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时间：2021-02-02
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1、学校厨师管理制度111小布丁1111、换好工作服，戴好工作帽、口罩，洗手，保持良好的仪容仪表。必须2、在工作时间内，不准大声喧哗，不得办私事，如：看报纸、杂志、手机，听收音机及气体与工作无关的事情。3、持健康证上岗，每日上岗前，由餐厅负责人测量体温，4、爱护厨房一切设施、设备，轻拿轻放，正确操作机器及保养维护。5、保证师生按时用餐，售饭态度好。6、及时搞好食堂卫生，做到地面、墙面、台面干净整洁，无油渍。7、定期对餐具、炊具、灶具、餐桌消毒。8、必须严格执行考勤制度，一般情况下不得请别人代替、请假，有病、有事，
2、提前和上级打招呼，经同意后方可执行。
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