人教版高中物理选修(3-3)9.3、4《饱和汽与饱和汽压-物态变化中的能量交换》ppt课件.ppt

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1、3、4饱和汽与饱和汽压物态变化中的能量交换1.知道汽化和汽化的两种方式及特点。2．理解饱和汽与饱和汽压，能从分子动理论的角度解释有关现象。3．理解空气的绝对湿度和相对湿度，并能进行简单计算，了解湿度计的原理。4．知道熔化和熔化热、汽化和汽化热的概念，会用熔化热和汽化热处理有关问题。5.知道能的转化与守恒在物态变化中的应用。重点：1．饱和汽与饱和汽压。2.空气的绝对湿度和相对湿度，并能进行简单计算。3．知道熔化和熔化热、汽化和汽化热的概念，会用熔化热和汽化热处理有关问题。难点：1．理解饱和汽与饱和汽压。2．理解绝对湿度和相

2、对湿度。3.理解熔化和熔化热、汽化和汽化热。一、饱和汽与饱和汽压1．汽化现象：(1)汽化：物质从液态变成_____的过程。(2）方式：_____和_____。(3）说明①蒸发只发生在液体_____，而且在任何温度下都能发生。沸腾是在液体_____和液体_____同时发生的剧烈的汽化现象。②沸腾只在一定的_____下才会发生，这个温度就是液体的沸点。沸点与_______有关，大气压较高时沸点也比较高。气态蒸发沸腾表面表面内部温度大气压2．饱和汽与饱和汽压：(1)动态平衡：在相同时间内回到液体中的分子数_____从液面飞出去

3、的分子数，液体与气体之间达到了_____状态，蒸发停止，这种平衡是一种_____平衡。（2）饱和汽与未饱和汽：①饱和汽：与液体处于_________的蒸汽。②未饱和汽：没有达到_________的蒸汽。等于平衡动态动态平衡饱和状态(3)饱和汽压：在一定温度下_______的压强。(4)饱和汽压的变化：饱和汽压随温度的_____而增大。温度升高时，液体分子的平均动能增大，单位时间内从液体表面飞出的_______增多，原来的动态平衡被破坏，液体继续蒸发，蒸汽的压强继续增大，直到达到新的动态平衡。饱和汽升高分子数二、空气的湿度

4、和湿度计1．空气的湿度：(1)绝对湿度：空气中所含_______的压强。(2)相对湿度：空气中水蒸气的压强与同一温度时水的_________的比值，即相对湿度=2.湿度计：常用的湿度计有_____________、毛发湿度计、传感器湿度计。水蒸气饱和汽压干湿泡湿度计三、熔化热和汽化热1．熔化和凝固：熔化指的是物质从_____变成_____的过程，而凝固指的是物质从_____变成_____的过程。2．熔化热：（1）概念：某种晶体熔化过程中所需的_____与其_____之比。(2)一定质量的晶体，熔化时吸收的热量与凝固时放出

5、的热量_____。固态液态液态固态能量质量相等3．汽化和液化：（1）汽化：物质从_____变成_____的过程。(2)液化：物质从_____变成_____的过程。4．汽化热：某种液体汽化成_______的气体时所需的_____与其_____之比。液态气态气态液态同温度能量质量【判一判】(1)物质从固态变成气态的过程是汽化。()(2)沸腾只发生在液体表面，而且在任何温度下都能发生()(3)凝固指的是物质从气态变成固态的过程。()(4)晶体熔化时从外界吸收热量，其温度不断升高。()提示：（1）物质从液态变成气态的过程是汽化，

6、故（1）错。（2）蒸发只发生在液体表面，而且在任何温度下都能发生，而沸腾是在液体表面和液体内部同时发生的剧烈的汽化现象，在一定温度下才会发生，故（2）错。（3）凝固指的是物质从液态变成固态的过程，故（3）错。（4）晶体熔化时从外界吸收热量，但其温度不变，故（4）错。饱和汽与饱和汽压1.什么是沸点？沸点与什么有关？根据自己的观察，列举生活中关于沸点的实例。提示：液体沸腾时需要达到的温度，叫做沸点。沸点与大气压强有关，大气压强越大，沸点越高。要提高沸点，可以加大压强。用高压锅蒸米饭、炖肉汤就是应用了这个原理。点拨：列举高海拔

7、地区东西煮不熟，来说明沸点随气压降低而降低的关系。2.饱和汽压与哪一个物理量有关？为什么？提示：饱和汽压与温度有关。饱和汽压随温度的升高而增大，因为温度升高时，液体里能量较大的分子增多，单位时间内从液面飞出的分子也增多，从而使饱和汽的密度不断增大，同时分子热运动的平均动能也增大，导致饱和汽压增大。【知识点拨】蒸发与沸点（1）物体汽化是由液态变气态，有蒸发与沸腾两种方式。(2)影响蒸发的主要因素：①表面积：表面积越大，蒸发越快。②温度：温度越高，蒸发越快。③通风：液面上通风越好，蒸发越快。(3)沸点：沸点与液面上方的压强有

8、关，压强越大，沸点越高。【探究归纳】1.汽化：（1）两种方式：蒸发与沸腾。（2）影响蒸发的因素：温度、表面积、通风。（3）影响沸腾的因素：液面上方的压强。（4）蒸发在液体表面进行，沸腾在液体表面和液体内部同时进行。2.饱和汽、饱和汽压：（1）液体汽化达到动态平衡时，此时的蒸汽为饱和汽，其压强为饱和汽压，否则为未饱和汽