夏季挑选喜糖的技巧.doc

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1、个人收集整理勿做商业用途夏季挑选喜糖的技巧  1、首先是喜糖的数量。　　喜糖这个东西,买多了没有用,婚礼过后留下太多就会浪费了。但如果准备的不足又会让新人尴尬，这数量该如何估算呢?　　(1）分配数量：每盒6块，摆放在婚宴当天的桌子上，人手一份.　　(2）挑选方式：选择需要的糖的种类,然后老板会按照你的糖盒数量、他了解的每种糖、每斤大概的数量，给你估算出你所需要的每种糖的斤两。举例：假如你有300个糖盒，需要dove300块，DOVE一斤95块，得出需要3斤3两。西安婚纱照　　（3)分装方式：按照每种糖的数量称好之后，按照种类分袋装好。这样在后面装喜糖时候,就可以流水作业啦!个人收集整理勿做

2、商业用途　　2、第二是喜糖的购买时间安排。 　　订购喜糖的安排，需以婚期为准倒推，婚期越近，新人的事情越多,因此，许多事情能够做在前头最好。但是如果购买的太早，喜糖又面临着保质期以及喜糖会融化的问题。通常来说在婚礼前一个星期拿到订购的喜糖,比较合适。加上喜糖商家的制作装盒时间，喜糖订购通常需于婚期前一个月订购，在两个月以前进行了解和选择。　　夏季婚礼喜糖注意点　　1、一般来说,建议大家不要买巧克力的，可以选择悠哈喜蜜硬糖之类的。西安婚纱摄影个人收集整理勿做商业用途　　2、但是如果实在对巧克力情有独钟，为了避免巧克力之类的喜糖容易化，一般婚期在夏季的新人可以选择提前一天取货的方式，即与婚庆公

3、司约好，提前24小时或者当天取货，这样可以保证喜糖可以处于最优的品质。　　3、巧克力储存方式:　　（1）放在15—22度的干燥阴凉处，夏天放在空调房以保持这个温度,以免巧克力软化；　　(2）不要与香味重的其他东西放在一起，巧克力容易吸味，这样会导致巧克力味道变化；　　（3）不可将巧克力放在冰箱储存，因为冷热变化会使巧克力表面发白,这是油脂分泌所致,不影响产品本身质量。