第5章畜禽舍环境控制2.ppt

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1、第五章畜禽舍环境控制§5-1畜禽舍环境调控的要求一、畜禽环境因素及其影响二、各类畜禽舍环境调控要求主要内容一、畜禽舍环境因素及其影响温度、湿度、太阳辐射、气流、空气质量、噪声一、畜禽舍环境因素及其影响—（1）温度体温调节恒温动物在不同的环境中据环境温度的变化进行调节，来维持正常的体温；有物理调节和化学调节一、畜禽舍环境因素及其影响—（1）温度物理调节（散热调节）依靠皮肤血管舒缩来增减皮肤血液量、改变皮肤温度；如加强或减弱汗腺和呼吸活动、改变姿势等。化学调节（产热调节）通过增加或减少体内营养物质的氧化，来调节机体产

2、热量。一、畜禽舍环境因素及其影响—（1）温度B-临界温度，B′–过高温度，C-体温开始下降温度，C′–体温开始上升温度冷应激热应激DCBAA'B'C'D'产热量体温存活区体温恒定区体温下降体温上升舒适区寒冷致死过热致死显热散热量潜热散热量等热区一、畜禽舍环境因素及其影响—（1）温度繁殖：高温会降低公畜禽精液的数量和品质，抑制母畜禽的发情，影响排卵和受精，影响胎儿的生长生长育肥：高温会使采食量下降、从而影响生长育肥率；低温会使采食量增加，但消化率和利用率下降，不经济。产乳产蛋：过高和过低的温度都会降低产乳和产蛋量。

3、畜禽健康：温度过高或过低，会引起或诱发疾病，如肺炎、痢疾、肠痉挛、口蹄疫、乳房炎等疾病，降低动物的抗病能力；影响到病原体和媒介生物的存活和繁殖；一、畜禽舍环境因素及其影响—（1）温度气温（℃）日采食量（kg）日增重（kg）饲料/增重05.090.549.7553.760.537.10103.500.804.37153.150.793.99203.220.853.79252.630.723.65302.210.454.91351.510.314.87环境温度对育肥猪生产性能的影响一、畜禽舍环境因素及其影响—（1）温

4、度环境温度对猪、鸡、牛生产性能的影响《农业生物环境工程》P235表5-1～表5-3一、畜禽舍环境因素及其影响—（2）湿度常用指标的概念、用途相对湿度（%）含湿量（kg/kg（DA））干球温度（℃）湿球温度（℃）露点温度（℃）干球温度、湿球温度、相对湿度日变化曲线一、畜禽舍环境因素及其影响—（2）湿度低温高湿：低温环境中，对流、传导、辐射为主要散热方式。较湿空气以及含水量高的皮毛的导热性大，会导致非蒸发散热量增加，产生湿冷的感觉。高温高湿：各种散热均受到限制，为维持体温的恒定，代谢有可能下降，产热量减少。高湿：高湿

5、环境也会促进病原性微生物的繁殖、感染和传播。一、畜禽舍环境因素及其影响—（2）湿度研究结果28℃+75%RH31℃+50%RH33℃+30%RH蛋鸡产蛋率相同说明蛋鸡耐受高温的程度随相对湿度的升高而下降一、畜禽舍环境因素及其影响—（3）太阳辐射太阳辐射是一种电磁波，具有光热效应热辐射、光强、光质、光照时间、光周期一、畜禽舍环境因素及其影响—（3）太阳辐射辐射照度（能量）单位面积上所接受的光辐射强度（W/m2）太阳常数大气层以外，距太阳的距离为太阳和地球平均距离处，正对太阳的平面即法线面1m2面积上所接受的太阳能一

6、、畜禽舍环境因素及其影响—（3）太阳辐射太阳辐射的综合透过率，受太阳高度角、大气压、标高、空气温湿度、空气混浊度影响，不同波长的透过率不同。波长λ的太阳辐射到达地表面的辐射照度一、畜禽舍环境因素及其影响—（3）太阳辐射北京7月26日室外水平面日辐射照度实测值（W/m2）一、畜禽舍环境因素及其影响—（3）太阳辐射光照度（亮度）单位面积上所接受的光通量（lx）（1lx=1lm/m2）光照度的强弱对畜禽的生长和繁殖有着较大的影响，比如蛋鸡的产蛋率、肉鸡的生长率、母猪的繁殖力、奶牛的产奶量等。一、畜禽舍环境因素及其影响—

7、（3）太阳辐射紫外线：380nm以下，约占9%可见光：380-760nm，约占46%红外线：760nm以上，约占45%光质一般指太阳辐射中各种光谱的构成太阳辐射的波长范围是200-4000nm到达地表的太阳光中的各种波长的比例是因地理位置、时间和天气情况等而不同的一、畜禽舍环境因素及其影响—（3）太阳辐射项目光色项目光色红橙黄绿蓝红橙黄绿蓝促进生产OO减少啄癖OO降低饲料利用率OO增加产蛋量OO缩短性成熟年龄OO降低产蛋量O延长性成熟年龄OOO增加蛋重O使眼睛变大O提高雌性繁殖力OO减少神经过敏O提高雄性繁殖力O

8、可见光对鸡生理的影响一、畜禽舍环境因素及其影响—（3）太阳辐射光照时间指接受太阳照射或人工光源照射的时间，一般是指可见光。光周期反应指动、植物物根据光照时间长短及其变化所表现出来的生理机能的变化。光照时间对蛋鸡产蛋率影响的实验产蛋鸡，每天光照12小时以下，会抑制生殖系统生长发育、减少产蛋14L10D16L10D18L10D20L10D产蛋率73%产蛋率70%产蛋率64%产