广西甘蔗种植区划.doc

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1、甘蔗原产我国，是热带和亚热带经济作物。广西地处南、中亚热带季风气候区，雨热同季，是全国甘蔗最大生产适宜区，年种植面积680-780万亩，产糖量约占全国食糖总量的40%。经过多年的发展，制糖产业已成为广西经济支柱产业。　　但广西90%以上的原料蔗种植在无灌溉条件，且耕作层比较浅薄的旱地上，原料蔗产量的多少和蔗糖份的高低除受品种、施肥水平和耕作技术影响外，在很大程度上受气象条件的制约，尤其是广西春旱、秋旱和霜冻天气等灾害请天气对原料蔗的产量和糖份影响更大。经我台科研人员的研究和调查结果，气象条件对产量和糖的影响如下：一、气象条件甘蔗产量

2、的影响　　根据我台对全区各甘蔗主产区历年产量与气象条件的分析研究，并结合1981-1989年甘蔗物候产量资料于全生育期内的气象要素作分析，结果表明，影响各地原料蔗产量的主要气象因子有：早春的低温、春末夏初的雨量或雨日、盛夏的高温少雨和秋季干旱。但影响各地产量的气象因子的时段存在一定的差异，这是由于各地气候差异和各地甘蔗发育期差异所致。　　1、早春气温高，有利与春植甘蔗出苗和宿根甘蔗的萌芽、发株。新植甘蔗的出苗和宿根甘蔗的发株对温度的要求分别是≥13℃和≥10℃，且随着温度的升高，出苗发株速度加快。从南宁物候资料分析表明，中/2-下/

3、2的旬平均最低气温总和每增减1℃出苗或发株可提前或延迟7天。　　2、春末夏初的干旱，不利于甘蔗的分蘖和蔗茎的伸长。　　3、盛夏高温少雨，甘蔗茎伸长受抑制。　　4、秋季干旱低湿，甘蔗易发生蒲心，产量和质量下降。甘蔗与气象影响各地甘蔗产量的主要气象因子及其丰欠指标项目地区气象因子指标丰欠南宁蔗区中/1-下/1∑TM>36.7℃≤36.7℃上/4-上/5∑TT<89.9℃≥89.9℃上/6-中/8∑SS<526小时≥526小时上/9-下/9∑R日>11天≤11天柳州蔗区中/1-中/2∑TM>72.0℃≤72.0℃上/4-中/5∑RR>22

4、0MM≤220MM中/4-上/7∑R日>48天≤48天上/11-中/11∑FF（%）>147≤147沿海蔗区中/1-下/1∑TM>38.0℃≤38.0℃上/6-中/6∑RR>110MM≤110MM中/7-上/8∑TM<76.6℃≥76.6℃上/9-中/11∑FF（%）>470≤470贵港蔗区中/1-下/1∑TM>33.0℃≤33.0℃中/4-中/6∑R日>35天≤35天下/5-中/8∑TT<253℃≥253℃上/11-上/12∑FF（%）>285≤285河池蔗区上/1-上/2∑TM>56.0℃≤56.0℃中/4-上/5∑R日>18天

5、≤18天上/5-中/6∑FF（%）>405≤405下/8-中/11∑RR>290MM≤290MM百色蔗区上/1-下/1∑SS>90小时≤90小时下/5-中/6∑RR>148MM≤148MM下/7-中/8∑TM<100℃≥100℃下/9-下/9∑FF（%）>134≤134二、气象条件对甘蔗糖份含量的影响　　根据对历年各糖厂榨季蔗糖份动态变化的分析，甘蔗糖份的积累动态过程可分为四个阶段：生长期的缓升阶段，此阶段蔗糖份含量较高，积累速率也较慢；快速积累阶段，这是蔗糖份积累最迅速的时期，但蔗糖份含量仍较低，尚未进入工艺成熟阶段；工艺成熟期后

6、的缓升阶段，其特点是蔗糖份含量高，持续时间长，但上升速率比第二阶段慢；下降阶段，此阶段的前期蔗糖份下降速率比较慢，但下降速率加快。纵观蔗糖份积累整个阶段，其积累过程遵循LOGISTIC曲线，即生长曲线变化规律。　　甘蔗糖份的高低受多方面因素的影响，品种及品种熟性、前期生长情况及进入糖份积累阶段后的气象条件，均会对榨季蔗糖份的高低产生积极的影响。由于广西各地糖厂榨季期间（多数安排在11月至第二年3-4月），是温度变化最为明显的时期，若榨季温度高，湿度大，则甘蔗继续生长，蔗糖份含量低，反之榨季温度低，湿度小，则有利甘蔗蔗糖份积累。但是当

7、最低气温≤2℃，特别是最低气温≤0℃或以下是，榨季蔗糖份将急剧下降。　　经过对全区代表性糖厂历年榨季糖份动态变化与气象条件的分析研究，结果表明：10-11月份昼夜温差大，降雨偏少，空气湿度偏小，日照充足，而且榨季期间无霜冻灾害天气出现，则甘蔗糖份积累快，蔗糖份含量高。反之10-11月份昼夜温差小，降雨偏多，空气湿度偏大，日照缺乏，特别是榨季期间出现霜冻灾害天气，则甘蔗糖份积累慢，榨季蔗糖份含量低。三、气象灾害对甘蔗影响及其防治1、干旱：冬、春干旱严重，则影响冬春植蔗适时播种和出苗、全苗，减少有效茎数，抑制苗期生长；秋旱影响甘蔗生长量

8、，严重秋旱的发生，将导致甘蔗蒲心，产量和质量下降，蔗糖份含量低，同时也影响到秋植甘蔗的下种和苗期的生长。灌水和改良土壤是积极防旱办法，还可以采用覆盖物和抑制蒸腾剂等措施来防止或减轻干旱危害。2、洪涝：对苗期及留宿根的蔗田影响很大，严重