餐厅保洁员最新岗位职责.docx

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1、餐厅保洁员最新岗位职责职责是鲜花，沁人肺腑、芳香居家，城市美容、美化绿化;职责是朝霞，催人奋进、展示才华，发家致富、兴我华厦;职责是马达，驱动机车、带动上下，造福人民、当牛做马;职责是法码，量你品质、称你骨架，评你人格、论你身价。下面是小编整理的餐厅保洁员最新岗位职责，供你参考，希望能对你有所帮助。1、讲究个人卫生，注意文明行为，树立良好的服务形象;2、做好卫生责任区的清洁、保洁工作，桌椅三餐三擦，地面三餐必拖，保持地面、门窗玻璃、桌椅等洁净;3、坚持双休日大扫除制度，对桌腿、凳腿、门窗全面清擦，地面冲洗，做到窗明几净，地面无

2、痰迹，墙面无灰尘;4、做好餐厅所有设施的保管工作，发现损坏，及时报修，做好节水、节电、除尘滤布、防蝇防鼠工作;5、搞好餐厅周围环境卫生，门前周边不得有积水、垃圾等;6、餐具严格按照:一“洗、二清、三消毒、四保洁”的程序进行，防止餐具污染。7、听从领导分配和安排。1.服从领导，听从指挥，认真工作，严守劳动纪律，遵守餐厅的规章制度。2.上班时按规定着装，保持衣冠整洁，文明服务自觉养成良好的文明卫生习惯。3.每天打扫大厅及走到卫生，做到地面无油渍、无水污，桌面的干净整洁。4.每日及时清理垃圾桶内的垃圾，更换垃圾袋，保持垃圾桶内无垃圾

3、。5.爱岗敬业，工作有责任心，工作积极主动。1、负责餐厅的卫生清扫及餐具的回收工作，做到优质文明服务。2、帮服务员收拾桌上的碗盘，清理餐桌的剩饭、杂物等。3、负责餐厅地面的清洁卫生，就餐时随时清理地面的遗留杂物，清扫积水。