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时间:2021-03-01
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1、第四节研究有机物的一般步骤和方法第1课时有机物的分离、提纯一、研究有机物的一般步骤1、分离提纯2、元素定量分析确定实验式3、测定相对分子质量确定分子式4、波谱分析确定结构式第一课时:有机物的分离、提纯一、蒸馏将沸点不同的液体混合物通过汽化、冷凝分离出来的方法叫蒸馏(分馏)。1、对象:液体混合物2、条件注:混合物无固定沸点A、有机物热稳定性较强(受热不易分解)B、沸点相差大(一般约大于30℃)注意:①沸点低的先被蒸出。②若有机物沸点高,可采用减压蒸馏。3、实验(见书17页)①仪器②注意事项A、加热垫石棉网B、蒸馏烧瓶
2、内放碎瓷片,防止暴沸C、温度计水银球位于蒸馏烧瓶支管口D、冷凝管加水“下进上出”二、重结晶法重结晶法利用有机物与杂质在溶剂中溶解度的不同,使有机物从溶剂中析出的过程。1、原理条件(书18页)2、适用范围:不纯固体有机物提纯A、杂质在溶剂中的溶解度很小(过滤除去)或很大(杂质留在母液中)。B、被提纯的有机物在溶剂中的溶解度受温度影响很大(陡升型)。(3)实验(见书18页)①仪器②注意事项加热溶解——趁热过滤——冷却结晶趁热过滤:防止溶质因温度降低而损失。(所以第一步后再加少量蒸馏水,使溶液不饱和)三、萃取★液液萃取利
3、用溶质在互不相溶的两种溶剂中溶解度的不同,将溶质从一种溶剂转移到另一种溶剂的过程。萃取剂1、范围:同种溶质在不同溶剂的S不同例:用CCl4去萃取碘水中的碘萃取剂选取原则A、萃取剂与原溶剂互不相溶。B、萃取剂与原溶质、原溶剂不反应。C、溶质在萃取剂中的溶解度远大于在原溶剂中的溶解度。2、实验仪器:烧杯、漏斗架、分液漏斗过程:(1)振荡静止分液(有分层现象)(2)上层液体从上口倒出下层液体从下口倒出(4)固液萃取用有机溶剂从固体物质中溶解出有机物的过程。常用萃取剂:四、色谱法实验原理:利用吸附剂对不同有机物吸附作用不同
4、分离提纯有机物。吸附剂碳酸钙、硅胶、氧化铝、活性炭等分类纸上色谱法、薄层色谱法、气相色谱法、液相色谱法等
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