初中语文生活美文故乡茶事.docx

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1、故乡茶事故乡茶事  在我的家乡,清明的茶,叫头茶,算是最上等的茶。嫩嫩的芽,两片。可一般的人家是不会去采摘的。因为,这时候茶虽然卖价不菲,但对做工要求很高,稍有差池,就货财两空。敢于去冒这个险的,是那些寥寥的制茶高手,有茶渊源的人家。清明一过,茶势就旺了,叶片有筋骨,家家户户就忙开了。  要说,我的祖上,就是有茶叶渊源的人家。爷爷年轻的时候,是穿梭在湖广两地的茶叶商人,主要是把本地的茶叶倒卖到外地。他们几个行家里手,组成一个流动的茶帮,相互有接应,一旦哪里茶情好,他们就往哪里去。我曾经听爷爷说,他不

2、需要把茶叶泡水,只看一眼,闻闻气味,就能判断茶叶的采摘季节,存放的时间以及茶叶的质量,这大概算是几十年江湖夜雨操练出来的硬功夫吧。即使现在,在我们老家那一带,稍长一点的人,谈起茶叶,没有人不知道我爷爷的名字的。  后来,解放了,由于爷爷他们几个在茶叶行的名望,政府都把他们收编,安排在茶叶收购站,专门把关质量,成了一个吃公家饭的人了。也许对茶叶的一种特殊情结吧,退休后,衣食无忧的爷爷又重操起了旧业,只是年龄大了,不能跑远了,就在附近活动。他去世后,在他房屋的楼上,还有包装好了的600多斤茶叶。  爷爷

3、这一辈子与茶结下了不解之缘,但在我的记忆里,没有见过他品过茶,一般看到的就是见他抓一把成年老茶叶,往结满茶垢的大陶瓷缸一丢,泡上滚开的水,提把椅子,慢悠悠地到屋前的坪地抽烟去了。

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