中国人饮酒分析.pptx

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1、中国人饮酒分析PPT制作：中国人饮酒的状况酒精的危害建议俗话说“无酒不成席”，无论是亲朋欢聚，还是工作应酬，都少不了用酒来助兴。中国人对酒的偏爱，成就了酒类消费市场的火暴，尤其每年春节，更是达到高峰。春节长假里，有多少人是在酒桌上度过的？“全国酒量调查”结果给出了答案——全国26个省市区的数万名受访网友表示每天都在喝酒。有人拼命劝酒，有人玩命喝酒，中国传统的“小酒怡情”文化，早有了异化的苗头。而这背后隐藏的严重问题是，人们为此透支的健康成本。简介今年春节饮酒量排行榜春节饮酒各年龄段的比例今年春节喝白酒的人群中，30—50岁的中

2、青年人成为主力军，占到73%，18—29岁的消费者占18%，50岁以上的人仅占0.9%。中国高危饮酒者的比例男性40克及以下41-60克61克及以上（高危饮酒者）75.1%10.3%14.6%女性20克及以下21-40克41克及以上（高危饮酒者）86.9%7.3%5.8%ＷＨＯ《国际酒精消费及危害监测指南》，我国男、女性酒消费者中分别有14.6%和5.8%处于高危险饮酒水平；农村均高于城市。饮酒者平均每次白酒饮用量分布饮用酒种类白酒：农村高于城市；无论男女，随着年龄增大，饮酒率增加。啤酒：消费模式与白酒截然不同；年轻人的饮酒率

3、较高；城市较农村普遍。葡萄酒较之农村，城市更普遍；在城市，女性消费高于男性；在农村，消费者比例较低。文化程度、职业分布教育水平越高，饮酒的比例越高；但频繁饮酒的比例越低；在职业人群中，频繁饮酒的比例在企业主中最高；干部、企业职工和农民类似，医生和教师略低；农民、业主个体、外资企业员工是一次饮酒量最高的职业人群。酒精的危害急性酒精中毒俗称醉酒，一次饮用大量酒精饮料后对中枢神经系统产生先兴奋后抑制的作用。重度中毒可使呼吸、心跳抑制而死亡。全世界每年有超过11.4万人死于急性酒精中毒。大多数集中在20～40岁。通常女性的发病比男性低

4、。18～25岁，女性发病率较男性高近几年，我国急性酒精中毒发病率逐渐升高。发病环境：多为集体聚餐、庆祝喜事；发病地点：绝大多数集中在公共娱乐场所、酒店等；发病人群：基本上是青壮年；发病时间：主要是节日期间。酒精的危害慢性酒精中毒俗称酒依赖或酒瘾,是一种非要饮酒不可的强迫心理状态,可以连续或周期性出现。患者以酒精依赖为特征,以神经、精神障碍为主,伴有机体其他脏器损害。家族聚集性非常明显；通常发生：长期存在负性情绪（忧愁、烦恼、苦闷、孤独、焦虑、紧张）人群。男性酒依赖者显著高于女性。尤以青年男性工人、体力劳动者、低文化人群为甚。高

5、发于少数民族地区--特有的饮酒文化与习俗。饮酒者中，约有10%男性、5%女性产生酒依赖；长期大量饮酒者，10年左右就会发展到酒依赖的程度。酒依赖者：身体需要+心理依赖对饮酒的建议饮酒同时要用餐。女性饮酒量要少于男性。青少年应尽量避免饮酒。安全饮酒量：每周饮酒不要超过4次在这种水平上，几乎不可能有麻烦.否则，饮酒水平越高，麻烦越大。不耐酒力的人，安全饮酒量不妨再减少一些。《中国居民膳食指南（2007）》建议:成年人一天饮用酒的酒精量男性不超过25g；女性不超过15g谢谢Thankyou