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时间:2021-04-15
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1、川春节作文 江川区隶属于云南省玉溪市,在省中部偏东,地跨东经102°35′~102°55′,北纬24°12′~24°32′之间,东南与华宁、通海两县交界,西南与红塔区接壤,西北与晋宁区、澄江两区县相邻,区府大街街道海拔1730米。站今天为大家精心准备了江川春节作文,希望对大家有所帮助! 江川春节作文 老公老家在江川。江川在星云湖、湖仙湖畔。从结婚后,每年春节都到江川过。 江川的年夜饭除了鸡鸭鱼,最受欢迎的是大锅菜。这锅菜先是用整鸡、整鸭、五花肉、筒骨熬汤,鸡鸭五花肉煮熟捞出沥干水分,切砍了摆盘,调一个喜欢的辣椒酱油蘸碟,凉吃。筒骨继续熬煮,
2、汤熬至油厚汤浓,把洗净的当地产的藕、萝卜、山药、芋头、茨菰、大青菜、白菜、青蒜苗、芹菜等时鲜蔬菜,大块长根的放进一个超大的锅里,煮至藕扒萝卜烂,用家里最大的碗,舀上两大碗,糊辣椒、大葱、芫荽、薄荷、花椒粉、盐,一并用开水冲调成蘸水,热气腾腾的端上桌子,一家人就开始腮甩狂嚼,推盏欢言!年也就在这碗年菜里开始了,也就在这碗年年都有的年菜里,慢慢调出了一家人的味道,滋养了一家人的亲情! 大年初一,在江川,吃完午饭,举家出动,到城中心的大街看耍龙,也是江川过年的重要民俗。因江川坐拥两湖,大年初一耍龙,成为渔民祈求神龙保祐,求得风调雨顺,四季丰收的祭祀活动
3、。现在没有了祭祀的内容了,而成了初一江川县城的重要娱乐活动了。因怕人多拥挤,已经很多年没看耍龙了。今年初一,突然兴起,吃完午饭,便寻着锣鼓声融进观看耍龙的人海里。出来晚了,头阵已经不知道舞到哪里去了,只见压阵的竟然是驻当地的部队的耍龙舞狮队,一金一青两条彩龙,在铿锵的锣鼓声中,被精壮神武的战士舞得时而飞冲云端,时而入海破浪,宛如蛟龙,翻腾在云海水浪里,阵前有八头橙色狮子,随着锣鼓,腾跃扑滚,鼓急逾甚,虎虎生威着实有气势!龙狮阵前是两个身着红色和藏蓝色彝族盛装的舞蹈方阵,打着腰鼓舞着红布白绸的女人们,充满活力,欢快激昂。放眼望去,前面还有翻飞着两条金
4、龙……一时竟望不到头,不宽的街道上涌动着人潮,你拥我挤,一片喜庆热闹! 有了好吃的大锅菜,热闹的耍龙舞狮,这年过得就心满意足了。 江川春节作文 按照云南的传统习俗,春节差不多在腊月的初旬就开始了。在一年里最冷的时候,制作腊肠是每年必不可少的环节,虽然腊肠在其他时候也可以做,但是如果在一年里最冷的时候做,寒风会将腊肠很快的吹干,从而提升腊肠的香味。 在腊月初旬制作腊肠,不仅是件麻烦事,也是件辛苦的事,制作腊肠的人首先要将猪肚子里的肠子拿出来晾干,晾干以后,再准备大量的肉馅,接着在肠子大约每25厘米的位置用竹条打上小结,最后就小心翼翼的往肠子里
5、塞肉,因为猪的肠子很薄,所以在塞肉馅的过程中,一不小心就有可能使猪肠子裂开。我曾经小时候也制作过腊肠,不过,每次都会把猪肠子塞破,每到这时,我都会感叹道:这真是一项技术活啊! 除此之外,这一天家家户户都要下山去“赶集”,赶集顾名思义也就是去买菜的意思,到了赶集的地点,我拿一袋米花糖,你买一筐大白菜,他挑一篮小玉米,那场景好不热闹! 腊月二十三是小孩子们最欢喜的日子,在这天里,小孩子们都结伴着欢欢喜喜的去赶集市场买各种小玩意,什么风筝阿,什么口琴阿……当然,孩子们最喜欢买的莫属爆竹了,每当在腊月二十三这一天,赶集市场上卖爆竹的小贩摊上的爆竹总会被
6、一抢而光,而在我准备下山去洗澡的时候,总会看到孩子们在夕阳照耀下灿烂纯真的笑容,那笑容,美得令人陶醉。 在除夕这一天,各家各户的男人们在清早就要爬起来杀猪,一杀完猪,我就和表姐去外公那里抢劫猪身上最嫩的地方拿来烤,烤的配料有酱油,麻油还有一点微辣,把猪身上最嫩的肉放在烧烤板上烤,那香味,十里外都能闻得到啊!除夕夜家家灯火通宵,鞭炮声响彻云霄,孩子们也在这时候拿出自己心爱的宝贝——爆竹,一个一个的在布满星云的天空上放着。除夕这天还有个习俗,守岁。在外边做事的人,除非万不得已,必定赶回家来吃团圆饭。这一夜,家家户户的男女老少都要守岁,除了很小的孩子,
7、没有什么人睡觉,都要守岁。 过完春节,每家每户恢复正常的秩序,大人工作的工作,小孩学习的学习。虽然春节很快就结束了,但是在我的脑海里,至今还能浮现出过春节时那般红红火火热闹的场景。 江川春节作文 大家都知道,春节是中国人最重要的节日,其隆重程度不亚于外国人的圣诞节。中国各个地区的春节习俗都与众不同,有着自己的传统色彩。今天我将要与大家说说关于我的故乡——彩云之南的春节习俗。 云南的春节习俗与北京的春节截然不同,从大年三十到元宵期间才是春节,元宵过了,春节也便完结了。云南没有腊月之分,也不吃腊八粥,所以我至今都没有尝过北京的腊八粥和腊八蒜的味
8、道。 先来说说大年三十这天吧!这天早上我们必须去集市赶集,购买年货和做团圆饭的食材。小孩去山上捡松叶。下午要把棉被、衣服
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