水吧员岗位职责.docx

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1、__________________________________________________马克艾啡(水吧)岗位职责1)确保每日原材料新鲜,符合卫生。2)检查水吧所需的饮品备料是否足够供应。3)检查并准备水吧的用具、用品,准备好开吧的工作。4)确保水吧营业前、后干净卫生,负责吧台设施、设备、工具的清洁、使用和保养等维护工作。5)确保个人仪表及制服符合标准。6)遵守店面制度,确保程序运作正常。7)做好每日水吧的销售记录,填写销售日报表。8)参与验收水吧货品的验货,把好质量关,发现伪劣商品及时反映

2、并拒绝验收。9)填写每日水吧的领货单及每天的进、销、存日报表。__________________________________________________

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