沃尔玛实训报告.doc

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1、实训报告2011年6月28、29日我们进行了大学里的第一次实训，在28日，我们去了苏宁电器。29日，我们去了麦德龙和百安居。苏宁苏宁电器位列中国企业500强第59位、中国民营500强第一、中国最佳信誉品牌100强、民营企业上市公司100强第二、中国企业信息化50强（零售业第一位），中国商业科技100强（零售业第一位），是国家商务部重点培育的“全国15家大型商业企业集团”之一。该商业连锁品牌在世界品牌价值实验室（WorldBrandValueLab）编制的2010年度《中国品牌500强》排行榜中排名第30位，品牌价值已达351.77亿元。苏宁电器

2、是中国3C（家电、电脑、通讯）家电连锁零售企业的领先者。截至2011年年底，苏宁在中国大陆300多个城市开设了近1700家连锁店。我们调查的小西门店是在2004年开业，面积5800平方米，是昆明地区的总店。周一至周四平均人流量在500-600之间，而在周末平均人流量达到了1000-2000之间，平时的日营业额在20-30万之间，但在节假日及促销日日营业额达500-600万。苏宁在昆明的物流还是靠自己进行配送，但因为在昆明还没有自己的物流中心所以在新机场租仓库然后自己进行配送。苏宁现阶段在昆明有28家实体店，计划在年底达到40家，在云南地区的实体

3、店增加到100-150家。苏宁小西门店共有4层，1-3楼是苏宁的卖场而4楼则是办公区。小西门店一楼主要销售3C产品,包括手机、数码、电脑、OA办公和一些小型的生活电器。二楼则主要销售生活电器(冰箱、洗衣机)冷柜、厨卫和一些小型的厨房电器。三楼则主要销售彩电、空调。苏宁的自有品牌有伊莱克斯、伊莱克斯-扎努西、东芝、三星、松桥、惠而普、先锋。参观了苏宁之后我们了解了以下几点：①苏宁的自有品牌与超市的自有品牌的不同，苏宁的自有品牌指的是拥有一个产品的产权，不直接引进一条生产线自主生产；超市的自有品牌则指的是自己公司拥有的自行生产的新产品。②苏宁与国美

4、的最显著不同点在国美是将自己商场的服务和物流尽心外包的；而苏宁则是拥有自己的物流中心自己进行配送。③苏宁“1200工程”，在去年招收近1万名大学毕业生，其中有本科生2000人，专科生8000人；其招收员工条件需英语四级、计算机一级（这是为提供中高层管理人员所定下的条件）。麦德龙麦德龙股份公司（MetroAG）常称作“麦德龙超市”，是德国最大、欧洲第二、世界第三的零售批发超市集团，在麦德龙和万客隆（仅限欧洲）品牌旗下拥有多家麦德龙现购自运商场，是德国股票指数DAX的成分公司，世界500强之一，分店遍布33个国家。由奥托·拜斯海姆（OttoBeis

5、heim）创建，目前总部位于杜塞尔多夫。今天，集团已在全球33个国家拥有超过2100家门店。在10万名员工的共同努力下，公司2010年营业额达到了310亿欧元。麦德龙有条规定是，禁止1.2米以下的儿童进入卖场。麦德龙的理由很有趣：作为一家大型仓储式商场，需要进行叉车作业，补充货品，而1.2米以下的儿童恰恰是在叉车驾驶员的视觉盲区。德龙采用的是“会员制”，只有申请加入并拥有“会员证”的顾客才能进场消费，其余消费者可在柜台领取“当日会员卡”进行消费。麦德龙仓储式超市是将超市和仓储合而为一的零售业态。它省掉了传统零售企业独立的仓库和配送中心，经营中实

6、现了快速补货，保证了超市低成本高效率的运作。仓储式超市实际上就是以零售的方式来从事批发业务。超市既是服务中心又是配送批发中心。这种差异化的市场定位使麦德龙成为了专业客户的超级仓库。我们参观了北城财富中心的麦德龙超市，麦德龙主要是销售进口商品。商品成列和根据不同的商品属性进行了区分：对于要进行促销的商品进行岛式陈列，方便顾客购买；而在两头陈列的商品则是主推商品，而在两头陈列的商品不管消费者是在挑选哪一个商品区的商品都能够很容易的看到；而各种蔬菜的陈列则是采用木质的倾斜柜，防止堆压使蔬菜的新鲜度下降；衣服、裤子等商品则是选择挂式陈列，不易产生褶皱。

7、麦德龙大部分商品还是进口商品，所以外国友人还是喜欢到麦德龙去购物。这是我记下的几种进口商品：总统牌安文达切丝奶酪、罗斯伯格干红、蒙特伊洛白葡萄酒、美迪马苏里拉奶酪。麦德龙的特色服务：　　采用工业大货架销售和存货，商品陈列一目了然，便于自取；　　对于专业客户需要的商品，提供整箱包装销售；　　极其丰富的鲜货；　　每个商品的库存和再订货都有严格的管理；　　齐全的商品品种，严格的质量控制；　　麦德龙C&C配销体系正是为大型高效的购物设立的；　　会员通过"麦德龙邮报"及时了解最新的商品及其他信息，得到最佳采购优势；　　完善的售后服务，免除客户的后顾之忧；

8、　　依傍交通主干道，交通便利，足够的免费停车位；麦德龙客户服务部提供退货、换货和维修服务。百安居1969年，理查德·布洛克（RichardBlock）