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1、个人收集整理勿做商业用途如何才能健康地减重?健康有效的减重方法?回答者:洋葱卷卷2014-08-10每个人都有自己的体重,它是您每次体检时必测的指标之一,只要正确地站在体重秤上,您就可以清楚地看到自己的体重值。然而您可知道,这看似简单的一个数值,却蕴含着您身体的诸多密码,解说着您现在和将来的健康故事。那么,如何正确判断个人的体重是否符合健康标准呢?目前常用“体重指数”(简称BMI)和腰围来衡量体重的状况。BMI是国际公认的一种评定肥胖程度的方法。它的算法如下:当你的BMI≥24kg/m2或者腰围男性≥85厘米(二尺六)、女性≥80厘米(二尺四
2、),这就意味着你的体重已经超标了,需要开始减肥了,那么,如何才能健康减重呢?【如何减掉1公斤体重?】理论上,我们每多吃7700千卡的热量,就会增加1公斤的体重,反之,要减少1公斤的体重,我们就得少吃或多消耗掉7700千卡。一个平时摄入2000千卡能量的人,如果每天少吃500千卡热量的食物并连续坚持16天,如此,就可以减少1公斤的体重。或者,也可以每天少吃250千卡热量的食物,同时靠多运动来消耗250千卡的热量,每天身体中会相应地减少500千卡热量的食物,连续坚持16天也能达到减掉1公斤体重的效果。【可以帮助您减重的饮食原则】1、能量负平衡的原
3、则如果想要减重的话,就需要了解能量负平衡的原则,也就是身体的能量消耗量要大于能量摄入量。2、选择对食物的原则:根据能量密度选择食物个人收集整理勿做商业用途能量密度(Energy Density)是指在某个单位重量内,某种食物所含的能量。从营养学的角度来看,高能量密度的饮食,通常也就是高油脂、高糖分的饮食,此类食物或饮品虽然能量含量高,但不见得能提供充分的营养素,这与我们所建议的高蔬果低脂肪饮食恰恰相反。另外,若比较同等能量的两种不同能量密度食物,高能量密度食物的体积比较小,因此,吃了同等能量的食物,低能量密度的食物比较能使人有饱腹感。想要减重
4、的人士,应尽量选择低能量密度的食物。此外,还要注意在餐桌上的进食顺序——先吃能量密度低的食物,最后才吃能量密度高的食物。如此,不但能摄入充足的营养,少吸收有害健康的油脂,并且不需要刻意“挨饿”,轻易减重。膳食宝塔中各类食物能量密度注:从上至下,能量密度逐渐降低。如果您在减重,请多选择位于下方的食物种类。下面所列是几种不同能量密度的食物,想想看,您通常摄入的食物比较偏向高能量密度还是低能量密度呢?个人收集整理勿做商业用途不同能量密度的食物3、 外出就餐的原则◆点餐时多选蔬菜等素食,荤菜尽量选择白肉(鱼肉、鸡肉等)。烹调方式中蒸比红烧能量低,红烧
5、比爆炒和干锅能量低。尽量少选或不选油炸食品。◆饮料尽量选茶水,普洱最能去腻滤油,尽量避免选择酒及含酒精饮料。◆去餐馆前吃点健康零食,如水果,核桃,杏仁,花生,瓜子等,这样就不会因饥饿而吃下过多的高能量食物。饭前还可以喝些低脂肪、高纤维的蔬菜汤或豆腐汤以减少进食量。◆比较油腻的菜肴,先放米饭上滤掉些油再吃。具体做法:要一碗米饭,再要一个空碗,每次把米饭往空碗里拨一点,把油腻的食物放在米饭上翻一个身,您会发现食物表面的油至少滤去了三分之一。这和把食物放到水里涮有着异曲同工的道理,等到大碗里的米饭变油了,您可以再把米饭往里拨一点。减少能量摄入就是这
6、么简单!◆餐后甜点或特色小吃,如果多为油炸或甜品,尽量少吃或不吃,最好将其换成新鲜水果。个人收集整理勿做商业用途平衡膳食是指一段时间内(通常的做法是保持一周之内的总体平衡),各种食物摄入量的合理搭配和适量食用,偶尔一次的放纵也没有关系,千万不要对自己的某一次的过量饮食行为采取惩罚性的措施,应从错误中学习,更好地应对下一餐。没有不好的食物,因此不要剥夺自己喜爱的食物,只要合理搭配,适量食用,平衡膳食很容易实现。相信,应用上述原则,你也能够吃得饱、吃得好、边吃边减肥哦!