老字号企业品牌建设研究.doc

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1、老字号企业品牌建设研究[摘要]未来企业之间的竞争，更多的还是品牌之间的竞争，能否有效、持续开展品牌建设成为企业的生存和发展的关键。苏州“老字号”品牌承载着苏州老一辈人的记忆，具有良好的品牌知名度，但品牌文化具有保守性，面临着新兴品牌的巨大挑战。苏州“老字号”企业品牌建设中存在品牌意识淡薄、经营理念落后、传播方式单一、品牌延伸不当等问题。为进一步加强苏州“老字号”企业品牌建设，可以树立品牌意识，创新品牌经营理念，拓宽品牌传播渠道，强化品牌延伸核心价值观。[关键词]苏州“老字号”；品牌建设；问题；对策随着当今社

2、会经济的迅速发展，人民生活水平的不断提高，消费市场更加多样化，消费者对品牌的要求越来越高，因此品牌的作用对企业的未来发展更加明显。品牌是一个企业长时间情感、文化、精神、理念的沉淀，已成为企业在现代社会竞争中一个重要的手段。一、苏州“老字号”企业品牌现状5学海无涯老字号企业品牌建设研究[摘要]未来企业之间的竞争，更多的还是品牌之间的竞争，能否有效、持续开展品牌建设成为企业的生存和发展的关键。苏州“老字号”品牌承载着苏州老一辈人的记忆，具有良好的品牌知名度，但品牌文化具有保守性，面临着新兴品牌的巨大挑战。苏州“

3、老字号”企业品牌建设中存在品牌意识淡薄、经营理念落后、传播方式单一、品牌延伸不当等问题。为进一步加强苏州“老字号”企业品牌建设，可以树立品牌意识，创新品牌经营理念，拓宽品牌传播渠道，强化品牌延伸核心价值观。[关键词]苏州“老字号”；品牌建设；问题；对策随着当今社会经济的迅速发展，人民生活水平的不断提高，消费市场更加多样化，消费者对品牌的要求越来越高，因此品牌的作用对企业的未来发展更加明显。品牌是一个企业长时间情感、文化、精神、理念的沉淀，已成为企业在现代社会竞争中一个重要的手段。一、苏州“老字号”企业品牌现

4、状5学海无涯对于任何一个企业来说，品牌意味着高附加值、高利润、高市场占有率，会成为消费者的首要选择。苏州“老字号”企业往往有着清晰的品牌定位，在某一领域拥有较好的品牌知名度和美誉度。(一)具有良好的品牌知名度。苏州“老字号”企业大都拥有一百年以上的历史，得到了苏州老一辈人的高度肯定。采芝斋、黄天源、稻香村、松鹤楼……一大批“老字号”品牌承载着苏州老一辈人的记忆，具有较高的商业价值和文化价值。苏州“老字号”企业具有良好的声誉，在与其他企业的不断竞争中存活下来，形成了苏州地区甚至是全国范围内具有较高知名度的品牌

5、。近年来，苏州“老字号”企业仍然具有良好的品牌知名度，但品牌影响力呈下降趋势，“老字号”店铺的门口已经很少出现顾客络绎不绝的盛况了。(二)品牌文化具有保守性。苏州“老字号”品牌具有醇厚的文化底蕴和独特的文化背景，是几代人辛勤劳作的智慧结晶。在消费者心目中，他们喜爱某个品牌，不仅仅是代表了他们对这个品牌的质量、服务、性能等方面的认可，更体现了他们所特有的价值观、时尚品味、消费习惯等。优秀的品牌文化内涵是人类对美好事物的共同向往，它往往能够引领一个时代的新潮流，拉动市场经济发展。苏州“老字号”品牌长久以来的文化

6、内涵相对比较传统，缺少能够维系消费者与品牌长期联系的独特品牌形象与情感纽带。苏州“老字号”品牌的消费群体也比较固定，一旦城市消费人群发生变化，消费情况也容易发生剧烈变化。苏州“老字号”品牌文化具有一定的保守性，与苏州席卷大街小巷的“小而美”品牌相比，缺少了一点独特、能够打动年轻消费群体的文化内涵。(三)面临新兴品牌的挑战。随着互联网经济的快速发展，消费市场更加多样化，市场细分也更加明确，各行各业都涌现出了一批新兴品牌。他们更加注重消费者的精神需求以及客户体验，提倡个性、独特、有创意的品牌风格，更是借助互联网

7、的发展，利用广大消费群体进行口碑宣传，掀起了一股消费新时尚的潮流。比如，融入了现代先进科技元素的“失重餐厅”、“分子料理餐厅”、“悬空餐厅”给顾客带来了全新的用餐体验和特色服务，更容易博得主流消费群体的眼球，尤其是年轻人的青睐。市场经济蓬勃发展，消费者面前的产品和服务越来越多样化，品牌云集并且层次分明，能够替代传统“老字号”的品牌也越来越多。苏州“老字号”品牌，如果一味固守传统工艺，而不进行技术创新，迟早有一天会惨遭市场的淘汰。二、苏州“老字号”企业品牌建设存在的问题5学海无涯优秀的企业都迫切需要品牌建设来

8、增加自身竞争力，实现企业科学可持续发展。苏州“老字号”企业也意识到了品牌建设的重要性，但在品牌建设中仍然存在着不少问题。(一)品牌意识不强。意识决定行动，行动决定结果。品牌是一个企业的重要部分，企业具备品牌意识是走向品牌成功的第一步，拥有品牌意识就是企业对产品效用与价值的心理认同。品牌意识塑造的过程既漫长又痛苦，它的漫长是因为品牌的树立绝非偶尔几次的认真就可以铸就，痛苦是因为在这个漫长且坚守的过程中会经历各种风云