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1、生物反应器的设计和模拟放大(任务书)西南交通大学生物工程教研室孟涛12月资料内容仅供您学习参考，如有不当或者侵权，请联系改正或者删除。目录第一章生物反器介⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯11.1机械拌式生物反器构⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯11.2算内容介⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯2第二章反器基本参数⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯102.1已知条件⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯212.2机械拌式生物反器几何尺寸准⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯21第三章5m3机械拌式生物反
2、器的⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯233.1思路⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯233.2反器几何尺寸的确定⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯233.3机械拌式生物反器的拌装置及功率算⋯⋯⋯⋯⋯263.3.1拌装置⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯263.3.2拌功率算⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯273.4果Ⅰ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯363.5反器酵程所需空气量的算⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯473.6Ⅱ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯47第四章机械拌式生物反器的比放大⋯
3、⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯524.1原始放大参数⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯524.250m3机械拌式生物反器的放大算⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯524.3放大前后果比⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯57第五章用BIOREACTOR件模⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯595.1BIOREACTOR件介⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯595.2果⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯625.3果比与⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯65资料内容仅供您学习参考，如有不当或者侵权，请联系改正或者删除。附⋯⋯
4、⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯66参考文献⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯67第一章生物反器介1.1机械拌式生物反器构机械拌式生物反器主要有罐体、拌器、板、封、空气分布器、传装置、冷却管、消泡器、人孔、等。下面做要介。Ａ．罐体罐体由筒体和形或碟形封接而成,材料以不好。足工要求,罐体必能承受一定的力和温度,一般要求耐受130℃和0.25MPa(力)。罐壁厚度取决于罐径、材料及耐受的。Ｂ．拌器和板了化向混合,可采用式和推式叶共用的拌系。了拆装方便,大型拌叶可做成
5、两半形,用螺栓成整体装配于拌上。拌的主要作用是混合和,即使通入的空气分散气泡并与酵液充分混合,使气泡破碎以增大气－液接触界面,以得所需要的氧速率,并使生物胞浮分散于酵体系中,以持适当的气－液－固图1－1机械拌式反器构示意(胞)三相的混合于量,同Fig.1-1ConfigurationsketchmapofSTR资料内容仅供您学习参考，如有不当或者侵权，请联系改正或者删除。时强化传热过程。为实现这些目的,搅拌器的设计应使发液有足够的径向流动和适度的轴向流动。搅拌器大多采用涡轮式。涡轮式搅拌器具有结构简单、
6、传递能量高、溶氧速率高等优点,但存在的缺点是轴向混合差,搅拌强度随着于搅拌轴的距离增大而减弱,故当培养液较粘稠时,混合效果就下降。常见的涡轮式搅拌器的叶片有平叶式、弯叶式、箭叶式三种,叶片数一般为六个,也有四个或八个。如图1－2所示。图1－2通用的涡轮式搅拌器资料内容仅供您学习参考，如有不当或者侵权，请联系改正或者删除。Fig.1-2Configurationsketchmapofturbo-pulsatorh:b:d1:d＝4:5:13:20h:b:d1:d＝4:5.5:13:20e:h:b:d1:d
7、＝3:3.5:5:13:20＝38o(1－1)反器内板的作用是防止液面中央行程旋流,增湍和溶氧。一般4～6板,其度0.1～0.12D,达到全板条件。全板条件是达到消除液面旋的最低条件。在一定的速下面增加管内附件而功率保持不。此条件与板数Z,与板度W与罐径D之比有关。(W)Z＝0.5D式中:W——板度,mm;D——罐内径,mm;Z——板数。由于酵罐中除了板外,有冷却器,通气管,排料管等装置也起一定的板作用。当装置列管或排管,而且在足多的情况下,反器内不另板。Ｃ．封封的作用是防止染菌和泄漏。拌的密封密封,是
8、由于拌是的,而盖是固定静止的,两个构件之具有相运,的密封要按照密封原理来行。密封的基本要求是密封要可靠而且构要,使用寿命要。机械拌式反器中使用的最普遍的密封有两种:填料函密封和机械密封(或称端面密封)。其中机械密封填料函密封有多点:泄漏量极少、使用工作寿命、少需要整、摩擦功率耗小、与套不受磨、构密⋯⋯但也存在着构复,密封加工精度要求高,安装技要求高,拆装不便,初次成本高等缺点。资料内容仅供您学习参考，如有不当或者侵权，请联系改正或者删除。Ｄ
