无公害蔬菜基地建设.docx

《无公害蔬菜基地建设.docx》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、第一章总论项目提要1、项目名称：无公害蔬菜基地建设2、建设性质：新建3、项目建设单位：毕节金源科技咨询有限公司4、建设地点、规模、期限及建设内容建设地点：贵州省毕节市七星关区朱昌镇建设规模：年各类蔬菜种植能力30亩，为市场提供纯天然、无公害、大众化蔬菜200吨。建设内容：建设国内标准化培育基地300平方米，蔬菜保鲜库400平方米，冷藏库100平方米，温室种植面积30亩及配套灌溉设施等。建设期限：2013年5、投资规模及资金构成总投资100万元。其中申请科技资金30万元、自筹70万元。6、主要技术经济指标该项目投产后，年种植各种蔬菜200吨，年实现销售收入140万元，能提供20个劳动力就业岗

2、位。7、通过该项目的建设，提高蔬菜种植能力和种植质量，提高农产品的无公害化。可有效地带动蔬菜种植业的发展，促进农业种植结构的优化调整。综合评价和论证结论1、综合评价在发展高效种植业、带动基地发展促进农民增收方面能发挥重要的作用。基地项目负责人在蔬菜种植方面有良好的基础，市场前景广阔。绿色蔬菜生产基地环境条件良好，承建该项目具有得天独厚的有利条件。通过该项目的建设，发展订单农业，可以带动农业产业结构调整。2、论证结论该项目选址合理，技术方案具有一定的先进性，技术人才、管理措施、产品销售、基地建设等方面具有很强的优势。项目建设具有显著的经济、社会和生态效益，是完全可行和必要的。存在的问题与建议

3、该项目的销售定位于城市大中型超市，产品的质量至关重要，特别是药残、肥残和灌溉水源的保护问题要高度重视，要采取切实可靠的措施解决好蔬菜基地的标准化种植技术问题。同时根据市场需求，及时调整产品结构，不断开拓市场空间。第二章项目背景及必要性项目建设背景蔬菜是我国农民增收的产业之一，但蔬菜也是产后处理和流通体系落后的农产品之一，目前绝大部分蔬菜均以农户散种供给农贸市场为主。因此，开发无公害蔬菜并通过超市进入家庭，进一步提高城市蔬菜供应的水平、质量，繁荣城乡经济等方面发挥显著的综合效益，是蔬菜产业发展的必然趋势。就当前本地的销售形势看，蔬菜应有的经济效益没能很好的发挥，市场销售存在很大的被动性。究其

4、主要原因：一是产品本身的自然保鲜度要求高、采收时间短而集中，加上当地没有合适的防护和封存措施，产品既不宜保存又不能保鲜，影响了产品的质量；二是受市场牵制大，靠外地销售，价格不稳定；三是品种单一，产品附加值低。项目建设的必要性及目的意义蔬菜是人们生活中不可缺少的副食品，它的质量直接关系到人民的生活水平和身体健康，也关系着生产者的产品价位和效益的高低。如今环境保护的意义已为人们所共识。回归自然、享受自然食品和绿色食品已成为社会发展的一种标志，无公害产品已经成为国际农副产品贸易的基本要求。随着人们生活水平的不断提高，越来越多的人舍得花钱买健康，不含有对人体有害物质、高品质的无公害蔬菜正日益受到人

5、们的青睐。无公害蔬菜生产随着市场日益增大的需要而迅猛发展。因此建设无公害蔬菜基地势在必行。第二章项目技术以无土育苗提供所种植的嫩苗即在一定的容器内，用培养基质和营养液进行育苗。无土育苗不用土，也不进行土壤消毒，用人工调节或自动控制秧苗所需的水、肥、温、光、气等环境条件，培育茄果类、瓜类、豆类及甘蓝类秧苗，出苗快，长势强，生长迅速，整齐一致，秧苗健壮，比一般育苗方法提早40天左右，为实现蔬菜育苗机械化、工厂化创造了条件，对促进蔬菜生产发展具有重要作用。冬季反季节蔬菜生产技术冬季生产反季节蔬菜，是保证蔬菜周年供应的有效途径之一。主要是指春夏蔬菜秋延后及春季提前生产，种植时必须采取防寒措施，达到

6、提早上市目的。反季节种植是利用温室（塑料大棚、室内种植等）技术，把温度、湿度，以及光照等人为控制在特定范围之内来适应作物（蔬菜）的生长环境，使作物（蔬菜）内部结构不被破坏，达到正常生长，提供市场的正常需求量。第二章市场分析与销售方案我国是蔬菜的生产大国和消费大国。随着经济的发展和公众消费水平的提高，包括蔬菜在内的食品的质量安全日益成为全世界共同关注的问题。由于国际贸易中的绿色壁垒越来越严格，我国农产品质量符合国际标准要求成为必然的选择。其中，无公害食品是我国安全食品中的一类，并且随着人们知识文化水平的不断提高，人们对食品安全的重视程度也不断提高。所以在未来的蔬菜市场中无公害蔬菜将成为人们餐

7、桌上必不可少的食用品。我国总的来说是人多地少，蔬菜生产与人们的生活息息相关，一日三餐必不可少。我国是典型的人口大国，蔬菜消耗量极高，蔬菜开发潜力很大。因此，无公害蔬菜基地的建设将有着很好的前景，也将带来更大的产值效益。