广州学现磨豆浆的做法.doc

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1、个人收集整理勿做商业用途　　　　　　　　　　【食为先现磨豆浆的做法】有这样一句话:春饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴;冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。现磨豆浆就是现场磨制出来的豆浆,不用渣浆分离,在不破环黄豆豆浆，黑豆豆浆,绿豆豆浆,红豆豆浆,玉米豆浆,花生豆浆等多种现磨豆浆。ﻫ豆浆是中国人人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素Ｂ1、B2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙，虽不及豆腐，但比其他任何乳类都高，非常适合于老人，成年人和青少年。鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆

2、，滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴；冬饮豆浆,祛寒暖胃，滋养进补。其实,除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样,红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。 下面食为先的师傅简单介绍一下花生豆浆的做法：食材·主料 花生100g 黄豆1/3杯·配料　水适量白糖适量方法/步骤1.花生和黄豆洗净,加适量清水。泡了一夜。2.早上把花生和豆再次洗净，沥干。倒入豆浆机中，加水到120０ml水位线处。个人收集整理勿做商业用途1.盖上盖子,通电，按五谷豆浆。25分钟后就做好了。2.把豆渣过滤出来。加适量白糖就可以喝了。个人收集整理勿做商业用途