中药鉴定学课件-全套-第9章-花类药材.ppt

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1、第九章花类中药花类中药通常包括完整的花、花序或花的某一部分。完整的花:有的是已开放的,如洋金花、红花;有的是花蕾,如丁香、金银花;花序:采用花蕾,如款冬花;采收已开放的花,如菊花、旋覆花;带花的果穗,如夏枯草。花的某一部分:柱头,如西红花;雄蕊,如莲须;花柱,如玉米须;花粉粒,如松花粉、蒲黄等。一、性状鉴别花的形状、颜色、气味一般较特异,但同属植物的花较相近。久储或保存不善颜色一般较暗,气味也较淡。以花朵人药者,耍注意观察萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊的数目及其着生位置、形状、颜色、被毛与否、气味等;以花序入药,除单朵花外,需注意花序类别、总苞片或苞片等。菊科

2、植物还需观察花序托的形状,有无被毛等。如果花序或花很小,浸泡后,借助于放大镜、解剖镜观察清楚。二、显微鉴别花类中药的显微鉴别除花梗和膨大花托制作横切片外,一般只作表面制片和粉末观察。表面制片方法:撕片法,整体封藏法1.苞片和萼片与叶片构造相类似,通常叶肉组织分化不明显,故鉴定时以观察表面观为主。注意上、下表皮细胞的形态,有无气孔及毛茸等分布,气孔和毛茸的类型、形状及分布情况等。注意有无分泌组织(如粘液腔)、草酸钙结晶以及它们的类型和分布等。2.花瓣上表皮细胞常呈乳头状或毛茸状突起,无气孔;下表皮细胞的垂周壁常呈波状弯曲,有时有毛茸及少数气孔存在。相当于

3、叶肉的部分,由数层排列疏松的大型薄壁细胞组成,有时可见分泌组织,如油室(丁香)、管状分泌组织(红花)。维管束细小,仅见少数螺纹导管。3.雄蕊雄蕊包括花丝和花药两部分。花丝构造简单,有时被毛茸,如闹羊花花丝下部被两种非腺毛。花药主为花粉囊,花粉囊内壁细胞的壁常不均匀地增厚,如网状、螺旋状、环状或点状,且大多木化。花粉粒的形状、大小、表面纹理,萌发孔的类型、数目等常因植物品种不同而异,有鉴定意义。花粉粒形状有的为圆球形,如金银花、红花;有的为三角形,如丁香、木棉花;有的为椭圆形,如油菜、玉米花粉粒;四分体,如闹羊花等。花粉粒表面有的光滑(西红花、槐米),有

4、的有刺状突起(菊花、旋覆花、红花、金银花),或有辐射状纹理(洋金花),网状纹理(蒲黄)等。花粉粒上有萌发孔,一般双子叶植物3个或3个以上,单子叶植物或裸子植物萌发孔1个。花粉粒大小一般12~60um,有的大,如西红花、玉米花粉粒100um。雄蕊中有的有药隔上端的附属物,(如除虫菊)。4.雌蕊包括子房、花柱和柱头,有的子房壁表皮细胞分化成多细胞束状毛,如闹羊花。有的花柱表皮细胞分化成毛状物,如红花。柱头表皮细胞常呈乳头状突起,如红花;或者分化成毛茸状,如西红花;也有不作毛茸状突起,如洋金花。5.花梗和花托横切面构造与茎相似注意表皮、皮层、内皮层、维管束及

5、髓部是否明显,有无厚壁组织、分泌组织存在,有无草酸钙结晶、淀粉粒等。丁香FlosCaryophylli【来源】为桃金娘科植物丁香树EugeniacaryophyllataThunb.的干燥花蕾。【产地】产于马来西亚、印度尼西亚及东非沿岸国家。以桑给巴尔岛产量大,质量佳。现我国也有栽培。【采收加工】通常当花蕾由绿转红时采摘,晒干。【性状鉴别】花蕾略呈研棒状,长1~2cm,花冠圆球形,直径约3~5mm,花瓣四,覆瓦状抱合,花瓣内有多数向内弯曲的雄蕊。下端萼筒圆柱状而略扁,呈红棕色或暗棕色,萼先端四裂,裂片三角形。质坚实,富油性。气芳香浓烈,味辛辣,有麻舌感

6、。入水则萼管垂直下沉(与已去油的丁香区别)。【显微鉴别】萼筒中部横切面:表皮细胞l列,具厚的角质层和气孔。皮层外侧散有2~3列径向延长的椭圆形油室,长150~200um。其下有20~50个小型双韧型维管束断续排列成环,维管束外围有少数中柱鞘纤维,壁厚,木化。内侧为数列薄壁细胞组成的通气组织,有大型细胞间隙。中央部有细小维管束15~25个,环列,薄壁细胞含细小的草酸钙簇晶。粉末:暗棕色至红棕色,香气浓郁。①油室众多,大至200μm,含黄色油状物,多破碎。②花粉粒极面观略呈三角形,赤道面观双凸镜形,具3副合沟,直径15~20μm,无色或淡黄色。③纤维呈梭状

7、,两端钝圆,长650μm,直径40μm,壁厚40μm,壁厚,微木化。④草酸钙簇晶极多,较小,直径4~26μm【成分】花蕾中含挥发油,油中主为丁香油酚(eugenol),约占80%~95%,β-丁香烯约9.12%,乙酰基丁香油酚7.33%等。【理化鉴别】(1)取粉末约0.5g,置小玻管中,加氯仿2m1,浸渍约5min,吸取氯仿浸液2~3滴于载玻片上,速加3%氢氧化钠的氯化钠饱和液1滴,加盖玻片,不久,即有簇状细针形丁香酚钠结晶产生。(2)取切片直接滴加碱液,加盖玻片,可见油室内有针状丁香酚钠结晶形成。(3)TLC检丁香油酚本品乙醚提取液作供试品溶液,另取

8、丁香酚对照品,加乙醚制成溶液,分别点于同一硅胶G薄层板上,以石油醚(60~90℃)-醋酸乙酯(

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