化学选修5--第二章第一节---脂肪烃.ppt

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1、第二章烃和卤代烃你知道吗？1、黑色的金子、工业的血液是什么？它的主要组成元素是什么？2、什么是烃的衍生物？什么是卤代径？3、有机物的反应与无机物反应相比有何特点？烃和卤代烃等有机物的反应与无机物反应相比的特点：（1）反应缓慢。有机分子中的原子一般以共价键结合，有机反应多是分子之间的反应。（2）反应产物复杂。有机物往往具有多个反应部位，在生成主要产物的同时，往往伴有其他副产物的生成。（3）反应常在有机溶剂中进行。有机物一般在水中的溶解度较小，而在有机溶剂中的溶解度较大。概念辨析烃：卤代烃：仅含碳和氢两种元素的有机物烃分子中的氢原子被卤素原子取代后生成的化合物链状烃

2、脂肪烃环状烃烷烃C-C-C-C烯烃C=C-C-C炔烃C≡C-C-C脂环烃芳香烃教学目标:1.了解烷烃烯烃同系物的物理性质递变规律2.掌握烷烃烯烃炔烃的结构特点和主要化学性质烯烃的顺反异构现象重点:烷烃烯烃的结构特点和主要化学性质第一节脂肪烃思考与交流（1）请同学们观察教材28页表2—1和表2—2，并根据表中数据在图2—1中绘出变化曲线，根据曲线变化趋势总结规律。■熔沸点：随着C个数增加，熔沸点逐渐升高C个数相同，支链越多沸点越低■状态：常温下C1~C4、新戊烷气态；4以上为液态或固态■密度：随着C个数增加，密度逐渐增加，但都比水小■水溶性：都难溶于水，但易溶于有

3、机溶剂烷烃和烯烃的物理性质变化规律：一、烷烃1.结构特点C-C可旋转链状锯齿形以C为中心是四面体构型2.通式CnH2n+2(n≥1)①只表示烷烃②含碳量最低的.③共价键总数.CH43n+1一、烷烃3.同系物C-C、链状、相差若干CH24.化学性质（1）通常状况下，它们很稳定，跟酸、碱不反应（2）氧化反应，可燃烧，但不能被KMnO4氧化（3）取代反应CH4+2O2CO2+2H2O燃烧现象：淡蓝色火焰注意：X2气体，光照1molCl2——1molH(4)热分解C4H10CH4+C3H6△C4H10C2H4+C2H6△思考：1mol丁烷最多能和几molCl2发生取代

4、反应？烷烃分子中有多少个H就可以发生多少步取代。思考：CH3CH3与Cl2反应生成几种产物？甲烷的实验室制法[原理]CH3COONa+NaOHCH4↑+Na2CO3[用品]无水醋酸钠、碱石灰、药匙、铁架台、酒精灯、硬质试管、蒸发皿。回忆：乙烯的结构和性质。⒈分子式：C2H4⒉电子式：⒊结构式：⒋结构简式：－CC－H│HH│HCH2CH2C：C：：：HHHH：：⒌分子构型：乙烯的分子组成与结构两个碳原子和四个氢原子处在同一平面上。乙烯是色气味的气体；溶于水；密度较空气。无稍有难略小乙烯的物理性质（收集方法：排水集气法，不能用排空气集气法。）乙烯的化学性质（较活泼）

5、1、氧化反应：燃烧、被酸性KMnO4氧化2、加成反应：3、加聚反应二、烯烃1.结构特点含有C=C，不可旋转与C=C直接相连的四个原子一定在一平面上，所以乙烯为平面构型。丙烯模型CH2=CH2CH3-CH=CH2共面原子数最少为多少，最多为多少？2.单烯烃通式CnH2n(n≥2)3.同系物含一个C=C、链状、相差若干CH24.化学性质（1）氧化反应①燃烧：火焰明亮，冒黑烟。②与酸性KMnO4的作用：使KMnO4溶液褪色区别烷烃和烯烃5CH2＝CH2+12KMnO4+18H2SO410CO2↑+12MnSO4+6K2SO4+28H2O现已知某烯烃的化学式为C5

6、H10，它与酸性高锰酸钾溶液反应后得到的产物为乙酸和丙酸，你能推测出此烯烃的结构吗？若与酸性高锰酸钾溶液反应后得到的产物是二氧化碳和丁酮此烯烃的结构又是怎样的呢？已知：（2）加成反应(与H2、Br2、HX、H2O等)：特别提示：加成反应使有机物的饱和程度增大，加成反应过程中有机物的碳骨架并未改变，这一点对推测有机物的结构很重要。CH2＝CH2+Br2→CH2Br—CH2Br1,2-二溴乙烷(无色液体)氯乙烷CH3－CH3CH3－CH2ClCH3－CH2OHCH2＝CH2+H2催化剂△CH2＝CH2+HClCH2＝CH2+H2O催化剂△催化剂高温高压当不对称烯烃与

7、卤化氢发生加成反应时，通常“氢加到含氢多的不饱和碳原子一侧。具体情况要看反应条件而定！CH3－CH＝CH2+HClCH3－CHCl－CH3思考：丙烯与氯化氢反应后，会生成什么产物呢？试着写出反应方程式：（3）加聚反应练习：书写下列物质加聚的化学方程式。CH2=CHClCH3CH=CHCH2CH3nCH2==CH2催化剂CH2CH2[]n聚乙烯由相对分子质量小的合物分子互相结合成相对分子质量大的高分子的反应叫做聚合反应。聚乙烯的分子很大，相对分子质量可达几万到几十万。聚乙烯是高分子化合物，是造成白色污染的一种塑料。注意：所有高分子化合物都是混合物。1.既可用于鉴别

8、乙烷和乙烯,又可用于除去