全自动牛排豆皮机器.doc

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1、个人收集整理勿做商业用途全自动牛排豆皮机器　宏大科创是一家专业从事全自动牛排豆皮机器的研究、开发、中试、推广、生产、销售以及相应的技术技能培训一提的科工贸的高科技机构。生产的全自动牛排豆皮机器质量可靠，产量大,用电少。《市场前景分析》大豆是我国主要的油料作物,南北均有，但是长期以来,对大豆加工仅限于生产榨油的加工，对于其生产后的豆粕副产品没有得到深层次的开发和利用,因此，多功能黄豆制品机利用冷榨豆油的豆粕粉碎成面以后，可以生产豆皮、豆排、豆筋、豆丝、豆虾、鸡翅等多种高蛋白低脂肪的植物蛋白肉制品,亦称“素肉制品”或

2、“人造蛋白肉”，这种豆制品因为经过２00摄氏度以上高温脱脂脱腥，加热膨化而成,含大豆蛋白质５0%以上，它的色泽、食感、结构、韧性均与动物肉相似,赖氨酸含量更优于其他植物蛋白并且无毒、无害无病菌,营养丰富,而其最大优点之处是不含胆固醇，没有动物肉类的副作用,是一种防止高血压、动脉硬化、心血管病的健康产品之一，对人体十分有益。因此，该食品符合目前人们追求健康,喜吃绿色食品的时尚观念，原料丰富，而且品种繁多,市场需求量大,所以其市场前景十分广阔,必将产生良好的经济效益和社会效益。个人收集整理勿做商业用途宏大科创全自动牛

3、排豆皮机器型号规格:型号规格电压产量HＤ-C2*0．７３8０v50-75kg◆ 宏大科创全自动牛排豆皮机器简介:1、热化方式:电热温控，螺旋摩擦自熟ﻫ2、成型原理：采用数显温控装置，通过专用减速机带动螺旋挤压喷爆器使蛋白质变性挤出成型。ﻫ３、原料种类：豆粕、豆饼、豆粉等。4、产品种类：牛排、豆皮、豆筋、豆丝、素鸡翅、豆虾、豆肠、植物蛋白肉等5、产品吃法：个人收集整理勿做商业用途用开水浸泡5分钟后即可凉拌做菜，也可以与多种蔬菜、海鲜、肉类等烹调,如做成宫爆鸡丁、软炸素虾仁、红烧鸡翅、凉拌素肉、糖醋豆丝、豆花等,食之

4、润滑爽口、色香宜人，也可直接做成麻辣片、孜然羊肉串、五香牛排、素鸡翅、香辣虾条、香甜辣鱼片等开袋即食的独特风味小食品。◆ 宏大科创全自动牛排豆皮机器性能特点:１、简便快捷:自动化操控,性能稳定可靠、操作简单快捷、一台自动豆皮机设备只需１－2人操作,省时省工省力,能轻松快捷地实现多任务易处理的目的。 ﻫ２、营养保证：该机能有效地避免蛋白质受到破坏,生产出的豆皮营养成份和鲜香口味有保证。 3、品质保证：宏大科创牌豆皮机采用优质不锈钢材料制成，保证了自动豆皮机的使用质量及设备的使用寿命,降低投资成本。 ﻫ４、清洁卫生：

5、采用符合国家食品卫生标准的优质材料制造，有效保证了全自动牛排豆皮机器的清洁光亮,便于清洗。宏大科创全自动牛排豆皮机器优势:１、温度是数显自动控温，加温或降温均有信号灯显示，电流电压大小开机均有显示。个人收集整理勿做商业用途2、配有自动下料器,自动喂粉可以调速,方便快捷。３、传动部分是本厂生产的豆制品机械专用减速机，大大提高了齿轮的耐用性和各种大豆蛋白制品的稳定性，在减速机内部配备大丝孔,这样可以配备顶丝杠，可以代替机械顶顶轴,大大方便了客户，增加了机器的灵活性、多功能性。4、冷却部分是自动循环水装置，大大降低了水

6、的损耗并且防止水溅,安全卫生。5、加温部分是保温节能型,正常生产可节约用电量的3０％,其实用电费和烧煤基本持平。6、机器底部配备高档跑轮，便于移动宏大科创全自动牛排豆皮机器生产产品种类:个人收集整理勿做商业用途①人造牛排（圆筒表面小波纹状)②人造豆皮(圆筒表面光滑洁亮）③豆筋（呈绳状）④豆花、豆丝(牛排切丝或豆皮切丝)⑤素鸡翅（有大、中、小各形）⑥豆虾（如同虾仁一样）⑦豆肠⑧腐竹带（如同腐竹一样)⑨用小麦面可生产风味面皮