(上课)脂肪烃的性质PPT课件.ppt

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1、(上课)脂肪烃的性质●考纲要求1．以烷、烯、炔烃的代表物为例，比较它们在组成、结构、性质上的差异。2．了解天然气、石油液化气和汽油的主要成分及应用。3．了解加成反应、取代反应。4．举例说明烃类物质在有机合成和有机化工中的重要作用。知识梳理·题型构建二、深入探究，掌握规律（一）请同学们认真阅读课本40页和资料卡相关内容思考并完成以下问题要求：独立思考，完成后，请举手发言，请在别的同学发言时，认真听取，理解他人发言的内容辨别正误，并做好补充、评价的准备。6问题1、结合以前所学知识和P40-交流与讨论，讨论脂肪烃有哪些物理性质？问题2:烃的沸点与其分子中所含有的碳原子数之间有怎样的关

2、系?问题3:什么样的烷烃在常温常压下为气态?问题4：同碳原子数的烷烃熔沸点如何比较？化学史话1834年9月30日，卡尔·肖莱马诞生于德国黑森林洲达姆斯塔德城的一个手工业工人家庭。1859年，他靠自己谋生所积蓄的钱，考上了著名化学家李比希主持的吉森大学化学系。在1862～1864年三年里，肖莱马做了大量的实验，发现了一条被称为CnH2n+2系列碳氢化合物的沸点定律。那么这个定律，现在就反应在图3～2直链烷烃的沸点和熔点上。直链烷烃的熔点和沸点24681012141618分子中的碳原子数0-150-100-50050100150200熔点常温沸点随着分子中碳原子数的递增,烷烃同系物

3、的熔点、沸点逐渐升高,相对密度逐渐增大,常温下状态由气态到液态到固态。（一）脂肪烃的物理性质1、熔、沸点逐渐升高，2、常温下的状态：气态→液态→固态。3、相对密度逐渐增大，一般小于水的密度。4、不溶于水，易溶于有机溶剂标况下C1—C4呈气态碳原子数相同时，支链越多，熔沸点越低。随碳原子的递增（一）脂肪烃的物理性质按熔沸点由高到低的顺序排列下列物质①⑤③④②①②④⑤③练习与实践问题：结合P41整理与归纳，了解脂肪烃在结构和化学性质的差异。二、深入探究，掌握规律（二）请同学们认真阅读课本41页相关内容思考并完成以下问题独立思考，完成后，请举手发言，请在别的同学发言时，认真听取，理解

4、他人发言的内容辨别正误，并做好补充、评价的准备。全部单键σ碳碳双键1个σ和1个π碳碳叁键1个σ和2个π甲烷、乙烯、乙炔的结构和化学性质(二)、脂肪烃的化学性质(1)、可燃性——脂肪烃的共性1、氧化反应思考：甲烷、乙烯、乙炔燃烧现象有何不同吗？甲烷、乙烯、乙炔的燃烧淡蓝色火焰，火焰较明亮燃烧火焰明亮，带黑烟燃烧火焰很明亮，带浓烟y=4时：y<4时：y>4时：●H2O为液态（T<100℃）1.烃完全燃烧前后气体体积变化规律：燃烧规律探讨1CxHy+(x+y/4)O2xCO2+y/2H2O体积总是减小●H2O为气态（T>100℃）体积不变体积减小体积增大2.等物质的量的烃、等质量的烃

5、完全燃烧时：燃烧规律探讨2CxHy+(x+y/4)O2xCO2+y/2H2Ox+y/4y/xxyx/yy/x练习与实践1、对比下列等质量的烃完全燃烧耗氧量的大小顺序：。A、CH4B、C2H6C、C2H2D、C7H82、120℃时，下列混合烃10ml，在足量的氧气中完全燃烧，燃烧前后气体体积不变的是（）A、CH4、C2H4、C3H4B、CH4、C2H4、C2H6C、C2H2、C2H4、C2H6D、CH4、C2H6、C3H8问题:由A、B两种烃组成的混合物，当混合物总质量一定时，无论A、B以何种比例混合，完全燃烧消耗氧气的质量为一恒量。对A、B两种烃有下面几种说法：①互为同分异构体

6、；②互为同系物；③具有相同的最简式；④两种烃中碳的质量分数相同。正确的结论是()A.①②③④B.①③④C.②③④D.③④B燃烧规律探讨33.最简式相同的有机物，不论以何种比例混合，只要混合物总质量一定，完全燃烧后生成的CO2和H2O及耗氧量就一定。CxHy+(x+y/4)O2xCO2+y/2H2O（1）烯烃同系物：如C2H4和C5H10等（2）同分异构体：不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，能使酸性高锰酸钾溶液褪色，所以可以用酸性高锰酸钾溶液鉴别和。烷烃饱和烃不饱和烃烯烃、炔烃（2）被酸性高锰酸钾氧化（二）、脂肪烃的化学性质1、氧化反应反应式：特点：1mol氯气仅取代1molH，副反应

7、多，产物种类多2、取代反应——饱和烃的性质反应条件：黑暗不反应，光照能发生，强光可能发生爆炸CH4+Cl2CH3Cl+HClhnCH3Cl+Cl2CH2Cl2+HClhn(二)、脂肪烃的化学性质自由基型链反应3、加成反应——不饱和烃的性质烯烃和炔烃都能使溴水或者溴的CCl4溶液褪色烯烃和炔烃也能使酸性高锰酸钾褪色（氧化反应）除杂：C2H6(C2H4)溴水为什么不能用KMnO4？(二)、脂肪烃的化学性质练习与实践完成下列反应式：（1）乙烯与H2O的反应式（2）乙炔与HCl在一定条件下1:1的反