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1、目录一,集团简介白天鹅宾馆座落在广州闹市中的“世外桃源”——榕荫如盖，历史悠久的沙面岛的南边，濒临三江汇聚的白鹅潭。宾馆独特的庭园式设计与周围幽雅的环境融为一体，一条专用引桥把宾馆与市中心联接起来，实为商旅人士下榻的最佳之处。二,市场分析建设网站前的市场分析随着我国经济的持续发展,住宿业已经成为第三产业中新的经济增长点.到2002年,全国住宿企业(酒店,宾馆,旅馆)近30万家,营业收入2500多亿元.其中,全国星级饭店8880家,营业收入915亿元;社会宾馆8.4万家,个体旅馆18.3万家,共占到总量的89%,营业
2、收入1200多亿元;其他形式的住宿企业近2万家,营业收入400多亿元.随着客源市场的逐步调整,住宿企业将根据不同的市场定位,不断调整经营方向,市场更趋向细分化,商务酒店,会议酒店,度假酒店,经济型饭店等已经逐渐成为行业发展主流.北京申奥成功及中国加入WTO后,给酒店业的经营发展提供了机遇,更带来了挑战.全球经营一体化使酒店业客源更加丰富,市场更加广阔.高新科技的进步和发展,导致人们的社会关系,思想观念,生活方式不可避免地处于变化之中.这就给酒店业制造了新的竞争载体,通过网络宣传企业形象,开展网上预订客房,让客人了解
3、酒店的的硬件及软件设施,选择他们需要的服务,进行远程预订,最终为酒店带来更多的客源.而酒店与顾客通过网上的交流,进而提供更为人性化个性化的服务,这比打价格战要高明得多.高明的竞争是独辟蹊径,让人难在摹仿.在新的竞争条件下,酒店业开始探询如何建立新优势和获得高于平均水平的利润率新出路.显然,酒店,饭店能否上网已经成为消费者选择酒店的一项重要内容.酒店上网可以解决诸多人为不能解决的问题,比如客户关系管理,顾客资料的更新,分析和统计.酒店触网,已经成为继IT技术革命之后的又一道风景线.网站在中国酒店业应用时间并不长,但不
4、少酒店业决策者意识却较强.现在许多酒店都上网拥有自己的企业网站,并有自己独立的网址,连锁酒店集团则有统一的网址,在网上宣传在全球的加盟店及其周边的景点.但总体上中国酒店业对网站的应用还处于摸索的过程.通过互联网酒店可以提供公司简介,酒店设施,服务项目,餐饮特色,等详尽资料.同时客人还可方便地访问自家公司的网站,收发电子邮件,使用程序,从而使酒店真正成为客人旅行在外的办公室(AOfficeAwayFromOffice).通过高科技硬件设施的采用,使软件服务依托硬件设备设施,通过有形或无形的服务,充分发挥硬件的服务功能
5、,使二者同时发挥最佳效能,相得益彰,为酒店产生良好的经济效益和社会效益.海外海酒店管理特点一是国际化:在经济全球化的趋势下,国际旅游更加活跃,客户的要求更加多样化,同时酒店业的竞争会更加透明和激烈,因此必须引进国际上先进的管理模式,来提高服务的水平和竞争力.二是网络化:网络化与酒店管理的复杂程度有关,现在,在一个更加开放的环境中,各项管理内容更加细化,而网络可以大大简化,规范这一切,同时还可以大大降低成本,此外,作为旅游业的一个必要环节,酒店业还必须努力融入整个商业链,更多的通过网上来扩展业务.三是高效化:既是服务
6、水平的一个体现,同时,也是酒店效益的根本.四是灵活性:是酒店必须随时能够掌握来自客户方面的需求和要求,并满足各种各样个性化的需求,只有网络才能胜任这样烦琐但要求绝对及时的任务.公司自身条件分析白天鹅宾馆是一家以宾馆酒店业产业的民营股份制企业集团.具有如此规模的一家于酒店,在历年的西博会中,白天鹅宾馆整体面积是以前的好几倍.在酒店方面那更加突显.白天鹅宾馆发展,得益于所有共同服务于这个企业的所有海外海人的共同努力.优秀并与企业有着高度认同感的人才,是海外海生存,发展,壮大最为可贵的财富.白天鹅宾馆为员工提供优厚的物质
7、待遇与福利,但却不仅如此,这里最吸引人的地方在于:员工可以拥有实现个人价值的机会,以及在精英团队中不断成长的喜悦.市场优势白天鹅宾馆在许多内部管理上都体现出了独特的优势:1,客人了解酒店,提升酒店形象,建立一个宣传平台,变被动为主动,主动宣传自己,就像当初酒店业者在客房设立卫生间一样;2,建立酒店CRM管理系统,分类,统计,整理顾客资料,提供个性化服务,让客人选择适合自己的收费服务,如给顾客过生日.3,对酒店内部网络的改造,实现管理科学化,最大的好处就是能提高工作效率,及时准确地捕捉顾客的需求,提供相应的服务,比如
8、小酒吧的饮料食品,我们就可以即时地予以填补.4,网上营销的实现,给酒店带来更多的客人,特别是商务客人的增多;实施网上预订客房累IT积分制度,培养顾客的忠诚度.5,适时查看房间动态,及时准确的向客人提供服务,及时准确的核算客人的消费.三,网站目的及功能定位建站的目的白天鹅宾馆建立自己的网站是为了宣传酒店的形象,从而进行电子商务.通过采用互联网技术来解决酒店预订
