幼儿园安全教育活动教案 (2).doc

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1、幼儿园安全教育活动教案重要的食品保质期活动目标：1、能关心他人和自己。2、知道食品外包装上的数字都是有用的。3、能关注食品的生产日期和保质期，初步具有初步的食品使用安全意识，会选择保质期内的食品。活动准备：1、物质准备：“食品外包装上的数字统计表”一张；“食品生产日期和保质期统计表”一张；牛牛糕点屋场景2、经验准备：关注食品外包装上的数字；已做过关于“食品外包装上的数字”的统计调查四、活动过程：1、巩固对食品外包装上的数字作用的认识。（1）观察统计表（一），请幼儿介绍数字在食品外包装上的作用。师：小朋友在食品的外包装上发现了许多的数字，这些数字告诉我们很多事情

2、，现在谁能向大家介绍一下，它们都告诉我们什么事情？（2）引导幼儿发现：每种食品的外包装上都有生产日期和保质期。师：从这张表上，我们发现什么呢？（3）了解保质期的作用和重要性。师：每种食品都有保质期，保质期有什么作用呢？2、关注生产日期和保质期，学习推算食品的保质期。（1）师：正是因为保质期很重要，所以今天我们就来讨论保质期的问题。假如你到商店去买食品，你会看保质期吗？你知道在什么时间内吃这样食品是安全的吗？（2）幼儿讨论后小结：要先看生产日期，再看保质期，然后从生产日期开始算一算，最后还要算出来的时间是不是过了今天的时间。（3）出示统计表（二），请幼儿推算食品

3、的保质期。①师：这里有几种食品，它们的生产日期和保质期都在上面，你们知道它们在什么时间内吃是安全的吗？②幼儿讨论、推算。（4）游戏“牛牛糕点屋”——选择保质期内的“糕点”①介绍游戏玩法：请幼儿将过期的“糕点”找出来。②幼儿操作。③相互交流操作结果。小结：我们要想选择安全的食品，首先要看它有没有质量安全标志或绿色食品标志，如果没有绿色食品标志，有质量安全标志也是可以的。然后还要看生产日期、保质期，没过期的食品才可以安全食用。3、组织幼儿讨论：白色污染的危害。(1)师：“小朋友，我们生活中的这些包装袋，给我们带来了方便，但有些包装袋也给我们的环境带来了白色污染，请

4、你说一说，什么包装袋给我们带来了白色污染?白色污染是白色的吗?他们是怎么破坏我们环境的?(2)播放白色污染环境的图片，教师小结：塑料袋方便而我们却不提倡使用，因为塑料袋很难降解，不利于环境的保护。(4)请幼儿说一说，我们应该如何保护环境?比如：购买食品时，要选择有绿色食品标志、可回收标志的，不使用塑料袋，要使用环保手提袋，同时争当一个环保小卫士，告诉家长也要这样做。活动