幼儿园疫情防控方案（多篇）.doc

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1、幼儿园疫情防控方案　　疫情面前，我看到了仍然坚守在一线的工作人员，看到了冲锋陷阵的医护人员，看到了大街小巷的条幅，看到了网友的接力加油...XXXX为大家整理的相关的幼儿园疫情防控方案,供大家参考选择。　　幼儿园疫情防控方案 　　幼儿园疫情防控档案管理办法　　新冠肺炎疫情防控档案是幼儿园在新冠肺炎疫情防控工作中直接形成的有保存价值的各种文字、图表、音频、视频、电子等不同形式的历史记录。这些档案是园所抗击新冠肺炎疫情的真实记录，对今后可能发生的重大灾害的防治工作具有重要查考和借鉴价值。为了进一步加强传染病疫情的监控、防

2、治工作，依据传染病防治法的有关规定，对新冠肺炎疫情防控档案管理工作做出如下规定:　　(一)新冠肺炎疫情防控工作的归档范围　　1.上级政府和有关主管部门关于新冠肺炎疫情防控工作的重大决策部署、规定、通知、通报、防控方案等，领导的重要批示、指示和讲话等。　　2.园所制定的新冠肺炎疫情防控工作方案、规章制度等形式的文件材料。　　3.园所关于新冠肺炎疫情防控工作的统计报表、动态健康数据、工作报告、工作总结等。　　4.园所关于防护物资采购，接受家长捐赠及资金、物资分配和使用形成的文件材料。　　5.园所在新冠肺炎疫情防控宣教工作

3、中形成的文件材料。　　6.园所在新冠肺炎疫情防控工作中涌现的先进典型事迹等材料。　　7.新冠肺炎疫情防控工作中产生的音频、照片、电子文件材料和实物等。　　8.其他与新冠肺炎疫情防控工作有关的文件材料。　　(二)档案的收集与管理　　1.新冠肺炎疫情防控工作各专项组指派一名副组长负责汇总与专项工作相关的所有档案资料。其中，疫情报告组负责汇总与疫情监测报告有关的档案资料;疫情处置组负责汇总疫情突发事件应急处置相关的档案资料;宣传组负责汇总疫情防控宣教工作档案资料;后勤保障组负责汇总防疫物资管理等相关档案资料。各档案收集责任

4、人要确保疫情防控档案在第一时间得到有效收集和安全保管，并及时提交到园卫生保健室。　　2.园卫生保健室统筹做好疫情防控各类档案的收集工作，疫情结束后，汇总各专项工作组提交的档案资料，分类整理并按照园所档案管理要求进行编码归档。　　3.园卫生保健室做好新冠肺炎疫情防控档案的整理工作后，将档案送至园档案室保管。　　幼儿园疫情防控方案　　幼儿园疫情防控期食堂管理方案　　1.原料采购工作要求　　(1)禁止采购野生动物及其制品，以及非法使用野生动物及其制品作为原料加工经营食品。　　(2)禁止在园内饲养和宰杀活畜禽等动物。　　(3

5、)禁止采购未按规定进行检验检疫或检验检疫不合格或来源不明的畜禽肉及其制品。　　(4)严格执行食品原料索证索票和进货查验制度。严格做好畜禽肉及其制品的合格证明、交易凭证等票证查验和台账记录。对采购的猪肉要查验和留存“两证一章”。　　(5)原料运输车辆不允许进入园区，准备菜篮筐盛放原材料，避免外包装进入厨房，并对盛放原料容器定期做好清洗、消毒。　　2.食品加工工作要求　　(1)防止交叉污染，确保食品烧熟煮透，烹制时，中心温度要达到70度以上。生熟食品容器分开使用、生熟食品冰箱存放分开、生熟食品加工过程分开;坚决杜绝向幼儿

6、供应冷食、生食。　　(2)确保餐饮具严格清洗消毒后使用，餐饮具消毒后应存放在密闭保洁柜内，供餐时即时提供餐饮具，不预先将餐饮具摆放在餐桌。　　(3)食品、半成品、成品避免长时间裸露。食品贮存采用保鲜膜覆盖或密闭容器等方法。　　(4)严格把握烹饪时间，尽量缩短成品存放时间，存放期间，应注意保存温度在60度以上。　　(5)销售散装直接入口食品应采用加盖或非敞开式容器盛放，设置隔离设施以防止幼儿直接接触散装直接入口食品。安排专人负责提供食品分拣、包装等服务，操作时应佩戴口罩、手套。　　3.供餐工作要求　　(1)在就餐人员通

7、道入口处宜设置免洗消毒液;配备体温检测仪，对就餐人员进行体温检测，发现就餐师生有发热、感冒、咳嗽等呼吸道感染症状，应劝离现场并提醒其及时到医院就诊。　　(2)幼儿园采用分餐方式分散供餐用餐，行政教辅在办公室用餐，教师在教室用餐，避免人员密集用餐带来的风险。　　(3)在餐厅就餐的幼儿园,除分时段用餐外,应要求幼儿保持一米以上距离,面向同一方向就餐,禁止大声喧哗、相互推搡，最大限度避免交叉惑染。　　幼儿园疫情防控方案　　幼儿园疫情防控期班级工作实施细则　　(一)疫情期间幼儿进餐、午睡、如厕环节组织与实施细则　　1.餐具送

8、达班级后教师需使用盖碗布进行遮盖，装碗提篮每日用流动水清洗干净，下班后放于紫外线灯下方进行消毒。所有用于就餐的点心盘、筷子、勺子均需经过流动水清洗、高温消毒，于打餐前取出使用。　　2.就餐前注意事项：　　(1)保证幼儿进餐环境干净、整洁，营造良好进餐氛围，打餐教师提前做好个人防护，清洁双手，带好围裙、口罩、手套，开餐前30分钟进行餐桌消毒，使用