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时间:2021-03-20
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1、畜禽养殖废弃物污染现状及对策摘要:畜牧业作为农业的重要组成,有效推进社会经济发展。畜牧业为社会带来的好处众多,同时也伴随着严重污染,随着畜牧产业的不断增多,环境不断恶化。该文围绕禽畜养殖展开讨论,将河北省作为调研对象,分析该省禽畜养殖现状,总结目前污染情况,同时提出相应的污染防治对策。关键词:畜牧产业;废弃物;防治对策在社会不断发展下,国民生活越来越好,牛羊肉、蛋奶等需求量逐渐增加,极大刺激畜牧市场,养殖类企业每年都在增加,传统自由式畜牧业逐渐向规模化方向发展。禽畜数量急剧上升,其造成的污染也很大,人类、动
2、物与生态的平衡状态被打破,环境污染急需治理。各地政府对养殖垃圾处理非常重视,颁布一系列政策,环境治理初见成效,目前废弃物处理中还存在不足,急需完善。1河北省畜禽养殖调查河北畜牧业发展比较迅速,各地区都设立有专门的废弃物排放点,随着禽畜数量的不断增加,排放点处理能力下降,造成电源污染。此类型污染在该省已经得到有效控制,遗留的主要污染类型为面源污染,包含污染源较多,不仅包括氨氮、磷污染,还包括COD、BOD等多种污染,禽畜粪便中的有机物随着地表径流扩散,或者向地下渗漏,打破生态系统平衡,生态循环中产生大量有害物
3、质,进而威胁人类健康。2007年时,河北省禽畜包括猪、牛、鸡鸭等数十种,按照当时禽畜数量计算,粪尿年产量高达15451万t,粪便中COD有机物大量流失,据统计其流失量达到36万t/年,比工业排放量多1倍,比生活污染排放量也多出1倍。其中猪和羊的存栏量基本相同,都保持在1600万只左右,牛存栏量最少为475万头,家禽存栏量最多为40万只,综合计算粪便中COD流失量,每年养殖产业的总损失值高达65亿元。2017年该省禽畜粪便中污染物含量见表1,截止2018年底,该省家禽数量有所减少,下降到37万只,牛羊数量都有
4、减少,但废弃物治理成效较差,河北省的环境治理形势非常严峻[1]。2废弃物污染现状4学海无涯2.1污染空气。禽畜粪便气味非常难闻,其中包含甲烷、酰胺等刺激性气体,粪便中氨气产量最多,大气中50%以上氨气都是粪便产生。气体在恶化环境的同时对禽畜本身造成影响,气体通过呼吸道进入禽畜呼吸道,引发各类疾病,降低禽畜质量。很多粪便不经处理直接排放,当超过大气负荷,空气质量下降,甚至出现酸雨。2.2污染水源。自然界的水不断循环,粪便中有机物融入水源,通过地表径流渗入地下,进入湖泊,水体出现富营养化情况,破坏水中生物生存环
5、境,减少物种。少数有害物质会掺杂在饮用水中,进而威胁人体健康[2]。2.3污染土壤。禽畜粪便能增加土壤肥力,但过度施肥会适得其反。很多养殖场为加快禽畜繁殖周期,都用饲料喂养,饲料中含有大量矿物元素,禽畜粪便中会残留各种物质,若过度施肥,土壤中的重金属含量超过负荷,肥力下降,种植产量受到影响。2.4传播病菌。粪便为各类蚊虫繁重提供绝佳环境,再加上动物尸体、废水排放等,会增加病菌传播几率。病菌滋生首先受害的是禽畜,病菌借助空气扩散进入人体,或者人食用带病禽畜患上疾病。此外,粪便作为天然肥料,其作用并未得到充分发
6、挥,造成严重的资源浪费。3对策3.1简单处理。对于小型养殖户,可将禽畜粪便集中,当种植季节来临作为肥料施加到土地中。施肥时必须注意,施加粪便量要在农田可承受范围内,否则会降低土壤降解能力,粪便中有害物质不断沉积,导致农田肥力下降不适合种植。粪便只能作为粗饲料使用,农户要结合其他饲料才能保证农作物的正常生长。3.2沼气化利用。在禽畜栏4学海无涯附近建立相应大小的沼气池,定期将清理圈内粪便,使其排放到沼气池中,厕所管道也通向沼气池。修建中要保证沼气池的封闭性,为粪便发酵提供厌氧环境,加速其转化成可燃性气体,气体
7、可用于做饭、室内取暖等方面,沼气能源的开发,在一定程度上环节能源消耗。沼渣是沼气池反应后产生的副产品,沼渣利用率比粪便高,可作为优质饲料的生产原料,也可经过发酵等处理工艺变成动物饲料。沼气池反应中会产生发酵液,用作营养液向农田浇洒。可见沼气池对粪便的利用率几乎能达到100%,有效解决大气、水源等多种污染问题,但沼气池投资较大,推荐在规模较大的养殖场中使用[3]。3.3科学规划。并不是所有地方都适合发展养殖业,决定投资养殖业的企业,首先,对当地情况进行实地考察,选择气候适宜,地势平缓的区域用作养殖场,且场地与
8、河流要保持安全距离,避免污染水体。其次,结合当地情况,选择合适的禽畜种类进行养殖,并计算农田消纳粪便能力,将养殖规模控制在合理范围内。最后,养殖期间要注意对禽畜身体进行检查,定期进行动物体检,保证禽畜身体健康,进而提升肉制品安全性。3.4种养结合。农业种植和畜牧业相结合,分析粪便的具体成分,选择合适作物种植在养殖场附近,将粪便将作为作物生长的粗养料。若养殖场规模较大,超过农田消纳负荷,可建立沼气池弥补此缺陷,将用
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