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时间:2021-03-04
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1、请同学们回想自己升入中学以来身体在生长发育方面有哪些变化?在青春期阶段,大家身体都会出现许多微妙的变化:男同学喉结突出,声音变的低沉,逐渐长出胡须等;女同学声音依然比较尖细,骨骼相对细小,乳腺发育长大,并出现正常的生理周期等。这些变化仍然是受我们体内神经调节的吗?一、激素调节的发现第二节通过激素的调节(第1课时)狗的胃、小肠和胰腺的位置①②③胃胰腺小肠沃泰默进行实验研究的动物——狗狗的上段小肠肠腔稀盐酸胰腺分泌胰液注入结果沃泰默的实验:胃酸进入小肠使胰腺分泌胰液的原因可能是什么?探索胰液分泌的调节方式实验(一):请思考:本实验中稀盐酸刺激的部
2、位是什么?得到的实验现象是什么?该实验现象说明了什么?刺激部位:小肠实验现象:胰腺分泌胰液现象说明:胃酸进入小肠后能使胰腺分泌胰液可能原因之一:胃酸被小肠吸收进入血液,经血流到达胰腺,直接刺激胰腺,使其分泌胰液。可能原因之二:胃酸进入小肠,刺激小肠的神经,神经将兴奋传给胰腺,使胰腺分泌胰液。如何设计实验依次去验证上述假设是否正确呢?之三、之四………………稀盐酸狗的血液中胰腺不分泌胰液注入结果沃泰默的实验:探索胰液分泌的调节方式实验(二):刺激部位:实验现象:现象说明:胰腺胰腺不分泌胰液胰腺分泌胰液不是胃酸直接刺激的结果可能原因之一:胃酸被小肠
3、吸收进入血液,经血流到达胰腺,直接刺激胰腺,使其分泌胰液。可能原因之二:胃酸进入小肠,刺激小肠的神经,神经将兴奋传给胰腺,使胰腺分泌胰液。切除通向该段小肠的神经,只留下血管稀盐酸狗的上段小肠肠腔胰腺分泌胰液注入结果沃泰默的实验:探索胰液分泌的调节方式实验(三):切除目的:实验现象:现象说明:排除神经的作用胰腺仍然分泌胰液胰腺分泌胰液并不是简单的神经调节的结果可能原因之一:胃酸被小肠吸收进入血液,经血流到达胰腺,直接刺激胰腺,使其分泌胰液。可能原因之二:胃酸进入小肠,刺激小肠的神经,神经将兴奋传给胰腺,使胰腺分泌胰液。沃泰默的解释:这是由于小肠
4、上微小的神经难以剔除干净的缘故,所以是一个十分顽固的神经反射。当时沃泰默所作出的解释是什么呢?“他为什么会这样解释呢?”受19世纪学术界权威观点的束缚,墨守陈规,囿于定论,不能从客观事实出发下结论。斯他林和贝利斯的假设:(即可能原因之三)实验分析归纳:项目组别实验处理实验现象实验结论实验(一)胃酸刺激小肠胰腺分泌胰液胃酸进入小肠能使胰腺分泌胰液实验(二)胃酸刺激胰腺胰腺不分泌胰液胰腺分泌胰液不是胃酸直接刺激的结果实验(三)切除相关神经胰腺分泌胰液胰腺分泌胰液并不是简单的神经调节斯他林和贝利斯的假设:该实验现象不是神经调节的结果,而是化学调节的
5、结果:在盐酸作用下,小肠黏膜产生了一种化学物质,这种物质进入血液后,随着血流到达胰腺,引起胰液的分泌。如果要证明斯他林和贝利斯的观点,应该如何设计实验?斯他林和贝利斯的实验:小肠黏膜+稀盐酸+砂子磨碎注射预期结果:实验结论:制成提取液狗静脉胰腺不分泌胰液。胰液的分泌是化学调节。实验过程:1、实验组2、对照组将与提取液等量的稀盐酸注射狗静脉实验组:胰腺分泌胰液。对照组:实验假设:实验目的:探索胰液分泌的调节方式胰液的分泌是化学调节——在盐酸作用下,小肠黏膜产生了一种化学物质,这种物质进入血液到达胰腺,引起胰液的分泌。——然后呢?科学家进行科学研
6、究的方法假说演绎法发现问题提出假说实验验证得出结论切除通向该段小肠的神经,依然有胰液分泌斯他林和贝利斯的观点:是化学物质调节斯他林和贝利斯设计严谨的实验根据预期结果和实验结果的关系是哪些因素使斯他林和贝利斯抓住了成功的机遇,或者说激素调节的发现过程带给你什么样的启示?不迷信权威、创造性思维、严谨的实验设计等巴甫洛夫的感慨:“自然,人家是对的。很明显,我们失去了一个发现真理的机会!”科研工作者进行科学研究应具备的精神品质:敢于质疑权威的气魄,敢于创新求异的思维品质,严谨科学的实验设计等。总结:促胰液素是人们发现的第一种激素,这一发现使人们认识到
7、,人和动物体的生命活动,除了受神经系统的调节外,还存在着另一种调节方式——由内分泌器官(或细胞)分泌的化学物质进行调节的方式,这就是激素调节。二、巩固练习1、关于《促胰液素的发现》的相关叙述中错误的是()A.19世纪学术界普遍认为,胃酸刺激小肠的神经,神经将兴奋传给胰腺,促使胰腺分泌胰液。B.胰腺分泌胰液的作用是消化分解食物C.沃泰默的实验没有科学价值D.斯他林和贝利斯的实验设计如果增设对照组会更有说服力C2、斯他林和贝利斯的成功不在于()A.发现了一种新的生命活动的调节方式—激素调节。B.发现了第一种激素—促胰液素C.运气比同时代的学者好D
8、.敢于质疑权威,敢于创新求异C谢谢大家!
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