最新家庭的记忆教学讲义ppt.ppt

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1、家庭的记忆家家是依靠的翅膀,借助它的力度,你可以飞翔到蓝天。家是停泊的港湾,早晨出发即一个弧度,将晚的幕布里回到终点。出发点与归宿,都是一个同一个点上。家是一个去处,一个人永远的留恋,一生恋着雪霜暴雨的地方,又是一个人恋着菜蔬米面的地方,靠火蒸煮饭菜靠心与手生活的地方。你喜欢自己的家吗?在自己家里生活,你有何感受?三、“家史”小调查小组分享你的全家福照片,并相互交流各自家庭照片背后的故事。学生活动“家史”小调查家庭大事记1._______年,爸爸和妈妈结婚了!2._______年,我在______________出生了!3._______年

2、,我家住进新房了!4.____________________________________5.____________________________________…………调查自己的家庭在过去几十年里发生的一些大事,完成下表“家庭大事记”。“家史”小调查我和父母比童年小时候喜欢读的书:父母_______我_______小时候常玩的游戏:父母_______我_______小时候会做的家务:父母_______我_______…………采访一下父母的童年,和自己的童年进行对比,完成下表“我和父母比童年”。通过和父母比童年,你发现了什么?四、传

3、统节日中的“家”你知道春节指的是我国农历什么时候吗?除夕之夜指的是哪一天呢?每年的除夕夜我们都要做些什么呢?农历正月初一。农历年最后一天的晚上。穿新衣服、吃年夜饭、贴春联……画一画1.请你拿出纸和笔,回想自己每年吃年夜饭的场景,然后画在纸上。2.分组讨论、分工合作。(小提示:吃年夜饭时,餐桌上都有哪些食物;大人们的表情、动作;家里的装饰,如贴的春联、窗花,挂的灯笼等。)吃“年夜饭”五、语言文字中的“家”1.女儿出嫁了。(猜一个字)2.一个小家庭,仅仅一口人。(猜一个字)3.一家十一口。(猜一个字)4.一家十一口,一家十二口。两家合一起,万事

4、都不愁。(猜一个字。)猜一猜家合吉喜你知道哪些祝福家庭的成语吗?说出来和同学分享一下。畅所欲言欢聚一堂天伦之乐举案齐眉……除了成语之外,你还知道哪些关于“家”的古诗吗?烽火连三月,家书抵万金。少小离家老大回,乡音无改鬓毛衰。洛阳城里见秋风,欲作家书意万重。畅所欲言通过这些成语和古诗词,你发现中国人最重视什么呢?家乡和亲人。想一想家庭称呼“家史”小调查传统节日中的“家”语言文字中的“家”家庭的记忆化痰止咳平喘类饮食目的要求:1.掌握海蜇头、荸荠、笋、丝瓜、梨、雪羹汤。2.熟悉紫菜、芥菜、甜杏仁、枇杷、罗汉果。3.了解饴萝卜汁、花生冰糖汤、秋梨

5、蜜膏、蜜饯百合。教学内容:1.常用食物:海蜇头、荸荠、笋、丝瓜、梨、紫菜、芥菜、甜杏仁、枇杷、罗汉果。2.常用食品:饴萝卜汁、雪羹汤、花生冰糖汤、秋梨蜜膏、蜜饯百合。一常用食物 (一)海蜇(《食物本草会纂》)【基原】为海蜇科动物海蜇的口腕部。 【异名】水母。 【性味归经】咸,平。入肝、肾经。 【功效】化痰软坚,平肝解毒,止咳,降压,养阴,消疡。【应用】1.痰饮咳嗽,肝阳上亢:海蜇皮(漂净)30g,鲜荸荠120g,煮服,兼治淋巴结核。(《古方选注》) 2.高血压:海蜇120g漂净,荸荠360g洗净,用水1000m1煮至250m1,空腹服,亦可

6、饭后服,待血压降至正常,自觉症状大部分消失后,可减少服次。 3.急慢性气管炎,肺脓疡,支气管扩张,痰多咳嗽:陈海蜇120g(开水洗去盐味),荸荠120g(无荸荠以萝卜代,连皮切片),放砂锅内煮汤三杯,频频饮服。(《饮食治疗指南》)4.阴虚久咳:陈海蜇(洗去盐味),冰糖拌蒸食,极效。(《饮食治疗指南》) 5.溃疡病:海蜇、大枣各250g,红糖250g,浓煎成膏。每日二次,每次一匙。【使用注意】《本草求原》:“脾胃寒弱,勿食。”食用海蜇应忌一切辛热发物。 【现代研究】除含一般营养成分外,尚含有烟酸、碘、胆碱等。有降压、扩张血管及乙酰胆碱样作用。

7、【按语】海蜇消痰食而不伤正,滋阴血而不留邪,外用有解毒消肿之功。浙江东部沿海常用以湿敷下肢肿毒。《古方选注》记述雪羹汤,以海蜇50g,荸荠4枚,煮汤服,治阴虚痰热,大便燥结等症,临床验之有效。有崩中带浊、脚气者食之亦宜。《随息居饮食谱》记:“陈久愈佳。”(二)荸荠(《日用本草》)【基原】为痧草科植物荸荠的球茎。【异名】地栗、乌芋。【性味归经】甘,寒。入肺、胃经。【功效】清热,化痰,消积,利湿。【应用】1.湿热黄疸,小便不利:荸荠打碎,煎汤代茶,每次120g。(《泉州本草》)2.腹满胀大:荸荠去皮,填入雄猪肚内,线缝,砂器煮糜食之,勿入盐。(

8、《本草经疏》)3.咽喉肿痛:荸荠绞汁冷服,每次120g。(《泉州本草》)【使用注意】虚寒及血虚者慎服。【按语】凡热病烦渴、便秘、阴虚肺燥、痰热咳嗽、肝阳上亢(如高血压)等病症均宜

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