高校校园外卖存在的问题及对策建议.docx

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1、高校校园外卖存在的问题及对策建议作者:未知【摘要】随着高校校园外卖的快速发展,在外卖系统、人员素质、卫生安全、配送制定、商家信任等方面存在的问题也不断呈现,需要我们采取相应的对策措施,促进其健康发展。【关键词】校园外卖;发展现状;对策建议一、高校校园外卖的基本状况(一)校园外卖市场整体状况随着经济的不断发展,人们对生活方式的追求也越高,点外卖成为一股潮流,从2017年12月截至2018年12月,中国网上外卖注册用户规模达4.06亿,较2017年底增长了18.2%,继续保持较高的速度增长。手机网上外卖用户规模达3.97亿,增长率为2

2、3.2%,使用比例占48.6%,显而易见的是这个外卖潜在市场有多大。而现代的大学生大多都喜欢方便快捷的东西,这也成就了校园外卖这个大市场。校园外卖主要的消费者群是在校大学生,它也是中国餐饮市场中一个巨大的分流,每所大学都有很密集的人流量且较为稳定,而现在的校园外卖还处于一个成长期,较社会中的外卖市场相对落后,虽具有很大一部分发展市场,但也同时存在一些问题和一定的局限性。例如在配送系统、配送人员、安全卫生、配送制度、商家与平台合作等方面的问题。(二)校园外卖带来的好处高校校园外卖对于学生而言具有快捷、便利、高效的特点,能大大缩短大学生排队打饭所消耗的时间

3、。校园外卖对于商家而言能夠大大增加销售额,获得丰厚的利润,同时也能够缓解在窗口排队吃饭的高峰期压力,还可以通过消费者对菜品进行评价最后综合统计给商家负责人,从而对菜单与口味进行改良,采取进一步地优化,提高商家知名度。高校校园外卖对于学校而言能够给家庭贫困的同学带来一个很好的打工赚取生活费的机会。这样,他们不仅可以为社会和家庭减少压力,也可以得到一个社会实践的机会,以便于将来更好地走上社会。(三)校园外卖的发展特点校园外卖是一个新鲜产业。由于整个校园外卖系统的不全面和不成熟,它的发展也受到了一定的限制,之所以在市场上新鲜,是在于它目前还不具有成熟的校园平

4、台进行推广,并且整个校园市场需求没有得到

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