情人节餐厅活动方案精选.docx

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1、情人节餐厅活动方案精选情人节真是一个好日子，想脱单的人，可以大胆表白，有情人的可以秀秀恩爱.....相互的喜欢，相互的爱，无形的爱意我们会用什么去显性表达呢?下面就是小编给大家带来的情人节餐厅活动方案精选，希望大家喜欢!一、活动形式及主题:：活动在酒店美食坊采取分餐制的形式进行，突出浪漫、温馨的情人节氛围二、活动具体安排：1、场地布置：##月##日以前将酒店美食坊布置好色植物、并张贴酒店POP旗、搞好灯光配置);(在各餐桌之间及走道搭配摆好绿2、广告宣传：由公关营销部在##月##日前制作圭斋路、花炮女神广场、新文路、人民路、金沙

2、路、街张贴10块宣传海报分别在比一比超市、浏阳河路、酒店大门、前厅、临步行3、情人节活动其它事项：a、就餐从17：30开始b、由公关营销部于##月##日下午前定购200朵玫瑰4、营销方式：采取现场营销的方式，来客可直接到吧台购票就餐，每对情侣送玫瑰花一束。三、菜谱：(68元/每七人)罗宋汤或玉米奶油汤七份黄油餐包七份鸳鸯扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)七份水果拼盘1份蔬菜沙律1份红酒/咖啡/红茶各1份注：客人也可以点其他菜(包括中餐)，自己选择。一、活动背景(一)情人节背景情人节，一个起源于公元三世纪古罗马时代，让情人互表爱意的西方

3、节日，如今已成为世界各地广泛流传的节日。情人节及相应的消费模式也成为及圣诞之后又一个深入人心的西方节日越来越被广大消费者接受。酒店具有创造情人节的最佳条件，因此在酒店度过情人节已成为具有一定经济基础人们的必备节目。酒店以“如果爱，请深爱”为活动主题开展活动，让甜蜜充满爱的氛围在酒店萦绕。浪漫的香榭西餐厅门口小喷水池周围用玫瑰花摆成了心形，每个餐桌台上都放上一束精心准备的玫瑰花，点餐单上都是为客人精心准备的情人节大餐，浪漫的音乐在西餐厅一直萦绕。对前来就餐的情侣们我们致以最诚挚的祝福。情侣套房也放了红酒、巧克力、十一朵玫瑰花，给情侣

4、们提供浪漫的住宿环境。(二)活动策划背景根据酒店举办此次活动的经验来看，20-40之间的年轻白领和高薪阶层对2.14这个情人节备受重视。酒店刚好地处繁华市区，周围聚集着很多白领办公场所，对酒店推广这个活动是极好的机会。酒店对这次活动也投入大笔资金，在提前一个月的时间里就做好此次策划，力求让客人享受舒适的就餐环境和居住环境。经济利益增长的同时，最大程度的达到良好的社会效益。二、活动目的和意义(一)活动目的酒店将通过情人节造势，聚集人气，带动人气，挖掘潜在客户，推动销售;让中西方文化更好的得到交流，传承文化，也为酒店其他节日活动奠定举

5、办经验;通过新颖的活动提升酒店在##地位，使顾客在比较中对我酒店大加赞赏;每一次的活动都是给酒店员工的考验，酒店利益就是员工利益。在合作中才能增强酒店员工的凝聚力和集体荣誉感。(二)活动的意义2.14情人节在中国越来越流行，成为每年必不可少的节日。举办方式多种多样有家庭式的，朋友式的，情人式的各种各样PARTY。是一种友情，亲情，爱情聚会的好时光。作为一个隆重的节日，少不了特定的举办场所，酒店可以提供俱佳场所，客房餐饮可以在情人节加以宣传。一方面可以让酒店获得不错的经济效益，提高酒店营业收入。##大饭店作为##最早的高端酒店，其积

6、累了丰富的对客服务经验，并对客人种种挑刺服务做到尽善尽美。这次的情人节活动酒店也是应社会发展的脚步需求，对活动不断完善创新，力求做到尽善尽美。让##这个老牌子不再社会进步中淘汰。在2.14这个充满爱的日子，让更多的情侣们把爱延续。三、活动时间与地点活动时间：20##.2.14-2.16活动相关地点：一楼香榭西餐8-11楼豪华套房四、活动开展形式(一)情人节情侣小活动(二)西餐房务部优惠大派送活动五、情人节活动举办前的相关准备工作(一)宣传广告牌，宣传册1.在电视台上做一些宣传报2.LED宣传广告、宣传画(营销部负责)(二)情人节邀

7、请卡片1.管理公司负责，各经营部门及营销部具体落实派发、邮寄工作。2.派发、邮寄对象以在店消费的大户、常客为主，将酒店对他们节日的问候和祝福与酒店的节日促销活动内容结合在一起。(三)礼品制作由采购部联系情人节礼品、装饰品，把礼物做到精致。(四)员工的素质培训不断强化提高员工素质。告知他们此次活动重要性，西餐上加强员工礼节规范性，并增加适当的培训。播放一些影片并增加实践操作。为酒店此次活动做好充足准备。客房部要做好前台员工接待工作的培训，以及楼层服务员客房操作培训。避免客人在入住时出现不必要的麻烦。(五)促销分工酒店各部门经理做好促

8、销安排，并根据老客人的需求活动方面作出更改并通知营销部。在2.14之前，网络上推出酒店团购大餐，酒店西餐也推出台塑牛排至尊会员卡，顾客一次性充值2788和豪华客房入住三次88元即可享受10次台塑牛排享用机会以及三张免费自助餐券和豪华客房入住三次。入