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时间:2021-03-08
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1、关于包饺子的作文高二作文五篇精选人生就像饺子,岁月是皮,经历是馅。学会选择和放弃,懂得舍得大智慧。一个人一生不可能不犯错误,不走弯路,但经常反思自己,反思自己所走过的道路,反思人生的得与失,这是很有必要的。今天小编给大家分享一下有关于包饺子的作文,让我们一起来欣赏一下吧!除夕之夜,饭桌上必不可少的一道菜就是——饺子,以前我们吃的饺子都是商店里买来的,而今天我就要亲身体验一下包饺子的乐趣。一大早,妈妈就去菜市场买来了饺子皮、猪肉和青菜。一回到家里我们一家人都开始忙活起来了,妈妈拿买回来的猪肉和青菜用炸肉机粉碎
2、,而我则在一旁当妈妈的小助手。很快青菜肉陷就做好了,妈妈又把这些东西在锅里炒了一炒,就这样我们一家人开始包饺子了。爸爸先示范了一下,先把饺子皮平平地放在手上,用筷子夹一小点儿肉馅,放在饺子皮的中央,然后将饺子皮慢慢地一层一层地包上,像是折扇子一样,使我意外的是爸爸的动作是那么地熟练,似乎绞子皮像他的乖宝宝,非常听他的话。看着爸爸做好饺子,我也好奇地拿起饺子皮,学着爸爸的模样包起饺子来,结果,饺子皮在我手中到处跟我作对,像是调皮的娃娃,包上这边,那边就露出了馅,后来我问了问爸爸:“爸爸,您在哪儿学的,这么快就
3、包完一个饺子,教教我吧!爸”爸带着笑容说:我再一次用恳求的目光看着爸爸,爸爸便爽快地答应了。在爸爸的精心指导下,我终于包了一个和爸爸差不多一样的饺子。爸爸对我说:“潇尹,你包得真漂亮。”听了爸爸这句夸赞我的话,心里像吃了蜜一样甜。我一个一个的包好饺子放在一旁,最后越包越好,俗话说得好:“熟能生巧,巧能生精”。包好了饺子,被妈妈拿走了去煮熟。中午我们吃了一顿热腾腾的佳肴——饺子。我吃着自己包的饺子,心里别提有多高兴,自己的劳动果实真甜啊!我以前总以为包饺子是一件简单的劳动的事,可是今天我包了饺子之后,再也不这
4、么认为了。饺子是我喜欢吃的食物,我站在妈妈身后目不转睛地观察她准备饺子馅,只见妈妈洗净葱、韭菜,切碎做好菜馅,然后把肉馅和菜馅一齐搅拌成了荤素搭配的混合馅。妈妈做起了我的师傅,首先学擀饺子皮。看起来很简单,要做起来,还真是有一些难度,妈妈擀出来的饺子皮又圆又大,还中间厚两边薄呢!真让我羡慕。但那一系列的动作在我手里就僵化了,擀出来的饺子皮又薄又长,妈妈说:“的饺子皮下到锅里就会破。”遇到挫折的我想要放弃,妈妈似乎看出了我的心思,她开始手把手地我教,学得然不太顺手,但比刚开始好了很多,成功的力让我的趣大增,经
5、过一番努力,我的水平大。接下来该包子了。我左手拿着面皮,右手拿着筷子夹了一些馅儿放在面皮上。我把面皮合起来,一捏,手粘糊糊的。不好,儿从左边冒了出来,我赶紧拿一张面皮在了左捏好。我要捏右边,糟了,馅儿又从右边露了出来,我立即又拿一面皮贴在了右边补上了缺口,把它捏好。唉,我费了九牛二虎之力,一共用了三张面皮算包了一个特大号的饺子。我把它放在面板上,它却像个懒汉似的趴着不起来。我只好它采取“暴力”——用两指把它使劲地按了一下,它才肯坐起来。嗬!挺着个大“将肚”,滑稽极了!逗得爸爸妈妈哈哈大笑,我也不好意思地笑了
6、。包第二个饺子了,这回可得吸取教了,我只放了一点点,包完后一看,肚子扁扁的,是个典型的“三”。包第三个子,我放的馅既不多也不少,可皮还没,我就不管三七二十一猛地一捏,一个“丑小鸭”就“生”了。接下,我可千万不能再出差错了。我拿着面皮,小心翼翼地夹馅、合皮、捏啊捏⋯⋯“丑小”于化成“白天鹅”了!我的“杰作”得了爸爸妈妈的赞赏。“煮子!”爸爸道。几分钟后,妈妈把,香喷喷的子端上了餐桌。一想到些子里也有我的作品,我就得今天的饺子分外香了!冬至要到了,干妈送来了一大包子。周五放学后,妈妈说:“妮妮,你来帮忙,我包子
7、吧!”我爽快的说:“太好了!”开工喽!妈妈和我都系上围裙。妈妈挖了一块饺子到盆里,然后把面揉好再搓成长条,切成小小的就像梨膏糖一样的三角块。我急促的说:“你快走吧。这不需要你了,我来皮。”我先把面团压扁,然后拿面杖往上两下,往下檊两下,再转着,一会儿好了,一好了7个。妈妈喊:“好了没有?”我就像电影里的店小二一样,高喊着:“客官稍等,上就好。”完我就端起盘子快的跑到客厅,嘴里还说着:“小二来。”听了忍不住大笑着:“呦!我家来了个店小二呀!”接过盘子一看,说:“个子皮檊得不,就是有点太厚了,能再薄一点就好了。
8、”了改进,我在原来的基础上把面皮又多檊了两下,面皮又大又薄。妈妈看了又说:“次的也不,就是又大了点,薄了点,这样包出来的饺子不跟包子没什么两样?再小一点就更好了。”我又按照妈妈的要求努力改,想办法把面皮檊得再小一点。这次妈妈一看,高兴的:“呀!妮妮这次檊得最好了,不大不小,不薄不厚,而且很圆。以后就按这个准。”就,我檊皮,妈妈包。每包一部分,就往冰箱里放一部分。刚开始我还纳闷呢,今天不是吃饺子?怎么都放冰箱里去了
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