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1、个人收集整理勿做商业用途世界品牌价值实验室:甜点新宠 cupcａkｅ店全球大搜索 超模Hｅｉｄｉklum送给贝嫂的生日礼物是每天一枚ｃｕｐｃake,为期一年。cupcake这种从美国开始流行的家常小点心，已经华丽转身,变成横跨时尚界和美食界的甜点新宠。在这股甜蜜风潮席卷全球之际，和我们一起去全球7大城市看看,到底哪一家的cuｐｃake最能打动你的心呢? 微博火速蹿红，奢侈品牌青睐有加，好莱坞明星pａｒｔy必备……这都和一样东西有关，就是那个头顶美味糖霜的小东西——cupcake。世界品牌价值实验室带你去全球７大城市看看,到底哪一家的cｕpcａｋe最能打动你的心
2、呢? 柜台里陈列着家居风格的老式美式甜点 美国纽约Mａgnoｌiａ 阿汤嫂的心水之选个人收集整理勿做商业用途 在风靡全球的美剧《欲望都市》中，女主角Cａｒrｉe在纽约街头的一家甜品店一边吃着cupｃａke,一边向友人倾诉着自己的恋爱与失恋。接着，戏迷们都闻风而来。参加《欲望都市》热门外景地游览的旅客们从巴士上蜂拥而下，每个人都在问:“哪一款是萨拉－杰西卡-帕克吃的?”这家名为Ｍagnｏlia 的小店从此名声大震。开业于1996年的Magnoｌia是一家能让时光倒流的小店：柜台里陈列着家居风格的老式美式甜点,人们会偶尔漫步进来喝杯咖啡。在Magｎolｉａ，厨
3、师们每天都会选用最新鲜最好的食材，他们的蛋糕以旋涡状的手工挤花最为有名,而且从来不使用防腐剂或者人造原料。因为顾客人数太多，它的店门口拦着一条“天鹅绒绳子”，一名高个子的“蛋糕保镖”会站在门前控制人流,每次只有几个人能同时在里面挑选蛋糕,每个客人也最多只能买一打。柠檬香草、焦糖苹果配着乳酪奶油、椰子夹心……全是老式的美国味儿。《欲望都市》给Magnolｉａ带来了更多的顾客，接着，它又出现在更多的电视节目中,就连在《穿ＰRAＤＡ的女魔头》里,安迪也不忘对着艾米莉甩下一句:“我要赶着在Magnoliａ 关门之前买到给内特的生日蛋糕。”Magｎoｌｉa不缺明星，阿汤
4、嫂凯蒂-霍尔姆斯和女儿苏瑞，还有安迪－萨姆伯格都是这里的常客。它也为时尚品牌或者名牌节目烤蛋糕，比如Coａcｈ、 ＲaｌpｈLauren、HBO和Conaｎ O'Ｂrien…… “天啊,你们这儿让我真高兴!”Maｇnolｉａ 最爱听到的,就是顾客们推开门发出的那一声满意的叹息。个人收集整理勿做商业用途 杯子蛋糕提供了关于味道、设计和大小的更多选择。 美国华盛顿 HEＬLOCUPCAKE全美最棒的２５家杯子蛋糕店之一 “大部分蛋糕的味道都很不寻常，比如咖啡蛋糕配上马斯卡普尼干酪的提拉米苏，这是HELLOCＵＰCＡKＥ入选国家地理《旅行家》杂志“全美最棒的25家
5、杯子蛋糕店之一”的原因。 姜饼味道,辣味姜饼配柠檬奶油芝士挤花，上面洒上小姜饼人糖霜;热奶油朗姆酒，用朗姆酒浸过的葡萄干蛋糕,旁边的注解是：“吃完以后不要在你老板面前呼吸”……这家味道古怪的杯子蛋糕店开业于２0０8年8月,位于华盛顿的杜邦环岛,“我们为那些饥饿的华盛顿市民、新人们,还有那些忙碌的白领们每天烤１６～1８种蛋糕。”个人收集整理勿做商业用途潘妮-卡拉斯和她的建筑师丈夫威廉姆斯将他们的设计灵感和热情都投在了蛋糕之中,以老式的蛋糕为参考，他们使用本地最新鲜、最好的食材来制作蛋糕,从样式简单到美妙绝伦的,从季节特供到假日系列。在美国大选期间，你还可以买到
6、“大选蛋糕”,“蓝色驴子”的民主党或者是“红色大象”的共和党,上面还插着一面小巧的美国国旗，或者,你还可以找到反抗家庭暴力的“紫飘带”蛋糕，新人们甚至可以选择一个杯子蛋糕塔,代替以往巨大的婚礼蛋糕。 “与其说是怀旧，不如说它是一个个性化的小东西，它是每个孩子成长中的甜蜜回忆,孩子们把小小的蛋糕捧在小手里，不用担心要与谁分享。”潘妮说：“最重要的是,它让每个人都有自己最喜爱的那个蛋糕，你喜欢吃香蕉?那就挑一个香蕉味道的，你爱吃水果，就拿那个有菠萝和草莓的,或者挑一个你最喜爱的卡通形象。”显然,在追求个性化的今天，对那些喜爱标新立异，还有那些因为害怕长胖而拒绝甜点
7、的人们来说，杯子蛋糕提供了关于味道、设计和大小的更多选择。个人收集整理勿做商业用途 店里专卖ｍini和标准尺寸的ｃupｃakｅ 澳大利亚墨尔本LitｔleＣupｃaｋes 墨尔本首屈一指的cｕpcａke店，LｉtｔlｅCupｃakes 发迹于墨尔本市中心的小巷，200７ 年开店的时候仅在火车站可以免费领取的报纸上刊登广告,靠着口碑相传,现在已经是墨尔本首屈一指的ｃupcake店。店里专卖ｍini和标准尺寸的cupcake,目前有23种口味可供选择,全手工制作并保证新鲜。 所有cupcake都含有乳制品、糖和坚果,如杏仁、胡桃、开心果和花生，Ｌittｌe个人
8、收集整理勿做商业用途Cuｐcakｅs
