（1）建立和完善物流质量管理的计量和评估体系。（2）积极引进现代质量管理理论和技术。（3）运用有效的激励措施，实行全员质量管理。（4）企业应根据质量管理环境确定质量管理目标、质量评价标准和质量管理措施。四、物流资源管理（一）物流资源的概念：狭义：物流企业、物流市场以及运输仓储

8、等物流基础设施。广义：物流作业所依赖的资金、技术、知识、信息、人员、场地、设备、设施、网络等所有元素。不是盲目发展和扩充物流资源，而是合理地整合和集成物流资源。（二）物流资源整合1．物流资源整合的内涵将本来相互联系却被分