固体酒精配方及制作方法

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时间:2018-01-05

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1、固体酒精配方及制作方法近年来,家庭或餐馆利用火锅用餐、野外作业和旅游野餐者,常使用固体酒精作燃料。固体酒精并不是固体状态的酒精(酒精的熔点很低,是-117.3℃,常温下不可能是固体),而是在工业酒精(乙醇)中加入凝固剂使之成为凝胶。使用时用一根火柴即可点燃,燃烧时无烟尘、无毒、无异味火焰温度均匀,温度可达到600℃左右,而且每250g可以燃烧1.5小时以上。这比使用电炉、酒精炉都节省、方便、安全,是一种理想的方便燃料。它可广泛应用于家庭、饭店、火锅城、野外移动场所等,是煮饭、炒菜及涮羊肉、制作火锅、烧烤和野外工作者的首

2、选热源。因此,可有如下两种固体酒精自制方法。制法一:1、药品:醋精(30%CH3COOH溶液),工业酒精(95%C2H5OH溶液),食用纯碱(Na2CO3)2、用具:试管(可用耐热的玻璃容器代替),酒精灯(可用蜡烛代替),玻璃棒(可用塑料笔杆代替)火柴3.制作步骤:①将纯碱制成热的饱和溶液;②将醋精慢慢加入碳酸钠溶液中,直到不再产生气泡为止,醋酸与碳酸钠反应生成醋酸钠、水、二氧化碳;③将所得溶液蒸发制成饱和溶液;④在溶液中慢慢加入酒精(需要特别注意,一开始酒精会剧烈沸腾,需慢慢倒入酒精);⑤待溶液冷却后,即可得到固体酒

3、精;⑥将所得固体酒精盛放到铁罐中,使用时点燃即可。制法二:在一个容器内先装入75g水,加热至60℃~80℃,加入125g酒精,再加入90g硬脂酸,搅拌均匀。在另一个容器中,加入75g水,加入20g氢氧化钠,搅拌,使之溶解,将配制的氢氧化钠溶液倒入盛有酒精、硬脂酸和石蜡混合物的容器中,再加入125g酒精,搅匀,趁热灌注成型的模具中,冷却后即成为固体酒精燃料。

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