TJLSLGY0001-2020全株玉米青贮饲料质量评定.docx

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1、T/JLSLGY吉林省饲料工业协会团体标准T/JLSLGY0001—2020全株玉米青贮饲料质量评定Qualityevaluationofwholeplantcornsilage2020-11-17发布2020-12-17实施吉林省饲料工业协会发布T/JLSLGY0001—2020前言本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规则起草。本文件由吉林省饲料工业协会提出。本文件由吉林省饲料工业协会归口。本文件起草单位：长春博瑞科技股份有限公司、维尔塔宁（天津）生物科技有限公司。本文件主要

2、起草人：杨建、甄玉国。本文件于2020年首次发布。IT/JLSLGY0001—2020全株玉米青贮饲料质量评定1范围本文件规定了全株玉米青贮饲料质量评定的术语和定义、技术要求、检验方法、品质判定。本文件适用于全株玉米青贮饲料质量的分级与评定。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T10468水果和蔬菜产品pH值的测定方法GB/T6435饲料中水分和其他挥发性物质含量

3、的测定GB/T20194饲料中淀粉含量的测定旋光法GB/T20195动物饲料试样的制备GB/T20806饲料中中性洗涤纤维（NDF）的测定NY/T1459饲料中酸性洗涤纤维的测定NY/T2129饲草产品抽样技术规程3术语和定义3.1全株玉米青贮饲料带穗玉米植株，收获调制后，在密闭条件下通过乳酸菌的发酵作用形成的饲草产品。3.2干物质含量鲜样60℃烘干处理48h，再于103℃烘至恒重，称得质量占试样原质量的百分比。3.3籽粒破碎率破碎的玉米籽粒占收获时玉米籽粒比例。3.4pH值青贮饲料试样浸提液所含氢离子浓度的常用对数的负值，用于表

4、示试样浸提液酸碱程度的数值。7T/JLSLGY0001—20201.1氨态氮青贮饲料中以游离铵离子形态存在的氮，以其占青贮饲料总氮的百分比表示，是衡量青贮过程中蛋白质降解程度的指标。1.2总氮青贮饲料中各种含氮物质的总称，包括真蛋白质和其他含氮物。1.3青贮添加剂改善青贮饲料发酵品质，减少养分损失的添加剂。2技术要求2.1感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求检验方法色泽接近原料本色或呈黄绿色，无黑褐色、无霉斑取适量试样置于清洁、干燥的白色磁盘中，在自然光线下观其色泽、组织形态、杂质、嗅其气味，品其滋味组织形态茎叶结构清晰

5、，质地疏松，无黏性不结块，无干硬滋、气味轻微醇香酸味，无刺激、腐臭等异味杂质无肉眼可见外来杂质2.2物理指标2.2.1青贮切割整齐，无拉丝。2.2.2玉米籽实破碎率≥90%。4.2.3宾州筛检测上层筛占10%-15%、中层筛65%-75%、下层筛15%-30%。2.3质量分级2.3.1营养指标分级应符合表2的规定。表2营养指标分级分级等级特优级优级常规级干物质，%≥32，<38≥30，<32≥28，<307T/JLSLGY0001—2020淀粉，%≥35≥30，<35≥28，<307小时淀粉消化率%≥70≥60，<70,酸性洗涤纤

6、维，ADF%<25≥25，<30中性洗涤纤维，NDF%≤40>40，≤45NDF30小时消化率，%NDF≥60≥55，<60注：1、ADF、DNF、Starch以占干物质的量表示。2、按单项指标最低值所在等级定级。1.1.1卫生和发酵指标分级应符合表3的规定。表3卫生和发酵分级分级等级特优级优级常规级PH≥3.3，<4.2黄曲霉毒素ppb<2≥2，<5≥5，<8呕吐毒素ppb<300≥300，<700≥700，<1000玉米赤霉烯酮ppb<100≥100，<200≥200，<300氨态氮，CP%<8≥8，<10≥10，<15乳酸，

7、%≥8.0≥6.0，<8.0丁酸，%<0.02注：1、乳酸、丁酸占干物质的量表示。2、按单项指标最低值所在等级定级。1.2青贮添加剂应符合中华人民共和国农业部公告（第318号）的相关规定。2测定方法2.1取样方法玉米青贮饲料分析样品的取样，按照NY/T2129的规定执行。2.2试样制备玉米青贮饲料化学指标分析样品制备，按照GB/T20195的规定执行。发酵品质指标分析样品的制备，分取玉米青贮饲料试样20g，加入180mL蒸馏水，搅拌1min，用粗纱布和滤纸过滤，得到试样浸提液。2.3干物质含量按照GB/T6435的规定执行。2.4

8、淀粉含量按照GB/T20194的规定执行。7T/JLSLGY0001—20201.1酸性洗涤纤维含量按照NY/T1459的规定执行。1.2中性洗涤纤维含量按照GB/T20806的规定执行。1.3NDF30小时消化率按照NY/T1459的规定执行1.