冷库设计计算说明书副.docx

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1、安徽建筑大学环境与能源工程学院课程设计计算说明书课题名称:小型冷库课程设计院系:环境与能源工程学院专业:热能与动力工程组号:1组组员:韦佳平,朱顺,芮小红,罗士莹,李哲申指导老师:王庚12月8日至12月21日共2周目录:一、课程设计题目...........................................二、课程设计程序和内容.....................................1、计算库体尺寸........................................2、

2、库内外计算温度的确定................................3、隔热板校核计算......................................(1)防潮校核.........................................(2)凝露计算.........................................4、库体热负荷计算......................................(1)渗入热计算...................

3、....................(2)食品热计算.......................................(3)换气热...........................................(4)操作热计算.......................................5、冷却设备负荷和机械负荷的计算........................(1)冷却设备负荷计算.................................(2)机械负荷计算...

4、..................................6、制冷剂的选择........................................7、冷却设备的选择......................................8、压缩冷凝机组的选择..................................9、空气分离器的选择....................................10、集油器的选择..............................

5、.........11、低压循环桶的选择...................................错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。12、紧急泄氨阀的选择...

6、................................错误!未定义书签。资料内容仅供您学习参考,如有不当或者侵权,请联系改正或者删除。三、主要参考资料...........................................错误!未定义书签。资料内容仅供您学习参考,如有不当或者侵权,请联系改正或者删除。一、课程设计题目设合肥地区某批发市场需建造一个小型冷库,共有一库:为高温冷藏库,冷藏食品为篓装鲜蛋,库温5℃,库存量6吨;试为该批发市场设计满足上述要求的小型冷库。二、课程设计程序和内容1、计

7、算库体尺寸冷藏库容积按公式计算:G=V式中,——冷藏食品的密度,单位为kg/m3;——容积利用系数,土建冷库取0.4,装配式冷库取0.6,本设计为小型装配式冷库;G——冷藏库的计算吨位,单位为kg;V——冷藏库容积,单位为kg/m3;该库冷藏量为6t,查表1-1得230kg/m3=0.23t/m3,则VG630.2343.48m0.6根据表1-2所示的规格,取冷库类型为ZL-48S,库容3库板厚度100mm,库体48m,尺寸为8.1m×2.7m×2.6m。资料内容仅供您学习参考,如有不当或者侵权,请联系改正或者删

8、除。2、库内外计算温度的确定库内计算温度tn(即库温)是由食品冷加工工艺条件、食品种类、储藏期限等确定的。对于鲜蛋等食品,其库温一般在5℃左右。库外计算温度tw应考虑当地最恶劣气候条件时的温度,但也要考虑选用制冷设备的经济性,在计算时,应以国家有关冷库规范中查取的数据作为库外计算温度。该冷库所在地是合肥,库外温度取35℃。3、隔热板校核计算中国生产的隔热板的厚度有50mm

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