高山黄瓜嫁接栽培技术

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1、高山黄瓜嫁接栽培技术 丽水市位于浙江省西南部，素有“九山半水半分田”之称，良好的生态环境非常适于无公害蔬菜生产。近年来，高山蔬菜发展迅猛，其中，高山黄瓜是主要的蔬菜品种之一，其上市时间集中在蔬菜供应淡季的7—9月份，主要供应温州、杭州、上海等大中城市，经济效益显著，农民种植积极性高。但由于多年种植，黄瓜连作障碍问题比较突出，严重影响黄瓜的产量和品质。利用黄瓜嫁接栽培技术栽培的黄瓜生长势强，抵御低温等不良环境能力明显增强，根腐病、枯萎病减轻达80％，有效生长期延长20天左右，经济效益增加，现将该技术总结如下： 1、品种与砧

2、木 当前，适合我市种植的高山黄瓜品种主要有天津黄瓜所育成的津研4号、津优5号；适合嫁接的砧木主要有黑籽南瓜。 2、播种与育苗 　　2.1　浸种、催芽 　　一般在4月中旬进行。将黑籽南瓜种子或黄瓜种子放进55℃——60℃左右的热水中，保持该水温搅拌15分钟进行种子消毒，自然冷却至25℃—30℃后，转入温水浸种8—10小时后进行催芽。 因山区此时气温还较低，浸种后的种子需用湿手巾包裹放入30℃左右的恒温箱进行催芽或放盆内(把盆放到火炉或者火炕上，上面盖棉被保温)进行适温催芽。种子数量少时，也可把种子用一塑料袋装好，放入贴身的

3、内衣口袋，借体温进行催芽。 2.2　播种 　　黑籽南瓜采用营养钵育苗，每钵播一粒，芽头向下，播种后覆土1—2厘米，然后盖上地膜和小拱棚，出芽后揭膜通风练苗。 　　黑籽南瓜播种3—5天后播黄瓜，黄瓜直接播在育苗床上。作苗床时，畦面耙细土，浇透水后撒播黄瓜种子，覆土，然后盖上地膜和小拱棚。黄瓜出苗后及时揭除地膜，适时揭小拱棚通风。 3、黄瓜顶端插接法 　　3.1 嫁接工具 　　3.1.1 刀片 　 4选用刀口锋利、钢性好、不易变形的刀片，尽量要求薄一些，生产上用的较多的是刮脸用的双面刀片。3.1.2 竹签用来挑拨掉砧木苗的心

4、叶和生长点，以及用于插接法的砧木苗茎插孔。宽0.5—l厘米、长5—10厘米，插孔端削成马耳形，用沙皮纸将竹签打磨光滑。 　　3.1.3 苗箱或苗盒 用来装运嫁接用苗和嫁妆苗，有木箱、纸箱、塑料箱等。 　　3.1.4 水桶或脸盆 用来盛清洁水或消毒液，以对蔬菜苗、砧木苗以及嫁接用具和手等进行清洗或消毒处理。 　　3.1.5 　工作台和板凳 便于嫁接工作，提高工效。 　　3.1.6 　塑料薄膜 用来覆盖嫁接苗，防止失水过多发生萎蔫。 3.2　插接法嫁接适苗 　　3.2.1 黄瓜苗大小要求 两片子叶展开，心叶尚未露出或刚刚露尖

5、；幼茎粗壮、色深，长4—5厘米；子叶完整，无病虫危害。 　　3.2.2　南瓜苗大小要求 两片子叶充分展开，第一片真叶初展或约展至伍分硬币大小；幼茎粗壮、色深，长4—5厘米；子叶完整，无病虫害。 　　 3.3 插接法操作要点 　　黄瓜插接法嫁接主要选用的是顶端插接法。其嫁接过程可分为起苗、南瓜苗去心与苗茎插孔、削切黄瓜苗及插接等四个环节，各环节操作要点如下： 3.3.1 起苗 南瓜苗应带钵从苗床中搬出，也可以不搬出苗床，在苗床内直接进行嫁接。黄瓜苗要从苗床中带根起出，如果瓜苗比较脏，起苗后要先用清水漂洗干净，再用多菌灵或百

6、菌清500—600倍液漂洗消毒，然后把瓜苗放到消过毒的湿布上，待凉干后再进行嫁接。 　　3.3.2 南瓜苗去心和插孔 挑去南瓜苗的真叶和生长点，然后用竹签在苗茎的顶端紧贴一子叶，沿子叶连线的方向，与水平面呈45。左右夹角，向另一子叶的下方斜插一孔，插孔长0.8—l厘米，插孔深度以竹签顶尖刚好顶到苗茎的表皮为适宜。 　　3.3.3 削切黄瓜苗 取黄瓜苗，用刀片在子叶生长方向垂直一侧、距子叶0.5厘米以内远处，斜削一刀，把茎削成单斜苗形。翻过苗茎，再从切面的背面斜削一刀，把苗茎削成锲子形。切面长度O．8—l厘米，切面要平。 

7、　　3.3.4 插接 黄瓜苗穗削切好后，随即从南瓜苗茎上拔出竹签，并把黄瓜苗茎切面向下插入南瓜苗茎的插孔内。黄瓜苗茎要插到插孔的尽底部，使插孔底部不留空隙。插接好后随即把嫁接苗放人苗床内，并对苗钵进行喷水，同时将苗床用小拱棚扣盖严实保湿。 44、嫁接苗管理 　　 4.1 温度管理 　　嫁接后的8—lO天内，要保持苗床内适度的高温，温度偏低时，嫁接苗的成活率不高。适宜的温度范围是白天25℃一30℃，但不能超过35℃，夜间20℃左右，但不能低于15℃。 　　4.2 空气湿度管理 嫁接结束后，要随即把嫁接苗放人苗床内，并用小拱

8、棚覆盖保湿，使苗床内的空气湿度保持在90％以上。三天后将小棚膜适量揭口放风，使小棚内的空气湿度下降，避免棚内的空气湿度长时间偏高引起发病。嫁接苗成活后，加强通风，适宜的空气湿度为70％左右。 4.3 　浇水管理 嫁接苗栽人苗床或把育苗钵放进苗床后，要随即逐株或逐行浇透水。然后，头三天内不再浇水。苗床开始大通风后，育苗