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时间:2021-03-11
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1、采购部经理述职报告4篇这篇采购部经理的述职报告分析的关键词是述职述廉,采购部经理,尊敬的领导、各位同事、大家好:一年来,在学院、后勤中心领导的关怀、指导下,在全体教职工的帮助、配合下,顺利完成了师生的饮食保障任务。作为后勤服务中心饮食部副经理兼采供部经理。现就三个方面对本年度我任职工作情况给大家作汇报,请大家给予评议。一、思想学习方面:1、认真学习学院的相干文件通知精神,积极参加后勤服务中心的各项活动,增强服务意识,努力做好后勤服务工作。作为一个部分主管,我时刻提示自己要不断的学习,加强本身修养,要有高度的责任心和
2、奉献精神,起好带头作用。饮食工作是学院的一项重要工作,关系到学院的稳定及师生的身体健康,所以我们经常组织食堂负责人进行内部交换学习,从环境卫生、食品加工、服务质量、设备维护等方面进行自查自评,取长补短,相互增进,尽可能让师生满意。自律的相干文件精神,作2、认真学习有关廉洁为特别轻易被贸易贿赂腐蚀的部分,自己首先要充分熟悉贸易贿赂的严重性和危害性,以身作则、遵守政策、法规。才能起到承上启下的重要作用。才能杜尽物质采购环节的***现象。在物质采购进程中严格执行躲避制度,凡触及与支属有关的采购业务要当事人主动躲避;我们
3、对不同的采购物质,采取了公然招标、邀请招标、竞争谈判、询价等不同方式,按规范化程序来选定供货商,避免采购中的个人行为;对中心其它部分的采购做到了,需求部分职员参与采购;对零星采购业务,坚持二人一起采购,在采购进程中相互监视;一年来在采购进程中没有出现收受回扣和违反职业道德行为。二、工作方面:常规工作(一)、作为饮食部副经理,积极协助饮食部经理完成了以下工作:1、协助经理美满完成学院8千多师生的饮食保障及冷暑二个假期的用餐接待工作,和新生报到会场布置、军训期间教官的服务工作,未出现食品安全卫生方面的事故。2、安排专人
4、做好平常安全监视检查,从环境卫生、个人卫生、服务质量和食品原料、加工进程、摆放规范等全方位监管。发现题目要求食堂及时整改,一年来未发生生产安全事故。3、组织职员完成了原品苑、回苑食堂的搬迁及设备的清算、报废工作。4、在完成正常工作的同时,兼做临时餐券的、领用登记工作,一年来共售出临时餐券80多万元。5、积极参与饮食部夜市值班,维持夜市的正常经营秩序,制止学生饮用白酒。6、配合玉溪市疾病预防控制中心对我院食堂员工进行伤冷病复检,检查中并未发现得病者。7、组织员工参加学院后勤保卫处举行的消防安全培训,在接受消防部分及后
5、勤保卫处安全检查的同时,定期对食堂消防设施进行检查,确保消防安全。8、为有效的杜尽蚊虫繁殖及环境污染。组织职员将食堂后垃圾坑搬迁至食堂后山坡空地,改善了食堂周边环境收生。9、组织食堂员工积极参与后勤职工技能大赛,促使各食堂想方想法进步食堂技能水平,弄活食堂内部竞争。各位领导、同志们:大家好!我是****&&&经理,全面负责****所需物资、设施设备和各种用品的采购配送工作。担任&&&经理的三年时间里,在酒店领导班子的正确领导和大力支持下,在酒店各单位和部门的密切配合下,我和&&&的其他同事全力配合,严格遵守公司采购
6、制度,认真履行职责,按时、按质、按量地完成了各项采购工作,有力保障了酒店的正常运营和各项接待任务的顺利完成,主要表现在以下几个方面:一、完善&&&制度建设根据酒店负责制定采购管理工作流程与标准,并督导执行。根据制度的执行情况以及运行中出现的一些新问题,对各项管理办法和工作流程进行重新梳理和完善,改进采购计划申报流程和采购工作流程及时修订、完善部门各项规章制度及工作程序。&&&的各项工作逐步走向制度化、规范化,步入了正常有序运行的状态,改变了以前没有章法、盲目工作、计划统筹性不强的工作状态。二、严格规范采购计划管理严
7、把采购计划关,认真制定执行“三大计划”。对各部门上报的采购计划按照经营计划进行严格审批,严格控制,有效控制临时计划的数量和金额,做到采购有计划可依,无计划不采购。三、强化&&&进货管理针对近年来严峻的食品安全形势,组织&&&员工认真学习了食品卫生安全知识,对当前的食品及食品原料收货验收流程进一步规范。通过一系列的有效措施的施行,&&&的食品管理工作有了显著改善,近年来没有发生一起因食品采购而发生的食品安全事故。主要措施有:1、要求供货商送货和采购员外出采购都要索取相应的检验检疫票据;2、包装成品及半成品要求严格检查
8、生产日期和保质期;3、每种食品添加剂都有相应的合格证和检验报告,严格禁止食品卫生监管部门黑__的食品添加剂流入酒店;4、建立健全每日进货台帐,将各类物品的每次进货都详细登记在册。四、加强对供货商的选定、使用的管理,从资质、价格、服务上综合考察供货商,使每一个物品的供货商的选定都要经过质价评议,通过质价评审委员会的评审后进入****,确保酒店使用的每一种物品的
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